第265章 宣告(1/1)

首发：~第265章 宣告

夏楚楚在厨房里忙碌着，她的动作熟练而优雅，仿佛每一个动作都是精心编排的舞蹈。

她手中的锅铲在空中划出一道道优美的弧线，热油在锅中跳跃，发出噼里啪啦的声响。

她的眼神专注而坚定，仿佛在向世界宣告，她即将完成一道艺术品。

“楚楚，你这虾仁是从哪儿买的？”秀秀的声音从客厅传来，带着一丝好奇。

“我亲自去市场挑选的，每一只都是鲜嫩多汁，保证你吃了还想吃。”夏楚楚得意地回答，手中的动作不停。

“那百合呢？”秀秀继续追问。

“百合是从乡下老农那里买来的，据说是最新鲜的，我可是费了好大劲才弄到的。”

夏楚楚一边说着，一边将炒好的百合炒虾仁盛入盘中，金黄的虾仁与洁白的百合相映成趣，散发出诱人的香气。

她端着盘子，小心翼翼地走到客厅，将菜放在秀秀面前。

秀秀的眼睛一亮，迫不及待地拿起筷子，夹起一块虾仁送入口中。然而，她的眉头却在一瞬间紧皱起来。

“怎么了？不好吃吗？”夏楚楚紧张地问。

秀秀没有立刻回答，她又尝了一口百合，眉头皱得更紧了。

“楚楚，这虾仁的味道有点怪，百合也太生了，口感很差。”

夏楚楚的脸色一变，她急忙拿起筷子，自己尝了一口。

虾仁的鲜味确实有些不对劲，百合的生涩口感更是让她失望。她放下筷子，脸色阴沉。

“怎么会这样？我明明是按照食谱做的，每一步都仔细检查过。”夏楚楚喃喃自语，她的自信在这一刻被彻底击碎。

秀秀看着夏楚楚的样子，心里有些不忍，她轻声安慰道：“楚楚，可能是食材的问题，你别太在意。”

夏楚楚摇了摇头，她的眼神中闪过一丝坚定。

“不，这不是食材的问题，是我自己的问题。我一定要找出原因，重新做一次。”

她站起身，重新回到厨房，开始仔细检查每一个步骤。

她发现，自己在处理虾仁时，可能没有彻底去除虾线，导致虾仁的味道有些腥而百合的处理也不够到位，没有充分煮熟，导致口感生涩。

夏楚楚自己也尝了一口，果然，百合的苦味掩盖了虾仁的鲜甜，整道菜的味道变得不伦不类。她有些沮丧，不知道问题出在哪里。

就在这时，李大厨走了进来，他是夏楚楚请来的顾问，一位在餐饮界颇有名气的大厨。

李大厨看了看桌上的百合炒虾仁，又看了看夏楚楚，微微一笑。

“楚楚，百合的苦味是因为你没有处理好。百合的芯要去掉，否则苦味会很重。”李大厨耐心地解释道。

夏楚楚恍然大悟，她连忙拿起百合，仔细地剥去芯部。

李大厨又指导她如何炒制，火候要掌握好，不能过火，否则百合会变得软烂，失去口感。

夏楚楚按照李大厨的指导，重新处理了百合，小心翼翼地控制着火候。

这次，她将炒好的百合炒虾仁再次端到秀秀面前。

秀秀看着盘中的菜，眼中闪过一丝期待，她夹起一块虾仁，轻轻放入口中。

片刻后，她的眉头舒展开来，露出了满意的笑容。

“楚楚，这次的味道好多了，百合的苦味没有了，虾仁的鲜甜也更加突出了。”秀秀赞叹道。

夏楚楚松了一口气，她感激地看向李大厨，“谢谢你，李大厨，没有你的指导，我可能还要摸索很久。”

李大厨摆了摆手，笑着说：“楚楚，你很有天赋，只是需要一些细节上的指导。餐饮这行，细节决定成败。”

夏楚楚在厨房里忙碌着，她的心情比之前轻松了许多。

百合炒虾仁的成功让她信心大增，她决定尝试另一道新菜百合红薯糖水。

这道甜品是她小时候的记忆，每当冬天来临，母亲总会煮上一锅，温暖又甜蜜。

李大厨站在一旁，看着夏楚楚熟练地处理着食材。

他知道，这次的挑战不同于炒菜，糖水的制作需要更多的耐心和细致。

“楚楚，百合和红薯的比例要掌握好，百合的甜味不能盖过红薯的香甜。”李大厨提醒道。

夏楚楚点点头，她按照李大厨的建议，将百合和红薯切成均匀的小块，放入锅中。

她小心翼翼地控制着火候，生怕一不小心就煮过了头。

时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着甜甜的香气。

夏楚楚揭开锅盖，一股热气扑面而来，她用勺子轻轻搅拌，确保每一块食材都能均匀受热。

“李大厨，你觉得现在可以了吗？”夏楚楚有些紧张地问道。

李大厨走上前，用勺子舀起一点糖水尝了尝，眉头微微一皱。“楚楚，糖水的甜度还不够，你需要再加一些……”

夏楚楚立刻照做，她继续搅拌。过了一会儿，她再次尝了尝，这次的味道让她满意地点了点头。

“秀秀，你来尝尝看。”夏楚楚将糖水盛入碗中，递给坐在客厅的秀秀。

秀秀接过碗，轻轻吹了吹热气，小心翼翼地尝了一口。

她的眼睛立刻亮了起来，“楚楚，这个糖水太好喝了！百合的清香和红薯的甜味完美融合，简直是我小时候的味道。”

夏楚楚听到秀秀的赞美，心里乐开了花。她转头看向李大厨，感激地说：“李大厨，多亏了你的指导，我才能做出这么美味的糖水。”

李大厨笑着摆了摆手，“楚楚，你的努力和天赋才是关键。我只是在你需要的时候提供一些帮助。”

就在这时，厨房的门被推开，一个身影走了进来。是夏楚楚的母亲，她听说了女儿在厨房里的大展身手，特意过来看看。

“妈，你来尝尝我做的百合红薯糖水。”夏楚楚兴奋地端起一碗糖水，递给母亲。

母亲接过碗，尝了一口，眼中闪过一丝惊讶，“楚楚，这真的是你做的吗？味道和我当年做的几乎一模一样。”

夏楚楚听到母亲的夸赞，心里暖洋洋的。她知道，这一切的努力都是值得的。她看向李大厨，心中充满了感激。