第490章 榨菜肉松(1/1)

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温暖暖站在厨房里，手里握着一把刚切好的榨菜丝，眼神中透出一丝迷茫。

最近她突发奇想，想用榨菜和肉松做一款新面包，希望能吸引更多的顾客。

可是，榨菜和肉松，这两种看似风马牛不相及的食材，如何才能完美融合在一起呢？

“温暖暖，你这是在干嘛呢？”露露推门而入，手里提着一袋新鲜的肉松。她是温暖暖的闺蜜，也是她最信任的顾问。

“我在想怎么把榨菜和肉松做成好吃的面包。”温暖暖叹了口气，把榨菜丝放在一旁，转身去接过露露手里的肉松。

“这还不简单？”露露笑嘻嘻地说，“你先把榨菜炒一下，加点糖和醋，调出酸甜味，然后再和肉松一起拌进面团里，保证好吃。”

温暖暖皱了皱眉，“可是，这样会不会太甜了？榨菜本身就有咸味，再加上糖和醋，会不会味道太复杂？”

露露摆了摆手，“你别急，先试试看嘛。反正失败了也没关系，大不了再想别的办法。”

温暖暖点了点头，决定按照露露的建议试试。

她先把榨菜丝放进锅里炒，加入适量的糖和醋，炒到榨菜丝变得软糯，散发出一股酸甜的味道。

接着，她把炒好的榨菜丝和肉松一起拌进面团里，揉成一个个小面团，放进烤箱里烤。

烤箱里的面包慢慢膨胀，散发出一股诱人的香味。

温暖暖和露露站在烤箱前，眼睛紧紧盯着面包，心里充满了期待。

“你觉得会好吃吗？”温暖暖忍不住问。

“不知道，但我觉得应该不会太差。”露露笑着说，“反正你已经尽力了，剩下的就看天意了。”

面包终于烤好了，温暖暖小心翼翼地从烤箱里拿出一个，掰开一看，里面的榨菜和肉松均匀地分布在面包里，看起来还不错。

她咬了一口，脸上的表情顿时变得复杂起来。

“怎么样？”露露急切地问。

温暖暖皱了皱眉，“味道有点奇怪，榨菜的酸甜味和肉松的咸味混在一起，感觉有点不协调。”

露露也拿了一个面包尝了尝，点了点头，“确实有点怪，不过我觉得还可以再改进一下。”

温暖暖叹了口气，“看来这条路走不通，我得再想想别的办法。”

露露拍了拍她的肩膀，“别灰心，失败是成功之母嘛。你再试试别的配方，说不定就能找到合适的。”

温暖暖点了点头，决定再试一次。她把剩下的面包分给店里的员工和顾客，听取他们的意见。

大部分人都觉得味道有点怪，但也有几个人觉得还不错，建议她再调整一下配方。

温暖暖决定再试一次，这次她不再按照露露的建议，而是自己琢磨着调整配方。

她减少了糖和醋的用量，增加了一些酱油和香油，希望能调出更协调的味道。

面包再次烤好，温暖暖和露露再次站在烤箱前，心里充满了期待。

这次的味道比上次好多了，榨菜的酸甜味和肉松的咸味更加协调，面包的口感也更加松软。

“这次应该可以了吧？”温暖暖问。

温暖暖和露露正准备品尝新烤好的面包，店门突然被推开，沈梦老师走了进来。

沈梦是温暖暖的烘焙老师，也是她的良师益友，经常在关键时刻给予她指导和鼓励。

“沈老师，您来得正好！”温暖暖兴奋地迎上前去，“我们刚刚烤好了新的面包，您快来尝尝。”

沈梦微笑着点点头，走到烤箱前，仔细打量着刚出炉的面包。

她轻轻掰开一块，闻了闻，然后咬了一小口。温暖暖和露露紧张地看着她，等待着她的评价。