四合院:60年代一厨子

第310章 分店(1/1)

天才一秒记住【印尼小说网】地址:https://m.ynxdj.com

首发:~第310章 分店

底下的人都竖起了耳朵。

都知道曹魏的脾气。

这货懒得很。

一般情况下,是不会把一件事特地拿出来说的。大多数都是直接张贴公告,或者让领头的几位通知下去就算完了。

这特地拿出来说的,都是大事儿。

“咱们三昧楼,也开了挺多年的,说白了,咱们这个场子,就这么大,有的人拼了命往上走,但就没了位置了。有能力,上不去。这钱是挣着了,但精神上不满足,总归是个问题。”

曹魏的这话,听起来可不像是好话。

说得好像是在吐槽手底下人不满足似的。

底下人窃窃私语。

曹乐瑶有些奇怪,问秦京茹:“妈,爸他要干啥?敲打人?”

“才没有。你听着就是了。”

“所以,这里,想了个法子,咱们三昧楼打算开分店了。这个店,不是由我来开,而是由你们来开。”

“曹总,我们来开是什么意思啊?”

“对啊,您说清楚点儿。”

曹魏示意台下那块黑板上来,在黑板上画了一个圈。

“先说前提条件,打算开店,你得有服务员吧,所以,你至少得是一个服务小组的组长。”曹魏在黑板上写下了“服务”两个字。

“得有厨子吧,所以,你至少得有一个厨师坐镇。”曹魏又在黑板上写下了“厨师”三个字。

把这两个圈成了一块儿。

接着说道:“如果,你们有意向自己出去开店的,那么,有这俩,就算是满足了开店的基础要求。”

“曹总,您这是打算裁员?”

“裁个屁。”曹魏翻了个白眼:“现在一天天的,忙得脚不沾地,我脑子出问题了裁员啊。谁说的?自己站出去,我不要这么傻的。”

“哈哈哈哈……”底下发出了一阵笑声。

“好了,话说回来。我也不卖关子了,新店,你们来开,三昧楼也占一定的股份,等于就是说。”曹魏在“厨师”和“服务员”画了个圈,又写了个“三昧楼”,指了指黑板:“这叁,合作做生意。”

“曹总,那怎么合作法!”

“哎,这就问到点上来了。”曹魏一拍手:“首先先说一个,开店的钱,三昧楼全掏了,装修、买房、桌椅板凳的置办这些。全由三昧楼来买。”

大家伙屏气凝神,钱全给了?做善事?

不大可能。

“而股份结构呢,采用三三四的形式。什么叫三三四呢,打个比方,这家店,今年挣了一万块钱,出去的这个。”曹魏在“服务员”和“厨师”上面画了个圈圈:“拿四千块钱。”

“而三昧楼,拿三千块钱。”

“曹总,那还有三千块钱呢?”

“还有三千块钱,是你们的。”

“啊?”众人不明所以,怎么还有他们的事儿啊。

“有人想要出去闯闯,自然就有人想要留在三昧楼,那我总不能看着外面的人发财,留在三昧楼的自己人不管吧?那不全都跑了。这三千块钱,就是留给你们的。每一个出去开店的,三昧楼都会在内部,把这三成的干股给分割了,每一份,都有价钱。”

“打个比方,这三成,我分成了三十份,一份算是100块钱,你买了,那么,到了年底分红的时候,那边要是挣了一万块钱,你就能拿100块钱的分红。那边要是挣了两万,你就能拿两百块钱的分红。这么说,懂了吗?”

“懂了懂了,那曹总,那边要是赔了怎么办?”

