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首发:~第248章 坑娘的好大儿
而赵家的人更是脸黑的跟锅底灰抹过一样,都要滴出墨汁来了。
春花赶紧亲自一人一小碗的分过去,一道凉拌鱼皮赢的满堂红。
就连赵世乾自己尝了这味,心底也不由得暗自赞叹这林掌柜果然是厨艺了得。
不说别的,只怕日后就凭这道凉拌鱼皮就可以为她带来不可想象的财富来源了。
而雪娘的菜式虽然也好,但相对比却过于中规中矩了些。
接着第二道是香酥鱼鳞,这一道也是最受质疑的。
鱼鳞这东西,本身质地坚硬,而且是带有腥味的,就连乞丐都看不上。
就在春花想要自己开口尝试给大家看的时候,李夫人直接打断了,
“春花,这个让我第一个尝吧。”
她真的很好奇,这个不过是在乡村里长大的姑娘,怎么学会的这一身厨艺。
想要将东西做出名堂来,非得要长久练习才可以,任何一门技艺都是如此。
但是春花好像天生就会的,不得不让人感叹这厨艺天赋之强,实在无人能比。
李夫人满怀期待的入口,不仅没有想象中的那股子腥味,而且十分的香酥,咬下来就是咯吱脆的那种。
“好吃,大家都快尝尝,这一道一定要趁热。”
吃到这里,钱大人都不自觉的感叹,自己以前可真是目光短浅了。
想不到这鱼鳞竟然也能做的这么好吃。
果然,这天下的东西,识货懂货会的人都当其是明珠,宝石。
而落在不懂的人手里,只会当做是普通石头一般丢掉。
由此他看向春花的目光更为赞赏。
再接着就是鱼汤,这鱼汤是用鱼骨煎了之后放入开水煮的,中间只加了些嫩豆腐和盐,最后加上葱花点缀。
吃完前面两道菜,再来个鱼汤,当真是十分的舒服。
最后一道是水煮鱼片,这鱼片是腌制过的,属于大油大辣的食物。
春花还特意多放了麻辣的佐料,为了就是突出麻辣滋味。
“这最后一道可能会有人受不了,先说好,吃不得辣味的可不能尝试。”
春花赶紧事先提醒,毕竟麻辣味道可不是所有人都能接受的。
有些人甚至吃了还要拉肚子。
而在这个时代,拉肚子可是要命的事情,不能乱来。
春花这么一说,这最后一道就没人敢说话了。
见此赵家少爷心情总算有些平缓,这春花的菜也不是每道都受欢迎的嘛。
“哼,我说林掌柜,你故意的吧,弄这大家都不吃的东西,要我说你这最后一道就作废吧。”
赵少爷直接提议,就算是输自己也不能输的太惨呀,他已经有些后悔了。
本来想着给个下马威的。
结果把自己给绕进去了,相当于给人做了宣传,这么一弄,只怕到时候林记食肆要火爆了。
“作废什么呀,我爹娘还没说话呢,娘,你不是一直爱吃这种麻辣的吗,你来尝。”
李承文直接舀了一小碗,看着这上面一层的红油,不用想就知道是极辣的。
所以李夫人才一直不敢硬,这东西吃下去,明天她就得趴着了。
“啊啊,我,我喜欢,吃,吗?”
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