四合院:何雨柱从二十一世纪重生

第112章 姐夫!小舅子!(1/2)

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首发:~第112章 姐夫!小舅子!

一楼普通区总体来说,相当于有190张四人桌。

(并不是只有四人桌,而是二、四、六、八人桌平均下来,用四人桌表示方便易懂。)

“也就是每次最多可同时容纳760位顾客用餐!”

二楼高端区自然要高端一些。

648平除去几个三层式餐台占约30平米;

厕所15平米;

单独收银台2平米……

二楼可用面积为601平米。

其中400平米左右作为大厅,摆上二人、四人、六人、八人桌。

为体现二楼高端区与一楼普通区不同之处。

桌子尺寸要比一楼普通区要大一丢丢,样式也不一样。

以四人桌为例,长12米宽06米。

“比普通区整整长20公分呐!”

而凳子不再选择坐久便会硌屁\/股的长条凳,统统换成长05米宽04米的椅子。

再加上腿活动区域长03m宽02米与过道1米。

那么一套四人餐桌最小占地面积为264平方米。

剩余201平则让基建处砌上窄墙隔开,形成一个个单独小包间,相对隐私一些。

只摆六人、八人与十人桌,供顾客聚餐使用……

这么算下来,二楼高端区相当于有210张四人桌。

“每次最多可同时容纳840位顾客用餐!”

整体来说一楼偏拥挤,二楼也不算太高档。

这个年代不用考虑什么舒适度。

还是那句话,吃好吃饱吃美,比啥都强!

而且自助餐这个模式,就是降维打击。

根本不愁回头客!

……

何雨柱离开基建处,径直前往李副厂长办公室。

他敲敲门走了进去,

“李厂……咳咳~姐,你也在啊~”

“对啊,弟,以后咱俩……咱三个就是同事了~”

张芬起身笑道。

她见何雨柱衬衣领子翻翻着,走上前给折过来,

“弟,你如今是轧钢厂食堂主任,要注意形象!”

“是是!”

李怀德拿出一份文件,递给他笑道:

“柱……小舅子,我正说要找你呢!”

“告诉你个好消息,自助餐厅计划厂里已经审批通过!”

“名为红星自助餐厅,归属食堂管理,你兼任餐厅经理。”

杨厂长因为何雨柱修好热轧车间轧机,却仅仅升一级待遇之事有所亏欠。

再加上是李副厂长极力推荐,便没有阻拦。

只要不耽误厂里招待与工人大锅菜,想开什么自助餐厅就开吧!

反正依旧归属轧钢厂名下。

以后厂里有招待活动,可以去自助餐厅嘛!

“另外你姐是高中学历,正式入职咱们厂成为8级办事员,负责餐厅采购一应事宜。”

“鼓掌欢迎~”

李怀德说完率先鼓掌!

“啪啪啪啪~”

何雨柱紧随其后,发自内心地鼓起掌。

芬姐愿意上班,完全是因为想帮自己啊!

“姐,有些公社、屠宰厂、菜市场挺偏远,我骑自行车带你过去吧?”

“弟,拉倒吧!我要是让你骑车送我,那成什么了?”

“我自己骑自行车去!”

张芬说完接过文件装进皮包,独自一人离开办公室。

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