第875章 十二个菜。(1/1)

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老袁说不过儿子，气得直吹胡子：“去去去，去厨房帮忙去。”

小袁一笑，转身而去。

老袁亲家说道：“亲家，我听说去交址，的确不错。老百姓去了那边，都是大地主。朝廷会送给几百亩土地，送耕牛和农具，帮你盖房子打井，至少给你五六个仆人。

而且，种田还不用交税。多余的粮食，你可以自己去卖，也能养鸡养鸭养猪去卖。”

老袁看着王大海，笑道：“种田不交税，怕是骗人的。历朝历代，没听说种田不用交税的。大家都不交税，怕是皇上也饿死了！

因为皇上不会种地，变不出来粮食。”

王大海吓一跳，急忙摆手：“老袁，你可别瞎说。交址和天竺，只要你移民过去，的确种田不交税，也没有劳役。”

老袁父亲也摇摇头：“不交税，也不用服劳役，朝廷怎么管理百姓啊？朝廷没钱赚，怎么给文武百官发俸禄啊？”

王大海看着叶坤，笑道：“这个问题，我老师知道。因为我老师，是国人代表，朝廷智囊团的成员。”

众人闻言，都看着叶坤。

“不用老百姓交税，也不用老百姓服役，其实也不是不行。”

叶坤微微一笑：“就拿交址来举例吧，粮食太多。水稻田一年三熟，每亩年产量，至少一千斤水稻。一亩地，差不多就能养活两个人。

而且那边种地，不像华夏九州，有季节限制。种水稻，有固定的农时，误了农时就不行了。交址不一样，对于农时的要求，没有那么严格。

甚至，他们可以一年到头，循环种水稻。就是说，每天都可以种稻，也能割稻。

那边的一个人，可以种五十亩地，反正天天干活就是了。华夏九州，一个劳动力，只能种十亩地，农忙时节累死，平时又很闲。

正因为如此，交址的天竺的粮食，才会吃不完，像泥土一样贱。

朝廷不征收粮食，百姓的粮食卖不掉，就非常便宜。

朝廷直接出钱，购买老百姓的粮食。

那么，朝廷买粮食的钱，是从哪里来的？还是从老百姓身上来的。

比方说，我们把食盐、铁器、红白砂糖、玻璃瓷器的价格，提高一点点，用来收购粮食，就绰绰有余了。

劳役，也是如此。朝廷提高商业税收，就能赚钱。然后花钱请老百姓，去做工。和我们华夏九州的工厂一样，只要你去做工，就有工钱。”

一口气，叶坤就把这个事说清楚了。

其实，叶坤也在九部大会上，和大家讨论过，华夏九州，能不能像交址一样，全面免除农业税？

最终讨论的结果是，现在条件不成熟，不能这么搞。

目前的粮税，还是百分之十五。

贫困山区，有减免；功烈人员和家属，有减免。

老袁父亲算是听明白了，也对交址的条件非常向往，笑道：“这么说来，移民去交址的汉人，比我们过得好啊。”

王大海趁机吹嘘：“那是当然了，移民去交址，子子孙孙都是地主。在那边，永远饿不死，也冻不死。因为那边是热带，没有冬天。那边的野人，以前都是不穿衣服的。

现在学会了华夏礼仪，才知道穿衣遮羞。”

众人哈哈大笑。

不知不觉，大家都有了七八分醉意。

叶坤不喝了。

老袁也不再相劝，吩咐孩子们端饭上来。

叶坤留意看了下，桌子上十二个菜。

米粉猪肉、红烧牛肉、大虾、清蒸鱼、凉拌香菜、爆炒花生米、鸡蛋饺子、韭菜千张、蚕豆花、豆腐果、老鸡汤、油炸锅巴。

这么丰富的一桌菜，放在后世，也能拿得出手了。

叶坤尝了一口老鸡汤，味道很纯正，笑道：

“老袁兄弟的生活，在平安村，算是很富裕了吧？这一桌子菜，就算在涿郡城里，也是高标准的。”

涿郡老百姓过年，叶坤也见过。

也就这个水平。

甚至很多人家，还达不到这个水平。

老袁谦虚地摆手：“村里的条件，都差不多。我今天是招待贵客，才把家底都抖落出来的。平日里吃饭，一家十来口，也就两三个菜，加一盘咸菜。只能保证偶尔吃肉，粮食能吃饱。”

叶坤笑道：“就这也不简单了。”

“是啊，还是华夏大地上，出了一个好皇帝啊。”

老袁父亲很感慨：“我今年，六十二岁了，四十岁以前，过的都是苦日子。自从皇上叶坤，打下了中原和北方，日子才渐渐好起来。

我以前，当过夏侯昌的兵，那时候在军队里，也经常吃不饱。”

王大海笑道：“夏侯昌穷兵黩武，老百姓哪里有好日子过？我们的皇上，才是真正的仁义君主，一心想着百姓。”

老袁父亲点头：“是啊，皇上引进了红薯花生土豆玉米，还有棉花，对老百姓帮助最大。衣食住行，棉花解决了百姓的穿衣问题；红薯土豆和玉米水稻小麦，解决了粮食问题；

修建的铁路公路和运河，解决了出行问题；水泥石灰，也让现在的房屋，比以前更加结实了。

我们的皇上，不简单啊。”

老袁笑道：“就是建筑材料太贵了。听说朝廷正在研究，征集环境保护条例，下一步，可能会限制民间烧窑，保护耕地。限制民间砍伐树木，保护森林。那时候，砖瓦木材价格，怕是更高。”

老袁亲家也发牢骚：“民间盖房子，还有限制，不让盖大房子，而且要经过集体规划，不能乱盖。盖好的房子，要经过验收，不合格的，还要拆除，或者罚款。”

叶坤不解：“盖房子要规划，是必须的。否则都乱盖，影响卫生，也影响交通。发生火灾什么的，也不利于救援。

可是，盖房子罚款，是怎么回事？”

“占用耕地，要罚款的。”

“原来如此。”叶坤点点头，解释道：

“随着人口增加，人均耕地面积就会减少。保护耕地，也是为了长远打算。俗话说，但存方寸地，留与子孙耕。

限制民间盖大房子，也是为了节约资源。我觉得，寻常百姓的房子，不必太高大。太高大的房子，反倒不结实。

檐高九尺的房子，已经足够。后院小房子和厢房，檐高八尺，其实住起来也舒服。据我所知，皇宫里的房子，也不是很高大。很多小房子，和民间的厢房差不多。”