022.假日(1/3)

首发：~022.假日

“让我看看，哦，这应该是她男朋友拍的吧？”

许言在明洞附近的一条街上流连了一整天，最后找了一家中餐馆吃炸酱面。

这里的炸酱面是用本地特制的干酱或者春酱，混合洋葱猪肉牛肉之类的配料炒制。

最后盖在面上，拌均匀了吃。

许言点了一份牛肉干炸酱，搭配了一小份糖醋肉。

糖醋肉有点类似不浇汁烹汁的糖醋里脊，面衣的配比也是不同，新鲜炸制裹着酥脆面衣的肉条，搭配果味酸爽清香的粘稠沾汁，让他想起了焦烧肉条。

普通的韩式炸酱面是用水调和炸酱，然后有点煮酱的感觉。干炸酱是用油炒制，这样更香更像炒酱的味道。这家店的配方许言吃了一口觉得很喜欢，洋葱，土豆丁，然后就是切的刚好大小的牛肉粒。

感觉牛肉粒也是提前过油炸好的。

炸酱面上来拌均匀，这个酱汁不咸，所以会给很多，面看起来是黑色的炸酱色。

许言先夹起了一根肉条，在果味沾汁碗里沾了沾。

因为今天咖啡喝的有点多，所以顺便点了一小壶马格利。

也就是米酒。

虽然也是发酵米酒，但是和国内的孝感流派米酒是两种风格。

吃饭也不耽误玩手机，许言发现身边一对来吃炸酱面的老夫妇，男主人正在用手机给老伴拍照。

时代的进步还是很快的，许言还记得自己高中的时候，虽然手机也能拍照，但是大家还是会买卡片式相机，相机才是真正拍照的主流。

不过手机越做越好的现在，学习成本更加低了，老年人也可以很好地用来记录自己的生活。

“花海，灯塔，唔？这是什么？”

济州岛的黑猪肉很出名，敏善似乎去吃黑猪肉料理去了。

“这个是黑猪肉千层面，带上芝士的味道很好吃。”

“今天也认识了新的朋友，我第一次觉得这么开心。”

许言觉得敏善的话语中，字里行间带着的确实是心情喜悦的氛围。

“出门旅游这么快乐么？”他感觉自己快成孤独的美食家了，每天除了训练也没做什么有用的事情，每天的快乐就来自于咖啡店和美食店铺，如果有人负责给他拍摄，那基本的流程和孤独的美食家的区别也不大了。

标准的开始都是：先做点事情，然后噔噔蹬蹬的肚子饿了。