第74章 这汤啊，十分的珍贵(2/3)

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呼，终于搞定了

开口说道

“那大家现在可以开始吃饭了吧？可惜，这菜都没有刚出锅的香气了”

“我都想再去炒两盘了”

其余人一听，急忙拿起筷子吃了起来，生怕这人真的再去炒一遍菜。

只是两姐妹这一吃，突然发现，好像有些停不下嘴了。

就比如说这辣椒炒肉。

辣椒开炒之前在锅中已经干煸过一次。

去掉了多余的水分

使辣椒充足的吸收了油脂的香气，还能散发出辣椒特有的干香。

肉则是分开下锅，肥肉煸出了多余的油脂，吃起来又润又不会太油腻。

瘦肉爽滑劲道，火候恰到好处。

姜妍儿其实不太能吃辣。

下午欧阳辰面试的时候，几道放了不少辣椒的昌南菜她就吃了一内内。

她都得喝好几口牛奶解辣。

而这道辣椒炒肉，她感觉辣椒比肉都好吃。

于是她尝了尝其他两道菜，虽然也有辣椒，但是都不辣。

于是她趁着咽下一口饭的功夫问道

“你做的不是昌南菜么？怎么好像都不怎么辣？”

陈松海笑着说道

“在家吃，肯定是照顾你们的口味咯，万一有人不能吃辣不就扫兴了么”

“所以我用的干辣椒，不是小米辣，青椒的辣椒籽我也都去掉了，干煸过后就更不会辣嘴了。”

在场的人，包括女仆在内，听完他这段话。

都在想

可恶，这男人，真是该死的温柔，马天语唱的那首歌说的就是你吧。

姜寒烟还额外注意到了一点

他说的是，在家吃，是已经把我们当成他的家人了么？

想到这一点，她就非常开心，但是又找不到什么好发泄的途径。

也只能疯狂干饭了。

陈松海看到她们狼吞虎咽的样子，心里也是非常满足，哪个在家掌厨的人不希望，别人吃菜的时候是这种反应呢。

于是他又接着说道

“唉唉唉，你们别光吃菜啊，还有汤呢，还有肉呢，来吃点肉”

他这才发现，砂锅的盖子都没揭开。

这群人真是，看不到的菜不吃是吧。

于是他急忙戴起手套，把砂锅上的盖子拿开了。

这应该是最接近刚出锅时候状态的一道菜了。

开盖后还热气腾腾的，这就是砂锅的好处了。

两姐妹也是一愣，这好像就是她们今天下午吃过的最后一道菜

三杯鸡。

居然这么巧。

几个人拿起筷子都各自尝了一块。

鸡肉爽滑柔嫩，还带着浓厚的酱香与酒香。

姜寒烟边吃边想道。