白叶陈导

第1368章 手工冰粉(1/1)

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首发:~第1368章 手工冰粉

转天一大早白叶就在厨房忙活起来了。

白叶的药粥单独用个小陶罐在熬着,另外还有一锅小米粥是给大家的。

早饭不用做太多,因为中午有好菜,要留着点肚子。

正好昨天定的食材一大早就送来了,那是今天中午要用的食材。

从那半扇猪肉上剔下来一大块梅花肉,白叶直接做了一锅小笼包,就出去跑步了。

等章独岚和温静茹两人起来的时候,厨房里都是包子的香味。

“这小子起得还是这么早。”章独岚笑了一下开始看送来的食材。

那边温静茹已经开始和面了。

去年她给师父做了一个翻糖的蛋糕,惊艳了众人。

今年她带着改良的配方又来了。

嗯,今年就弄个老寿星的造型吧!

很快大家也都起床了,洗漱之后,白叶将早饭端了出去。

众人的小米粥,师父的药粥。

“怎么还不一样?”董建舒猜测到了什么。

“师父您这几天休息的不好,这个是专门给您做的。”

药粥也并没有苦涩之味,反倒是比往常的粥显得更加的顺滑香浓。

董建舒喝了两口很满意的点点头。

徒弟现在是把熬粥的手艺学到手了,而且粥里有淡淡的药香,喝起来还有点醇厚的感觉。

再看看那小笼包,模样精致小巧,咬开之后里面肉香浓郁。

正是他们下楼时候就闻到的那种香味。

此外还有象征着生日吃的鸡蛋。

吃饱喝足之后,董建舒和白老爹夫妻外带丫丫一起出去遛弯了,主要是为了好好消化消化食,好为中午饭腾出更多的肚皮来。

至于家里,就交给三个徒弟了。

师兄妹三人都在厨房忙活着,不过这两天一直没冒头参与做饭的江小年却突然跑了下来,“我来了!”

“今天不用你!”白叶头也不回的说道。

今天是他们三人师父的生日,并不需要江小年做饭。

再说了,这小子这两天据说都在补暑假作业。

为了江顺友大师的人生愿望,还是让这小子继续做作业去吧。

没想到江小年晃晃手里的袋子,“我要先把这个弄了,中午吃完饭吃。我不做菜。”

“那是什么?”白叶和温静茹好奇道询问,章独岚只看不说话。

“这是做冰粉的冰籽。”

“哦哦,冰粉,我吃过,很好吃。”温静茹顿时笑了起来,“那今天有口福了。”

“是粉末么?”白叶没吃过这玩意,继续关注。

“不是,是一种种子,浸泡之后搓搓就能出来了。”

“有点神奇。”白叶这边手头的工作已经忙的差不多了,把子肉已经炖上,不需要他太多关注,索性将注意力都放到了江小年身上。

江小年将手仔仔细细洗净,拿一个小碗将粉末用水调和匀,又将他带来的布口袋用开水浸泡了片刻,这才将他带来的冰籽倒入。

一个大海碗,倒了大半碗的凉白开,将那装上了冰籽的布袋放入凉白开里开始轻轻揉搓。

渐渐的,一些物质从布袋里渗透出来。

白叶在旁边啧啧称奇,“哎,这玩意是不是只有你们那边才有啊?”

至少白叶从来没听说老家那边有这种类似的东西。

倒是他之前见过一种奇亚籽,沾水之后也会有类似透明的物质出现,但是不知道能不能这样搓出来。

“这个我不知道。”江小年老实地说道,“但是在我们那边就很常见。我们夏天的时候吃这个,还有凉虾,一碗下去很舒服的。虽然现在已经是夏末了,但我还是想着带来一些给大家尝尝。”

现在市面上是有一些更方便制作,直接冲泡的。但是手工制作的确实是比那些直接冲泡的味道好吃的多。

江小年那边揉搓了很久,终于弄完了。

此时大碗里的凉白开已经大变样了,变得有些许的粘稠,甚至都有了淡淡的黄色。

江小年又端起刚才那个小碗,将上面澄清的液体倒入了大碗中。

“这又是什么啊?”刚才白叶就想询问。

“这个是石灰水,这个倒进去,再静置两三个小时就能吃了。正好是咱们吃晚饭的时候。”

“嘿嘿,那我们中午就等着吃这个了!”

“嗯嗯,哥哥我再准备点小料。”江小年停住,“我没带山楂片,我下个单。”

“山楂片?”白叶想了想,探出头去,“安安,你带山楂片了么?”

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