七零,穿书后假千金回村种番薯了

第218章 西兰大队学手艺又发钱(1/2)

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首发:~第218章 西兰大队学手艺又发钱

第二天再次去西兰大队,林雨和欧漫青的待遇可就跟昨天不一样了。

这里的人们对她们都很友善,毕竟在他们眼中,这俩人就是财神爷嘛。

两人和大队长初步达成了协议,第一批采购的量和荔枝差不多,也就是三百斤桃子一百斤李子。

他们特意挑选了还没完全成熟的,耐放。

全大队的人齐心协力,开始给他们摘果子。

林雨和欧漫青也下去一起干活。

林雨还算能听懂一些方言,加上有欧漫青翻译,俩人和大队的人聊得挺开心。

很快就和众人打成一片。

林雨还问了他们:“平时这些果子吃不完怎么办?”

有个大娘说大部分扔掉,当肥料了。

也有一些会晒成桃干、李子干。

林雨眼睛一亮:“您会做果干?”

对方摇摇头,在林雨期待的眼神中,她喊了另一位大娘过来。

“张阿嫂会做,做得很好吃,你们可以问她。”

这位张阿嫂是个年纪五十多岁的妇女,据她自己说,她的手艺来自她母亲,后来自己改良过。

比如要怎么晒果干,时间和翻动的手法都很重要。

她还透露说可以加糖水做蜜饯,但是太浪费糖了,她也不敢做。

林雨觉得这位是人才啊,不禁和她套近乎,问她能不能教自己。

“张大娘,这是你的手艺,要是你肯教的,到时候我把东西卖出去,也有你的一份。”

张大娘摇摇头:“要是能帮上你就好了,不需要给我什么。”

她自认为自己的手艺没多大用处,在这大队里,有这门手艺还不如干农活干得好来得有用。

但林雨不这么觉得,她能有这门独家手艺,说明是认真钻研过的。

只是没有给她一个施展的舞台罢了。

民间处处有高人,就看谁能挖掘出高人来了。

林雨觉得这位张大娘就是她要找的高人。

张大娘一辈子都没被谁这么夸奖过,受到林雨和欧漫青的尊重,让她十分动容。

于是,她在教林雨的时候就,是竭尽全力地想把自己会的东西全部倒出来给她。

林雨本身就喜欢研究厨艺,现在又有人教导,她很快就做出果干来了。

桃干其实没有水果罐头好吃,倒是李子干,林雨用了糖腌制过,吃着味道很不错。

没有了原先李子那股酸涩的味道,取而代之的是糖的甜蜜和果子原先的清香。

张大娘吃了之后还说:“我曾经试着做过,但是没你做的好吃。”

林雨知道原因:“不是您做得不好,而是您不舍得放糖。”

这个时候的糖多难得啊,虽说南方生产蔗糖,但人们购买糖仍然需要糖票。

张大娘做果干的时候 ,大家都认为没有必要。

加糖这件事,还是她偷偷做的,就怕被人知道了,骂她败家。

因此她舍不得加那么多糖,味道自然就没有林雨做的这么好。

这是环境条件的局限,并不是她手艺的问题。

张大娘显然被安慰到了。

欧漫青听着,心里十分佩服林雨,短短几天时间,张大娘就已经喜欢她喜欢得不得了了。

要说谁最能讨中老年妇女的喜欢,林雨是欧漫青认识的人中第一名。

其他吃过林雨做的果干的人,也都更喜欢腌制的李子干。

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