“怎么办?凉拌。”曹魏耸了耸肩:“做生意,有挣就有赔,不过,开店之前,咱们内部会进行一个评估,分成甲乙丙三等,哪个地方评估的分数高,你们放心买就行。”

“这个好!”底下的人不由得点了点头。

“好,说完分钱的事儿,就继续说说其他事儿,老话说得好,丑话说在前头,现在,我要说说丑话了。想要自己出去开店的,都竖起耳朵听好了。别到时候出了问题了,来怨我话没说清楚。”

曹魏这话一出,所有人都略微坐直了身子,特别是那些个野心勃勃的。

有规矩,这是必然的。不然自己一毛钱不用出,就拉起一个店?就算只有四成的利润,那也过于离谱了,三昧楼一个月能挣多少,有心人心里都清楚得很。

“第一,说说后勤的事。”

“你们应该都知道,咱们三昧楼,要做,那就要做到最好,最干净,最好吃,最整齐。”

说起这个,台下的人不由得挺了挺胸膛。

“这些,都是在座的兄弟姐妹们一天一天拼下来的。所以,在外面开店,这个传统不能丢。厨房,必须保持干净,吃饭的地儿,也是一样。三昧楼会定期组织巡逻队,去地儿巡查卫生、干净的情况。哦,顺带一提,那些个搞卫生,经常拖后腿的,健康分没几分的,你们就不用申请开店了,我是不会给你们通过的。”

“另外,后勤每天购买的菜肉,都由三昧楼统一派送,需要什么,提前一天说一声。三昧楼就给送过去了。要保证食品的安全,你们做后厨的,应该知道咱们的菜的品质。那是没得说的。”

有人看了看身边的朋友。

朋友微微地点了点头,三昧楼后厨的菜,那属实没得说。

不少厨师都在感慨,还得是曹大厨,对食材的要求简直了。

只有好厨子才知道,厉害的品控,究竟能有多舒适。

“第二,就是店铺的归属问题。

这其实也没什么好说的,由三昧楼全款购买,店铺的归属,是归属在三昧楼之下。

第三,店内的股份分配问题,刚才说了,三三四模式,三是属于三昧楼的,三是属于咱们内部人员的,还有四,就是属于出去开店的个人的。而这个个人,有两个。”曹魏又用粉笔点了点身后的“服务”和“厨师”。

“这里,我要求,两人五五分。我知道你们在想什么,厨子八成在想,要不是老子做饭好吃,能有这样的好生意。服务员八成在想,要不是老子拉人,能挣得到钱?”

一只胖胖的猪提示您:看后求收藏(印尼小说网https://m.ynxdj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

娱乐:让你整活,没让你接白活
娱乐:让你整活,没让你接白活
穿越平行世界,林毅成为蘑菇屋的一员。并激活了人气值系统,只要获得人气值,就可以兑换丰厚的技能和奖励。跟随向往节目组前往大草原,开启森林季的拍摄。新的一季,从零开始,啥也没有...为了人气值,林毅带着蘑
军训求雨
玄学真千金重生,四个哥哥全祭天
玄学真千金重生,四个哥哥全祭天
她本是玄学天才,自幼天赋异禀,不仅相面、占卜、风水、驱鬼样样精通,还自带天眼,能驱使灵气与煞气。一朝重生,竟成了被抱错的小可怜真千金——在外流落十八年,认回家后家人不疼,哥哥不爱,连佣人都敢随意欺辱,
佚名
世界乱序,上下城的混战
世界乱序,上下城的混战
这世界,不知道从什么时候开始,被一分为二。上城的人,生在阳光下,有广袤的土地,温暖而自由。下城的人,活在阴暗逼仄的地下,终日不见光亮,连呼吸都是致命的。幽暗的巷子里,一个疯疯癫癫的老头,一边喝着劣质烈
佚名
开局被逼相亲:和女总裁的狗粮撒遍全网
开局被逼相亲:和女总裁的狗粮撒遍全网
那年,他伟大抱负未能实现,就被老者拉去搞科研,一搞就是七年。七年后,他隐藏功名利禄回归,却因家里担心终身大事,被迫去相亲。他只能接受,没想到,对方还是个御姐大姐姐!他:“你好,我高中毕业,无房无车,会
佚名
神豪:开局打赏主播一个亿
神豪:开局打赏主播一个亿
打赏直播,神豪大哥。周梦获得直播打赏返现系统,初始获得十亿打赏额度,打赏主播任何金额现实可同步获得十倍奖励。看到那些在直播间刚刚刷了几十万就被主播一口一个大哥叫着的土豪,再看了一眼自己账户上的十亿余额
必火1.0