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首发：~第四十七章未来的规划
“这个变脸，总可以吧！”
杜晓娟有些无奈的说道。
让她没想到的是，她的话音刚落，罗峰的眼中迸射出两道精光。
变脸，自然是可以的。
又没有危险性，还精彩绝伦，能够吸引不少食客。
不仅如此，罗峰脑海中还浮现出一个念头。
做火锅！
正宗的四川火锅！
罗峰所在的城市是是一座沿海城市，火锅这种东西，也偏向于清淡口味。
要是能够学会正宗的四川火锅，麻辣味道的，一定可以爆火。
毕竟，虽然罗峰所在的城市口味偏清淡，可麻辣火锅，在任何城市都有市场。
这不是罗峰想当然，而是因为，在几十年后，很多年轻人都是无辣不欢，火锅在全国各地都有店面。
既然如此，他为什么不做第一个吃螃蟹的人，把麻辣火锅引进县城呢？
并且，他还有丰厚的优越条件。
首先就是赵永浩，作为未来的国宴大厨，弄一个麻辣锅底还不是信手拈来的事情。
其次，大食堂的客流量也越来越多，开个火锅店，也不用担心人气问题了。
至于人手，罗峰更是不用担心，他现在手底下不缺人，如果真的人手不够，就再招工呗！
“火锅，倒是个不错的主意。”
罗峰喃喃自语道。
接下来的杂技演员，他也确定了几个表演精彩，又没有危险的，这件事也就算是告一段落。
随后，杜晓娟和老者就先行离开了。
而罗峰这边，也开始清点账目。
由于开了
晚场的缘故，大食堂的收入几乎是翻倍增长。
凉菜摊今天的纯利润，达到了一百二十元。
热菜摊虽然刚营业，可利润同样不低，并且客人们出于尝鲜的念头，更是有不少人点菜，利润高达一百七十二元。
另一边，送菜上门的业务，净利润也超过了两百元。
一天的收入，就比得上不少人一年的工资了。
得出这个结果后，别说是苏毅他们，就连罗峰也忍不住倒吸了一口凉气。
他很清楚，目前还只是刚起步阶段，等到杂技演员的事情搞定后，王德海会再一次来到大食堂做宣传报道，到时候，利润将会更加惊人，每天超过一千元也不是不可能。
这，在八十年代，简直就是一个天文数字。
一个月的时间，就可以在县城买一栋院子了！
“这，这都是真的吗？”
苏毅结结巴巴的开口道。
一旁的刘山他们，同样是艰难的咽了口唾沫。
不算不知道，一算吓一跳。
他们也没想到，生意竟然会这么的火爆。
“看样子，也该请一个会计了。”
罗峰若有所思道。
随着生意的规模扩大，账目越来越多，也越来越复杂。
要是没有专业的会计进行统计的话，很容易就出现错误。
不过，会计这件事，并不是那么简单的。
首先，必须要信得过。
毕竟，这么多钱，要是遇到个不靠谱的会计，说不定就来一个卷包会，把所有的钱都给卷跑了。
如果不能保证这一点
，还不如罗峰每天亲自盯着账目。
“大家今天辛苦了，我请大家去吃晚饭。”
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