第9章 有人买食方(2/2)

首发：~第9章 有人买食方

那就等候小娘子了。

娘，我们真的要卖吗。

雪莲，现在珍宝阁都开始想要买方子了，其他人也想的，而且人家珍宝阁还是大大方方来跟我们商量愿意给钱买的，那些不愿意拿钱的呢，想抢取呢，我们没有靠山，无权无势，时间一长，方子是保不住的。娘早就想到会有这一天的，只是没有想到会来的这么快。

知道了，娘。

小二哥，我来了。

小娘子，我们掌柜的说你来了先吃点东西，我们在谈，你们肯定饿了。

小二哥，我家还有两个孩子等着呢，办完事得早点回去。

不一会儿，掌柜的出来了，想必这会就是那位把猪下水做的如此美味的小娘子吧，里面请。

掌柜的，听小二哥说你们珍宝阁想买我猪下水的食方。

是啊，小娘子，你这个猪下水最近很火啊。我其实也叫小二哥买过，确实也不错。也没想到那么臭哄哄的猪下水经过你的巧手做出来那么好吃。我现在都还留恋那个味道，

小娘子，这个食方现在也有人做出来了，也不算独家了，我们珍宝阁愿意给五十两银子买下这个方子当然，以后你也不可以再卖了。不管在哪里都不可以卖，也不可以卖给别人，我们珍宝阁独家所有。

掌柜贵姓。

本人姓刘。

美丽心想这个掌柜的为人还算实诚，不是那种偷奸耍滑之人。

刘掌柜，我叫付美丽，我是五家村人，想必你应该也打听过了。我也相信在这之前珍宝阁大厨也做过猪下水，味道应该差强人意吧，不然也不会这么久了才想起来我这里买方子。

哈哈，付娘子是个聪明人。实不相瞒，我们确实让自己的大厨做过，味道就是差一些，而且那个臭味就是怎么洗都还有，洗都洗不掉，小娘子你那个就处理的很好。一点都没有那个臭味，而且还带着肉香。

这就是我食方的价值了，刘掌柜有没有想过，这个方子竟然可以卤猪下水，是不是可以卤其他食材呢，比如五花肉，猪蹄，骨肉，又或者是一些素菜而且像你们珍宝阁这样的大酒楼，东家肯定不止你们一家酒楼。

你们买了这个方子，不说县城，就我们镇上，你们珍宝阁现在跟如意酒楼打得火热，甚至为了抢夺客源大打出手，有没有想过甩它如意酒楼一条街。

这这这这…

刘掌柜，我这个方子至少100两，少了100两我不会卖的，这个食方我敢给你打包票，你们酒楼真的买了，生意绝对会更上一层楼，而且你们还可以添置好几个新菜谱了。每个食材煮的软硬不一样，煮的时间我自然会教给你。卤的素菜冬天你当作热卤卖，夏天你可以当作凉菜卖，那可是下酒一大利器啊。

而且我还可以教你们好几种口味，我现在卖的是卤味，我还可以教你们麻辣口味。

美丽心想：这个王朝没有辣椒，但是有茱萸，没有辣椒不敢轻易拿出来，树大招风，怕引出祸端。

刘掌柜，你不妨考虑考虑，我这个食方值不值100两，这可是一笔划算的买卖。

小娘子，你是怎么处理的。

刘掌柜，方法不对，洗一百遍都没有用的，猪大肠这种味道重的，你可以选择盐、醋或者面粉去洗，只是面粉比较精贵，所以一般选醋会多一些。

怪不的，我们怎么洗都没有用。

那就一言为定了，100两就100两，我们交个朋友，多个朋友多条路。付娘子，以后希望你有更好的食方可以选择第一家卖给我们。

刘掌柜，只要价格谈的好，什么都好说，这个你放心。

付娘子，我们签个字据，以后后期有什么误会，签好之后再去账房处领取银子就行。

一切办完之后，雪莲，我们走吧。

娘，你真厉害，我以后也要像你一样，样样能干。

雪莲，你有没有想学的东西。