古代摆摊被说内卷?错!这是使命

第33章 出锅(1/1)

天才一秒记住【印尼小说网】地址:https://m.ynxdj.com

首发:~第33章 出锅

反正在大丫的记忆中,顾桃娘是会做饭的,而且季长河会看青团馅料的配方,所以也不容易出错。

把花生芝麻馅交给顾桃娘后,季繁星就安心准备咸蛋黄肉松馅。

花生芝麻馅很简单,花生和芝麻分别下锅炒热,花生炒好后剥壳去衣,和芝麻一起倒入石臼中和白砂糖一起捣碎。

在顾桃娘捣碎花生芝麻时,季繁星挑选了十个咸蛋煮熟,然后剥出蛋黄全部碾成泥,因为没有烤箱,所以她直接把咸蛋黄放入锅中炒热,把咸蛋黄炒干可以去除咸蛋黄的腥味。

二丫一边烧火一边吃剥落下来的咸蛋白,好生惬意。

有顾桃娘在,很好控制柴火灶火候,再加上季繁星对食材的掌控,很快就把咸蛋黄炒干,然后盛出加入适量肉松、沙拉酱和白芝麻。

季繁星把咸蛋黄肉松馅抓拌均匀后尝了尝味道,已经香得不了。

她给每个人都尝了尝味道,大家都是赞不绝口,吃了还想吃。

与此同时,顾桃娘准备的花生芝麻馅也快好了。

花生和芝麻、白糖经过少量多次捶打,全部捣碎之后放在不锈钢盆里,再加入一点猪油,搅合搅合,花生芝麻馅就做好了。

顾桃娘看着自己亲手做出来的馅料,忍不住舀了一点放手里,一口吞下。

季长河手里拿着配方,一脸期待问道:“她娘,味道如何?”

虽说他没有直接参与做花生芝麻馅,但是他手里的配方起了关键性的指导作用,所以季长河很想知道到底是何味道。

“好香,还有一丝甜味,一点也不腻人,和咸蛋黄肉松味完全是不一样的口感。”顾桃娘本以为里面加了猪油会油腻,没想到味道会这样好吃。

顾桃娘把馅料单独舀了一份出来,让几人尝了尝,个个都说这个味道绝了,肯定能卖好价钱。

季长河尝了一口,惊呼道:“不愧是神仙给的配方,比镇上卖的糕点还要好吃!”

逃荒前,他是在县城做夫子,也吃过不少糕点,但从未吃过这样好吃的馅料。

“此物若做成青团,定能挣钱!”

有了季长河的夸赞,一家人十分高兴,更加期待明日把青团拿到镇上的情景。

季繁星一点也不意外三人的反应,因为她早知道花生芝麻馅很好吃。

但是得到季长河和二丫的夸赞后,她和顾桃娘更加有信心了。

两人一起把两种馅料搓成差不多大小的小团子,每样只搓了20个,剩下的馅料装在菜盘子里放好。

一家人已经商量好,要是明天生意不错,那下一次就可以多备一些。

紧接着,顾桃娘准备青团皮的面团,季繁星则炒咸菜腊肉馅。

起锅烧油,然后加入剁好的新鲜猪肉,煸炒油脂后放入姜蒜末爆香,再加切好的腊肉丁,继续翻炒,把猪肉和腊肉的香味全部激发出来。

然后加入焯过水的香菇丁、笋丁、切碎的梅干菜一起炒,炒一会儿又加点盐和鸡精,整个厨房都散发着咸菜腊肉馅料浓郁的香味。

就连二丫都说闻着这个味道肚子已经开始咕噜咕噜叫,不听自己使唤了。

直到季繁星把馅料全部舀起来放到盆里,二丫看着香喷喷的馅料,简直挪不开眼睛。

“大姐,这样便好了吗?”

季繁星舀了一小勺馅料倒在碗里,放在二丫面前,“二丫尝一尝?”

她早看出来二丫的心思,想吃,又想着这些都是要卖钱的,舍不得吃。

但是季繁星可不管那么多,而且他们又能吃多少?

二丫夹了一筷子馅料呼呼吹两下迫不及待送到口中,然后就惊呼道:“大姐,青团的馅料好香啊,原来肉还能这样做?”

“我特意炒了许多,咱们明日可以用这个馅料烩饭吃。”

二丫高兴得竟然差点跳起来,“太好了!”

