第271章 青砖红(1/1)

首发：~第271章 青砖红

我和王菊是开水果酒吧的，这事儿说起来有点儿绕，但其实就是把水果和酒混在一起卖。

我们酒吧就开在街角，对面有棵石榴树，每年秋天，那树上的石榴就由青转红，像是给我们的小店打广告似的。

这天，我和王菊站在我们的小酒吧门前，看着街对面那棵石榴树上的果实渐渐由青转红。

秋风一吹，几颗石榴便摇摇欲坠，仿佛随时都会掉下来似的。

“你看那石榴，”王菊指着树上的果实，“今年好像比往年结得更多。”

“是啊，”我点点头，“估计今年我们的石榴酒能卖得更好。”

王菊笑了笑，她的笑容里总带着点儿调皮，“你说，我们要不要去对面摘几个石榴，提前尝尝鲜？”

我摇摇头，“别闹了，那树是老李家的，咱们得讲规矩。”

王菊撇撇嘴，“规矩是死的，人是活的。再说了，老李那老头儿，平时也没少来我们这儿蹭酒喝。”

我正想再说点什么，突然，街对面传来一阵喧哗。我们抬头一看，只见几个小孩儿在石榴树下嬉戏，其中一个小孩儿伸手去够树上的石榴，结果一不小心，整个人都挂在了树上。

“哎哟，这可不行，”王菊皱了皱眉，“我去看看。”

她快步穿过街道，我紧随其后。到了树下，王菊冲那小孩儿喊道：“喂，你别乱动，小心摔着！”

小孩儿吓了一跳，手一松，整个人就往下掉。王菊眼疾手快，一把将他接住，稳稳地放在地上。

“谢谢阿姨！”小孩儿惊魂未定，连声道谢。

“没事儿，以后别这么淘气了，”王菊拍拍他的头，“去玩儿吧。”

小孩儿一溜烟跑了，王菊转头看向我，“你看，这石榴树还真是个麻烦。”

我笑了笑，“麻烦归麻烦，但也是个风景。”

我们回到酒吧门前，王菊突然说：“要不，我们今晚搞个石榴节吧，把老李也请来，大家一起热闹热闹。”

我点点头，“行，我去准备。”

王菊转身走进酒吧，我跟着她，看着她忙碌的身影，心中不禁涌起一股暖流。

“我最近研究了一种新的石榴酒，味道独特，应该能吸引不少顾客。”王菊一边调配着酒，一边对我说。

我走过去，看着她手中的石榴酒，那酒的颜色如同石榴果实一般，红得诱人。“这酒看起来不错，味道怎么样？”

王菊递给我一杯，我接过来，轻轻抿了一口，顿时感觉一股清甜在口中蔓延开来。“嗯，确实不错，这酒一定能火。”

我们的对话被一阵风铃声打断，抬头一看，是老顾客李叔推门进来了。

“李叔，今天来得挺早啊。”我笑着迎上去。

李叔摆摆手，笑道：“听说你们新出了石榴酒，我这不就赶紧来尝尝嘛。”

我和王菊心中都明白，李叔的到来不仅仅是为了品尝新酒，更是对我们的一种支持和鼓励。

我们热情地迎上前去，王菊将刚刚调好的石榴酒递给了李叔。

李叔接过酒杯，先是仔细端详了一番，然后轻轻抿了一口，眉头微微一皱，随即又舒展开来。他放下酒杯，笑着说：“这酒的味道有些独特，不过，我觉得还有改进的空间。”

王菊点了点头，虚心请教：“李叔，您觉得我们应该怎么改进呢？”

李叔沉吟片刻，缓缓说道：“石榴酒的关键在于石榴的甜度和酒的醇度要平衡。

你们可以尝试调整一下石榴汁和酒的比例，或者加入一些其他的调味料，比如柠檬汁或者蜂蜜，来提升酒的口感。”

我听着李叔的建议，心中一动，提议道：“要不我们试试看，现场调配一下？”

王菊欣然同意，我们三人便围在吧台前，开始尝试新的调配方法。王菊小心翼翼地调整着各种配料的比例，我则在一旁帮忙记录每一次的尝试结果。

经过几次尝试，我们终于调配出了一款口感更加平衡的石榴酒。

李叔再次品尝后，满意地点了点头：“这次的味道好多了，我相信这款酒一定能吸引更多的顾客。”

在李叔的鼓励下，我们决定进一步探索石榴酒的可能性。我们三人坐在吧台前，围绕着如何为石榴酒增添新意展开了热烈的讨论。

李叔首先提出了一个大胆的想法：“既然我们要创新，为什么不考虑加入一些异国风味的元素呢？比如，尝试一些亚洲的香料，像是肉桂或者丁香，看看能否为石榴酒带来新的层次。”

王菊眼睛一亮，兴奋地说：“这个主意不错！我记得之前在一家泰国餐厅尝过一种肉桂石榴汁，味道非常独特。我们可以试试看，将肉桂融入我们的石榴酒中。”

我点头表示赞同，并补充道：“我们还可以考虑季节性的元素，比如现在是秋天，我们可以尝试加入一些秋季的水果，像是苹果或者梨，来增添一些果香。”

于是，我们开始了新一轮的调配。王菊负责准备材料，我负责调配，而李叔则在一旁提供指导和建议。

我们先是尝试了加入肉桂粉，但发现味道过于强烈，于是决定改为使用肉桂棒，让其慢慢释放香气。

接下来，我们又尝试了加入切碎的苹果。

起初，苹果的甜味和石榴的酸味似乎并不协调，但在李叔的建议下，我们尝试减少苹果的用量，并增加了一些柠檬汁来平衡酸度。