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首发:~第323章 美食之神的信心
如果说厨艺是一个概念,那它大概可以被分为两部分,米斯尔·范,和其他厨师。
“卷饼?土豆泥?”看着范伟端上来的食物,梅洁卡罗再次阴阳怪气的一番,这种随处可见的食物,就是他的拿手好菜?
“我在沿途旅行中得到的灵感。”
范伟开始讲故事,“坐船来的路上,我发现沿途的旅行者们很喜欢卷饼形式的食物。”
“因为清洗餐具不方便,他们会把做好的食物,放在干燥的饼里卷起来,然后再一口塞入嘴巴,获得饱腹的满足。”
“土豆泥则是北帝国居民常吃的食物,我也是在路上打听到的。”
“哦?所以呢?”梅洁卡罗不以为然,“你说这些有什么用吗?”
“食物,是人的反应啊。”范伟笑了笑,“没那么大差别对吧,都是找到各自可以吃的,满足胃口的东西。”
“属于不同人的食物,都可以是美味的,都可以被接受和理解。”
梅洁卡罗懂了,这家伙在提那些被挂起来刁难的旅行者,似乎在对他们加以怜悯,可北帝国这地方,对自己人都坏得很。
对陌生人的仁慈,可能吗?
“无用的废话。”军部长女士毫不客气,“你说这些屁用没有。”
范伟只是笑,“或许有用,或许没有,先吃东西吧。”
不知如何评价的一挑眉,梅洁卡罗拿起了卷饼,不管好不好吃,吃了才能评价。
看起来油津津的卷饼,两面煎得居然不同,外面的一面较硬,捏起来也没有多少油腻的感觉,内层则看起来奇异的细腻,像黄玉一般。
抓着卷饼,梅洁卡罗一口咬了下去。
一触即酥的外壳,软香的饼层,然后是浆果酱油然升起的清甜解腻,果香十足,爽口的菜丝一点青涩味都没有,奶酪的绵密变得复杂。
再然后是炸鱼肉的油鲜,以及煮羊肉带来的浓厚。
梅洁卡罗怔愣一种落差感油然而生。
就好像对先前食物的满足只是个遥远的幻觉,口中滋生的,是刷新了感官,超乎评价的享受!
用牙齿咀嚼,胸中像咕嘟温泉样冒出满溢的情绪,味道在变化!
那些充填完每一寸感官的强烈滋味,携带着无法形容,纠缠交织到词语匮乏的无数细微感受,让人耳目一清。
感官与味觉,在这一刻好像前所未有的敏锐,每一丝细小的改变都如此明显!
莫瑞卡紧张地揪住手,按理说,她赢定了!
在浓汤里,她悄悄放入了几种特殊调料,会让范伟使用的食材,在品尝味道变得奇怪,令人感到不快。
可心里的不安怎么回事?
梅洁卡罗大人,和柏威瓦尔副长官的表情又是怎么回事?
不知为何,此刻的梅洁卡罗感觉自己好像在经历一场旅行,这并非幻觉,脑中没有明确的画面,可她却分明感受到了种种情绪。
出发时的昂扬,所见新景物的喜悦,波折时的忐忑,长途跋涉的疲劳。
以及,在劳累之时品尝到这口卷饼的温暖与欣喜。
就好像把一段未知的经历塞入了心中,那些感触甚至栩栩如生!让梅洁卡罗难以置信的睁开眼睛。
心中惆怅与昂扬的情绪体验,简直不像她自己。
可她却能接受,并为此柔软而感动。
握着卷饼,军部长女士拿起勺子,缓缓舀起一勺土豆泥塞入口中,刹那间的滋味冲击,带给她振奋的感觉。
这是更熟悉的味道,就像从小吃到大,充满了回忆的味道。
但这土豆泥明明无比新奇,醇厚中蕴藏了甜蜜的滋味,以及南方热带遥远的酸香,只是在她的感受中,它们却好像就是自己人生的一部分一样。
味觉变得不单单是味觉。
那晋升的喜悦,面对压力的酸辛,拾阶而上的久久馨香,都在品味时,随记忆一同冒出。
她,她居然在一道菜里,切切实实的感受到了自己人生的长久体悟!连久远到童年的记忆都被挖掘出来,不断回忆。
食物怎么可能办得到???
食物真的做不到吗?梅洁卡罗记起一些自己想念的菜,以及和它们一同的回忆,只是没有一道菜肴,能像眼前的食物那么震撼。
食物居然也有情绪,居然也有记忆。
这一道叫她感触,另一道叫她回忆。
它们的味道交织着,融合,让冷硬的心灵都得以改变,变得宽慰和理解。
“这是魔法吧?”拿着勺子的柏威瓦尔呆滞又震惊的问道,沉稳的神色不见了,只有世界观被刷新的莫名战栗。
“美食的魔法。”范伟笑了笑。
谁输谁赢已经非常明显,莫瑞卡无法相信,“不,怎么会?我明明加了”
“04克的白蕊,328克的酒麸子,对吧。”
被道出的材料,以及精准分量,让厨师女士眼中写满了无措,“你,你明明就没抬过头!怎么会知道?”
“我闻到了呀。”范伟揉揉鼻子,“嗅觉也占据了味觉功能的很大部分。”
他只在香料的气味中一嗅,便明白了对手要做什么,所以配合着对食材烹饪进行了调整。
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