首发：~第102章 塔塔肉饼
难得的休息日，酒馆上下静悄悄的。
姜姜一觉睡到十二点，连睡衣都懒得换，懒散的下楼给自己倒了杯冰牛奶。
身上软乎乎的，还残留着些许睡意，她干脆就靠在扶手沙发上又眯了会。
毕竟这可是休息日啊，可以随心所欲的躺下就睡，早饭可以午饭放在一起，晚饭可以留到夜宵。
“咯咯，咯咯，咯咯哒！”
外面传来几只鸡疯狂的叫声，像是在鸡窝里发现了黄鼠狼一样。
姜姜披上毯子，打着哈欠，顶着鸡窝头循着声音到小院看热闹去了。
“哦莫，原来是艾玛夫人在抓鸡啊！”
姜姜擦了擦脸上的泪水，饶有兴致的看着艾玛夫人在院子里撵着一只公鸡跑来跑去。
每打一次哈欠，眼泪就哗啦啦的流，姜姜掏出手帕擦了擦眼睛，看着滑稽的看家狗咯咯的笑出声。
这只狗又瘦又长，但是跑得还没有鸡快，一旦鸡一个急刹车，它就马上摔个大马趴，动作异常滑稽。
艾玛夫人听见笑声，抬起头，发现了正趴在墙上笑个不停的姜姜。
看见她这副潦草的样子，艾玛夫人叉腰数落着笨拙的狗，一边看向她：“午饭时间都过了，你不会才起来吧？”
姜姜摸了摸笑疼的肚子，艰难的答道：“嗯，今天是休息日啊！多难得。”
两人话音刚落，公鸡被突然发狠的狗逼的走投无路，直接扑棱着鸡翅膀往姜姜这边飞过来。
姜姜环顾四周，找到了自己抓蝴蝶用的网，眼疾手快的往公鸡头上一兜，把它给抓了起来。
艾玛夫人拍手叫好，抓着公鸡的翅膀把它滴溜起来：“可算逮住了，还没有吃饭吧，来我这吃点，我中午做了许多塔塔肉饼。”
姜姜站在原地思考了一会，最终懒得做饭的想法占据上风：“我换个衣服就来。”
艾玛夫人爽快的答应了一声，把公鸡塞在笼子里，鸡毛飞了一地。
姜姜换上一条自带围裙棕色的裙子，又换了个同色系的发带，提溜上一篮桃子就出门了。
往前稍微走两步就抵达了艾玛夫人的家，这是一栋灰色的石头房子，推开小院的门，里面的杂草长得乱七八糟的，还有一棵颠茄长在信箱旁边。
姜姜避开一朵小雏菊踩在石子路上，虽然院子有点乱，但是她还挺喜欢的，有一种生命力很旺盛的感觉。
木门打开着，姜姜敲敲门，提着篮子自己进来了。
艾玛夫人正在厨房里忙碌着，看着姜姜又提着东西，佯装生气的瞪了她一眼。
“又来了，又来了，每回都得给我拿点啥，下次我可不敢过去了。”
姜姜打量着周围的摆设，拉开凳子坐下：“那我过来就行了。”
“你啊。”艾玛夫人无奈的摇摇头。
艾玛夫人的家里比较简陋，但是非常的整齐和干净，可以看得出来她很喜欢陶瓷，厨房里放满了各式各样的盘子，墙壁上还挂着很多奇形怪状的杯子。
锅里滋滋作响，艾玛夫人把盖子盖上，从锅里舀了一碗洋葱浓汤递给姜姜。
洋葱浓汤热乎乎的，姜姜大口的喝了起来，有些饿得难受的胃部被安抚下来。
“慢点吃，锅里多得是，”艾玛夫人端着塔塔肉饼过来，用围裙擦了擦手。
圆盘上整齐的摆放着六个塔塔肉饼，它们看起来有点像塔可，但是更加小一点，可以看见里面多到溢出的肉馅，还有褐色的酱汁淋在上面。
艾玛夫人知道姜姜没有吃过塔塔肉饼，小声的给她介绍起来。
塔塔肉饼的外皮是黑麦制作的小圆饼，放凉以后对折，包入剁碎的烤肉末，然后在放在锅里煎到外皮焦脆，最后淋上甜甜的肉汁和一点点辣椒粉。
“总之，这是我丈夫最喜欢的菜，每周都得做一次，如果我忘记了，他就会大发脾气！”艾玛夫人总结道。
甜甜的肉汁让姜姜有些入迷，这肉汁应该加了很多辣味的香料，又放了许多糖让它变得粘稠，大火炙烤以后的肉剁成的末，配着有嚼劲的外皮，真的要香晕过去了。
肉饼又脆又浓郁又黏牙，肉汁又香又甜又辣，让人欲罢不能。
艾玛夫人笑呵呵的看着姜姜的馋猫样，食客的吃相就是对饭菜最好的评价，看着她一口接一口的样子，艾玛夫人幸福极了。
艾玛夫人家里没有茶叶，但是她对客人一向用心，害怕姜姜喝白开水没味道，她还特地往茶壶里放了把绿豆。
姜姜吃过午饭，喝了一杯绿豆水清了清口。
艾玛夫人拿着一个梳子从房间里出来，姜姜的发尾一直翘着，看着让人难受极了，艾玛夫人决定亲自帮她梳整齐。
外面天气正好，姜姜搬着凳子到院子里，乖巧的坐下，任由艾玛夫人对她的头发上下起手。
艾玛夫人打湿了她的头发，耐心的梳了起来。
“我女儿像你这么大时候我也天天给她梳头发，可惜她嫁的太远了，不然你们肯定可以成为朋友。”
艾玛夫人弄了半天，发尾还是固执的翘起来，她去房间里拿夹子和发绳扎着，捣鼓了好一阵，发尾骄傲的头颅终于低了下来。
作为对艾玛夫人帮她梳头发的回报，姜姜带上她丈夫的草帽，在院子里修理起了杂草，以她为圆心，周围的地面上都干净起来。
姜姜拨开一丛长得老高的蒲公英，惊喜的发现中间竟然有一株她认识的植物，是跟斯密斯果超级像的番茄。
“艾玛夫人。”姜姜回头唤了一句,“这个不能吃吗？”
艾玛夫人拍了拍手上的玉米渣子，把脚边围着的小鸡赶走，走过来看了一眼：“这个啊，茄科的植物我们一般都不吃的，大多数都有毒性，算是个观赏植物。”
“您信箱旁边的颠茄也是观赏的吗？”姜姜好奇的问了一句。
“什么？那个地方又长出来了？唉，那是拔不干净，之前还毒死了几只小鸡。”艾玛夫人先是震惊，然后又无奈的摇了摇头。
“嗯我想想，一会我帮你连着土挖走，总不能还长吧。”
姜姜清理完草地，又帮艾玛夫人浇了浇水，然后把番茄跟颠茄连根挖起来，用麻袋装着带回了酒馆。
