第1399章 白小羽到了(1/1)

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带着这么多的食材回来，谢家父子是最高兴的。

干事也高兴，帮着将东西抬下来，就跑去告诉大家这个好消息了。

听到了这个消息，大家干活都更有劲儿了，手底下的小刷子都速度都飙到了20版本。

这边谢鲁和谢俊父子也同样的特别有激情。

又能学新的菜了啊！

“来，今天晚上，剁椒鱼头、糖醋鱼块、小炒肉、葱爆羊肉。”白叶想了想，好像有点太好了，“再加两道素菜吧。看看咱们有什么菜。”

不用白叶动手，谢鲁马上去看了。

家常的蔬菜还是有很多的，比如豆角。还有之前购买的一些能够放得住的食材，有南瓜、冬瓜、土豆和洋葱。

这些菜能够放好几天，不需要天天买。

白叶过去看了看，当下就决定做一个土豆丝，一道冬瓜的汤菜。

白叶还想着做个什么冬瓜，在厨房里发现一包海米，品质还可以，就做个金钩冬瓜汤。

辣椒买的多，可以匀出来一部分做尖椒土豆丝。

羊肉要先剔下来。

因为是两只羊，一只羊就四条腿，两只羊八条腿。

白叶虽然切割羊肉不像是猪肉那样丝滑，但是也不差，都是练过的。

八条羊腿很顺滑的剔下来，可他犯难了。

直接剔肉，有点浪费。

还不如做个烤羊腿。

只是今天菜已经很多了，再多做浪费。

毕竟没人爱吃剩菜，万一变质了就更是糟践东西。

白叶摸摸下巴，江小年凑了过来，“哥，这羊腿，怎么吃？”

“你想怎么吃？”

“哥，你烤串好吃，不如做烤羊腿？”

“这个……”白叶想了想，虽然好像之间不大一样，但是有秘制调料和烤法，似乎也可以啊！

原本羊腿肉是最适合做葱爆羊肉的一道菜，但是现在白叶打消了这个念头。

嗯，烤着也好吃。

将两头羊身上上脑、黄瓜条、磨裆等地方都挑出来，当然羊里脊更不能放过了。

又挑选了其他比较嫩的地方，也都剔了下来。

葱爆羊肉这道菜，固然羊肉好吃，其实里面的大葱也是不可或缺的明星配角。甚至很多食客认为葱爆羊肉里的大葱比羊肉都都要更好吃。

如今晚饭不用白叶一个人做，还有几个帮手，自然轻松很多。

白叶将羊肉都准备好，准备自己亲自切着，其他的切土豆丝，切五花肉，切辣椒等事情都交给谢俊。

至于谢鲁，则是负责洗菜配菜。

虽然干得都是杂活，很可能得不到白叶的指点，但谢鲁乐颠颠的去干。

当父母的，为了孩子有时候真的是用全力去推举，哪怕他们力量并不大。

江小年自然也没闲着，不过他在旁边负责掠阵，看到哪个多，就帮着切，尽量让谢俊得到锻炼。

看看时间四点左右了，白叶招呼一声开始炒菜。

简单的菜肴直接交给谢家父子和江小年就行。

剁椒鱼头、糖醋鱼块、葱爆羊肉涉及湘菜、鲁菜，白叶自己出手。

这厨房有四口大灶，可以同时烹饪。其实在之前最多同时用两个，现在才是真的四个全能用上。

难得白叶自己做自己的菜，还能兼顾上谢家父子，却也有条不紊，一点都不见慌乱。

看到白叶一穿四，谢鲁由衷的佩服，不过也不敢太过分心，免得炒坏了手里的菜。

现炒的是素菜。

汤菜的金钩冬瓜汤，还有尖椒土豆丝。

后面的则是剁椒鱼头和糖醋鱼块。

虽然鱼不是特别合适，可是厨艺好，也是能对付过去的。

毕竟对于食堂饭菜来说，干净卫生，味道好吃就足够了，这不是参加比赛，不是面对美食家们，不会有人挑剔。

经济实惠，用最实惠的价格做出来超过这个价位的味道，就能让这群学生们欢呼不已。

中间白叶接到了电话，白小羽到了。

白叶赶紧让李教授安排人去接对方。

李教授一蹦三尺高，亲自去了。

白小羽到基地的时候，白叶他们这边也正好饭菜全部出锅。

其实还是比往日晚了一点，十二点一刻最后一道菜出锅。