眼看三种馅料都已经炒好,顾桃娘手里的面团也已经揉搓完成。

季繁星和顾桃娘两人开始争分夺秒包青团,每一种馅料各准备了20个,二丫就负责烧水蒸青团。

把青团全部放入蒸笼后,四人就坐在灶房里面等待成果。

大约过了近一刻钟,蒸笼里的青团总算可以出锅了。

四人都想尝尝不同味道的青团,可他们晚上吃得太多,要想再吃三个青团肯定是吃不下。

于是季繁星直接把青团取出切成均分为4块,这样一来,不仅他们都能尝到不同味道,而且也不会撑着。

季繁星率先夹起一块咸蛋黄肉松味的青团品尝。

青团皮清爽不粘牙,十分有韧劲,里面的馅料更是一绝,肉松和蛋黄完美融合,再加上有沙拉酱中和,一点也不会腻。

季繁星就尝了这一个口味,已经能够预料到他们做的其他青团会有多么受欢迎。

她不敢说所有人都会爱吃,但至少大部分人拒绝不了这个味道。

季繁星快速把咸蛋黄肉松味的青团吃完,然后又夹起花生芝麻馅的青团。

花生芝麻馅是纯甜,但因为有花生和芝麻在,不是会腻人的那种甜。

“太好吃了!”

“香甜可口,吃完唇齿留香。”

二丫满怀期待看着季繁星,“大姐,我明日可以和你一起去卖青团吗?”

“明日会起很早,二丫不如等下次和我一起。等大姐记住去镇上的路线之后,就可以带二丫去了。好吗?”

“唔”二丫似乎有些失落,她很想和姐姐一起去镇上,看看青团有多么受欢迎。

顾桃娘抱着二丫劝道:“二丫不如后日再陪大丫一起去镇上吧,明日和娘在家摘野菜,供给神仙。”

二丫听见神仙二字,立刻点头。

对呀,大姐去镇上,娘和爹病了,只有她可以挖野菜给神仙了。

“那大姐早去早回,二丫等你回来。”

“好!”

一家人赶紧把尚未凉透的青团全部用箬竹叶包好,放在季长河下午编好的藤编筐里。

一个藤编筐能放下20个青团,四种口味的青团全部做好标记,分类交错叠在一个大大的背篓,这样一来青团就不会被压住,也方便季繁星明早直接背着去镇上卖。

收养一只红狐提示您:看后求收藏(印尼小说网https://m.ynxdj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

模拟万次,成就人族横炼大帝
模拟万次,成就人族横炼大帝
【模拟器】+【肌肉】+【武者】+【万族不朽】+【圈养人族】 作为钦定的主角,居然重重杀劫加身。 仿佛有一只大手在操控着一切,想要磨死人族最后的希望。 但不曾想万古布局,居然等来了一个挂壁! “不是,.” “离谱,我这边刚离开族地准备伏击,.” “不对劲啊,为什么我们布下的万古杀劫,一个都没起效啊?” 无数年后,一尊满身肌肉的怪物,一步踏
圣光照耀着你
无敌双武魂:从未婚妻背叛开始
无敌双武魂:从未婚妻背叛开始
当了十年舔狗,未婚妻却要夺自己的武魂! 不能惯着! 看我觉醒双武魂, 杀未婚妻, 一路无敌, 神挡杀神! 佛挡杀佛!
浊酒一湖
凡人:风雷灵根,娶妻陈巧倩
凡人:风雷灵根,娶妻陈巧倩
重生燕家子弟,与燕如嫣同修,娶妻陈巧倩。觉醒每日结算系统。【修炼一日,获得两缕灵力】【修炼风刃术,熟练度增加】燕如嫣:为什么你的修炼速度比我还快。韩立:为什么你的傀儡,阵法,炼器,炼丹 都比我强。如果您喜欢凡人:风雷灵根,娶妻陈巧倩,别忘记分享给朋友作者:虎脂玉所写的《凡人:风雷灵根,娶妻陈巧倩》无弹窗免费全文阅读为转载作品章节由网友发布。无弹窗推荐地址:8w0-173884
虎脂玉
修仙:开局是个瞎眼乞丐
修仙:开局是个瞎眼乞丐
陈夏穿越到这个修仙世界,开局很惨,是个瞎眼、瘸腿、驼背的老乞丐,60岁打破胎中之谜,踏上修行道路。诸事不顺,以邪法重回婴儿状态,才真正看到了希望。他以为自己走的是正道仙门的路子,但渐渐地发现,沾染了许多魔道因果。结局会如何,真的很难说。
坑中的老鱼
乡村:从小河边开始崛起
乡村:从小河边开始崛起
他今年不过二十四岁,却看起来格外瘦弱,因为他曾经在工地干活出了意外,伤了子孙袋,干不了重活。 回村之后,他受尽嘲讽。 背地里村民都叫他公公、太监之类的,这是他一辈子也摆脱不了的耻辱。 但他没有办法,父母早亡,他还有一个妹妹需要抚养。 平日里只能去河里摸摸鱼,改善一下伙食。 直到这天,他靠近了一条河流,发现有人溺水,几乎是下意识,他下水救人,却不想他被河水吞没。 再睁眼,他的伤好了,不仅如此,体内
佚名