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首发:~第359章 那可太过瘾了
为了品尝一会儿的火锅,夏安安也不敢多吃馒头,只拿了一半。
油滋滋的辣椒酱放在馒头上,食欲立马就来了,嘴还没张开,口水就流出来了。
一口咬下去,先是香味,紧接着慢慢浮现出来的是辣味。
和之前的辣椒酱相比,没有之前那么油了,辣味也稍微提升了一些。
这怎么能忍得住不吃馒头啊,一口接着一口根本就停不下来好吧?
小玲一边吸溜着说有点辣,一边又在往嘴里面送。
“不愧是升级版的,比之前还要好吃。”
李希阳给她们每个人都倒了酸奶,“你这么说的话,那我们就放心上架了。”
和辣椒底料不同,辣椒酱是之前就说过的口味,现在已经生产出来了许多,现在随时可以上架。
不过夏安安没打算上架到自己的店铺里面,而是想单独再开一家只做酱料的店铺。
夏安安用手里仅有的半块馒头把剩下的辣椒酱都品尝了一遍,两个字形容,那就是过瘾!
食欲打开了,就准备尝试火锅底料了。
之前煮好骨汤倒进去,将下面的底料煮开,便可以烫食材了。
着重尝的是底料的味道,就用本身没有什么味道食材才行。
夏安安也没有放蘸料,先煮了一些豆制品和蔬菜。
简单烫几下就可以吃了,不用煮太久。
夏安安认真品尝第一个底料的味道,没有很辣,更多的是花椒的麻味。
香料的味道比较重,但是味道还是可以的。
她在本子上做好记录,然后牛奶漱口,去品尝下一个锅底……
蔬菜和豆制品在稍微一煮,裹满红油,食材的味道,红油的香味,满口生香。
在稍微带些冷意的早冬,火锅升起腾腾热气,满房间都是火锅的香味。
底料比较多,夏安安不敢吃太多,如果一会儿底料还没品尝完,人就饱了那可不行。
每一种底料在炒制的过程中火大或者火小,食材下去的时间次序不同,最后出来的底料味道都有些许不同。
夏安安不是专业品尝的人,吃到最后的时候,已经觉得鬼打墙了。
赶紧吃个菌汤锅和番茄味换换嘴里的味道。
其他人和她的情况也差不多,李希妍一开始吃的太快,现在已经吃不动了。
小玲的精神状态倒是不错,“先不说别的,就是一口气吃这么多底料,也太过瘾了。”
这里的每一个底料小玲都很喜欢,如果不担心上火和其他的问题,她觉得自己可以吃一个月的火锅。
最后每个人手里有两张票,将手里的票投给自己喜欢的那一份底料。
“我觉得都很喜欢,这可怎么选择啊……”小玲的头都大了。
在这么多好吃的火锅底料里只选择两份,这是世界上最难的事情。
不过最终还是要做选择的,得到的结果也相差不多。
票数最高的那一份,就是最后胜利的口味了。
李希妍将那一份底料的配方拿出来,“虽然知道最后的结果是大家投票出来的,但是我还是为其他没有被选中的底料悲伤……”
“没事,明天我们可以再吃一顿。”
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山城。
王灿和平时一样,还是在工厂里面直播。
现在第一批粉条已经做出来了,正在进行最后的晾晒。
“这一种是细的红薯粉条,我们在吃麻辣烫,酸辣粉的时候,猪肉炖粉条,就选这一种。还有这边是粗的,在煮火锅的时候吃这一种,更耐煮。”
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