第57章 豆腐作坊再次开张(1/1)

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“爹，钱的问题已经解决了，我问我外婆借了两千，她过两天就会汇给我，回头这两千里有五百算是她入股的，这些我都跟她商量好了。”

陆大力一听，心里的焦急总算是下去了几分，“那你也该早点跟我们说，我和你娘什么都不知道，你猛地来这一下，我们要是没稳住，不就露馅了。”

“是是是，这件事是我没有考虑周全，爹，让您担心了。“

陆大力摆摆手，“一家人，什么担心不担心的，只要你们好好的就行。这样，也别我和你娘五百了，都给你和瑶瑶。”

“爹，我和瑶瑶有，这五百不只是给您和娘的，也算是给二哥和小斌的。他们两个还没结婚，以后盖房子、娶媳妇儿又是一笔花销，咱们家总不能一直靠大哥的津贴吧？大哥也有自己的家庭要养，以后大哥的孩子长大了，花销会越来越大，您说是不是？”

陆大力迟疑，宋清风说的也确实是个问题。

“爹，我做的豆腐您也吃过，我有信心把这个生意做大做强，所以不会亏本的。您要是实在不放心，那盈利了算您的，亏了算我的。”

陆大力瞪他一眼：“这又说的什么话，我还能要你的钱？行，就按照你说的办，这五百算是我和你娘的，不过亏了也算是我和你娘的，不用你垫钱。”

……

事情就这么说定了，宋清风和陆家出资两千五，其中五百是陆家的，宋清风家两千，加上方子，那么在豆腐作坊里他个人的占股就是38，陆家是7，集体占20（包含出资和场地使用费），其他各家总占比35。

宋清风有多少钱，陆瑶是知道的，毕竟钱都在她这儿。所以回家之后，两人就开始清点所有的存款。

“清风哥，只有538块钱，还差一千多，怎么办啊？”陆瑶发愁。

宋清风笑了笑：“不是说了么，我外婆会借给我钱。”

“你咋连我都骗，外婆没钱，我知道这话你就是哄我爹的。”

宋清风挑眉，没想到不好骗了呀，想了想，还是决定把自己的想法告诉她。

“我准备把我那位朋友一起拉进来，我之前在他那儿存了一笔钱，要是他也愿意加进来，那钱就差不多了。”

陆瑶先是一愣，随即反应过来他说的是陈虎。

“靠谱吗？”

“放心，这人很讲义气，我认识他很多年了，过去几年他帮了我不少，要不是足够了解他，知道他是个好的，我也不会想着拉他进来。”

在这些事情上，陆瑶一贯是听宋清风的，既然他都这么说了，她自然也没意见。

宋清风又马不停蹄地去找陈虎。

陈虎依旧在做倒买倒卖的生意，听了宋清风的提议，有些不以为意，在他看来，那不过就是个小作坊，赚不到几个钱，就是分到他手上也没多少，可能他不到一个月也就赚到了。

宋清风语重心长地说道：“虎哥，做这行的风险不用我多说你也清楚，万一哪次被抓了，情节严重点你就逃不脱，上次你是侥幸，但下次呢？”

陈虎若有所思。

“这个豆腐作坊现在是很小，但我有信心把它做大，以后赚的钱自然就多了，最重要的是，这件事它不需要提心吊胆。”

最后一点让陈虎有些心动，所以最终陈虎也出了一部分钱，宋清风把自己的38分了10给他。

宋清风本钱不够，还是让陈虎兑换了大黄鱼才凑够了钱。

作坊既然要重开了，宋清风自然不甘心只做豆腐的生意，他托陈虎去帮他买了器械工具，准备连豆干生意一起做，豆干的单价比豆腐高，味道也好，不管是当下酒菜还是当零食，都是极好的。

只可惜现在不容易买到真空包装机，不然采用真空包装，保质期还能延长一些，也更好保存，指不定还能远销省外呢。

算了算了，先把本县搞定再说其他吧，饭要一口一口吃。

工具到位，材料到位，狼山大队的豆腐作坊就再次开工了。

开工当天，为了保证豆腐的质量，宋清风没去供销社，就守在豆腐作坊，手把手地教大家做豆腐。

虽然宋清风口口声声说这方子是祖传的，其实是他上辈子闲来无事研究的。

想要豆腐没有涩味和豆腥气，关键在于点卤，宋清风上辈子专门研究了盐卤，调整了无数次的配方，才制作出了绝佳的盐卤，让豆腐嫩滑美味。

第一板豆腐做出来的时候，大家都盯着那白嫩的豆腐不敢出声。

宋清风走上前，先用筷子夹了一点尝尝味道，眼底闪过一丝笑意。

众人一脸忐忑，“宋知青，咋样？”

宋清风笑着说道，“非常不错，不信你们自己尝尝。”

众人摆手，算了，这可都是钱啊。

“那宋知青，我们今天就去卖豆腐吗？”

“不急，还有呢。”

宋清风又用做好的豆腐做出了豆腐干，还用事先准备好的卤汁卤了一遍，又捞出来晾干。

空气中满是卤水的香味。

“这就是卤个鞋拔子也好吃啊。”有村民眼馋地说道。

旁边人赞同地点点头，他们不是作坊的工作人员，是今天来看热闹的。

这么一个小作坊，需要的人不多，只有五个人，都是村里人的困难户，他们每个月有工资的，虽然只有五块钱，但对他们来说已经是不错的收入了，反正宋知青说了，等以后赚到钱了，工资是会涨的。

豆腐和豆腐干都做好了，宋清风拿了五个铝制饭盒一一装好，骑上自行车就去了食品站。

找的是上次的王姐。

宋清风经常来食品站买东西，还时不时跟王姐互通有无，跟王姐熟得很。

宋清风让王姐尝尝豆腐和豆干。

“王姐，味道咋样？”

王姐先是尝了一口豆腐，然后又吃了一口豆干，点点头。

“味道不错啊，这是你们大队自己做的？”

“是啊，上次听了你的建议之后，我们就回去改良了豆腐的味道，这就是改良后的，我第一时间就拿来给你尝尝，你觉得这样的豆腐，咱们食品站会收吗？”