美食:从承包食堂开始

第435章 秋风起,吃辣条!(3/4)

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首发:~第435章 秋风起,吃辣条!

“但我也不懂这个,没啥建议,要实在心里不安——”

他沉吟片刻:“这样,屋里搞几个盆栽发财树,柜台上摆个三爪金蟾含铜钱。”

“不用是真的金子哈,塑料就行,那个蛤蟆背上最好在来点花里胡哨的塑料宝石。”

“最后……再放个鱼缸?”

“鱼缸……”萨伊夫一拍手:“啊,我懂了!我可以帮忙在里头砌个大鱼池!”

“平时放鱼看,看上了就现捞现吃!新鲜!”

唐磊欲言又止:“喂,我说的是风水鱼……”

“不过算了,你说的也行,唔,我记得有些地方还吃鱼火锅来着?”

记得云州还有种吃法,沸腾石锅鱼?

好像是不用明火,桌上架个石锅掏孔,往里放入蒸汽。

上头用草帽盖上,用蒸汽将鱼蒸熟,顺便焖出一锅鲜鱼汤。

吃的时候先来一碗汤,拌上铜锅洋芋饭,又鲜又香,咣咣下饭!

“不过石锅鱼不太好做辣的,和火锅店不太搭啊。”

“没事没事,记上记上先记上……”

萨伊夫兴奋的写备忘录。

写完就抓着手机跟各种人打电话去了,唐磊隐约听见他在喊。

“给我找会养鱼又会做鱼的厨子来,我有个大活……”

“什么?你说你又会钓又会吃?走开,空军佬!”

唐磊摇摇头,瞅着时间差不多了,回后厨准备起了配菜。

等来帮忙的帮厨和犯人就位,一顿大锅菜整上。

有帮厨被唐磊放在一边的大袋子绊了下。

“唐大厨,这是什么?新食……哇!”

“有蛇!蛇啊!”

后厨里忽然传来一声怒吼!

“什么,在哪?!”

整个五食堂连做饭的带吃饭的,都蹦了起来!

然后——

有家伙的抄家伙,没家伙的撸起袖子!

“唐大厨!你快出来!我们帮你打……诶?”

还没说完,众人就是一愣。

只见某厨子一手掐着足有巴掌大蛇脑袋,悬空老高提着蛇头,正把一条数米长的蛇往半空悬下来的活扣上头挂。

见众人过来,他随手掐住蛇头,任蛇身扭成了麻花,仍然淡定且坚定的——

从咽喉处环肚皮一划拉,小刀插进去,直戳腹腔,一划到底!

蛇血汩汩,染红了唐磊的手。

他随手往厨师围裙上擦了擦,一身血提着刀,偏头问犯人们。

“你们说啥?帮我干嘛?”

犯人们愣住了:“唐,唐大厨,杀蛇呢这是?”

“是啊,”唐磊随意道:“一会做点蛇吃。”

“本来是准备晚上再弄的,但既然你们都倒出来了,就先做点吧。”

他还顺便把帮厨们都招呼了过来。

“平时你们都是做死的多,今天教你们宰活的。”

“会杀才能会做,这也是厨子的基本功!”

“看好哈,宰蛇这种长长的,又很重,会挣扎的活物。”

“可以用这种活扣吊住脑袋,越挣扎,越紧。”

“然后环着咽喉开个口,往下一直划到胆囊。注意别划破蛇胆,会导致肉变苦。”

“然后在这里放血。”唐磊点了点蛇肚子的一处。

“很多人是割脑袋放血,但那样放不太干净,而且创口小,活物还会挣扎一下。”

“在这里,直接戳穿心脏,这血啊,哗一下就出来了!”

“而且肚子扯开的大,彻底流干净后不管是清理血迹还是剩下的尸体,都好办哈。”

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