第264章 采购食材(1/1)

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在郝武与李晓阳敲定了相关协议之后，他又立刻转头开始与卜建明详细地安排起关于后勤保障的各项事宜。

与此同时，李晓阳自然也没闲着，他找了个合适的地方，开始打电话有条不紊地安排蔬菜配送的相关事宜。而马本泰则返回了防火指挥部。

要为这 3000 人的队伍准备饭菜可不是一件容易的事，尤其都是成年人，而且他们还是身处防火第一线的武警官兵和群众干部，他们付出了巨大的努力，非常辛苦，因此他们的饭量也会很大。在这种艰难的情况下，他们不仅要把饭做熟，更要想尽办法将热乎乎的饭菜及时送到防火第一线。

当前，交给卜建明的重要任务就是负责前往县城采购粮油以及一些加工好的半成品，比如馒头、面条等等。除此之外，他们还需要考虑到如何将饭菜送到防火第一线的问题。在这种情况下，使用餐盒无疑是最好的选择。卜建明在得到郝武的明确安排后，便从镇党政办找来了一位名叫李晓飞的干部，与他一同开车前往县城。

当他们心急火燎地赶到县城的时候，时间已经悄然来到了早上的九点。饥肠辘辘的卜建明和李晓飞两个人在街边寻到了一个简陋的小吃摊。他们赶紧要了两碗热气腾腾的馄饨，还加了几根香脆可口的油条，然后便狼吞虎咽地吃了起来。

在吃饭的过程中，两个人也没闲着，一边大口吞咽着食物，一边开始商量起来。只见那李晓飞开口说道：“卜哥啊，领导让咱们下来采购东西，我觉得这东西要是少了，恐怕是不行啊。”

卜建明一边吃着馄饨，一边含含糊糊地回应道：“你有什么想法，说说看。”

李晓飞接着说道：“卜哥，你就说这 3000 人吃饭，如果按蒸米饭来算，一个人得吃多少米饭啊？”

卜建明思索片刻后说道：“这一个人一顿最多两个饭盒的量吧，也不可能给太多了，要不然咱们也送不上去啊。两个饭盒下来，最少也得半斤大米吧，然后还得有蔬菜，这样一盒菜一盒米，我觉得应该就差不多了。”

李晓飞听后说道：“你看啊，如果要是蒸大米的话，我倒是算过，要蒸好半斤的大米，那就得需要二两半到三两左右的干米才行。咱们算多不算少，就按每个人三两算吧，按 3000 人计算的话，这一顿饭下来就是 900 斤大米啊。900 斤大米的话，那就得需要 18 袋才行啊。我们恐怕这一趟采购也不能只拉一天的量啊，我看这形势不太好，我们估计啊，至少得准备三天的量才行。要是拉三天的米，一天 60 袋，三天就得180袋，咱们这车根本拉不了这么多啊。再说了，咱们还要拉一些像餐盒啊、筷子啊、面粉啊这些东西，我们都要考虑进去。而且啊，也不能总吃米饭吧，总是有人不吃米饭的，我们还要准备点其他的饭食，尤其像领导们，那也不能让人家拎个盒饭吃吧。咱们今天下来，除了这些之外，恐怕还得考虑这个炒菜该怎么弄啊。”

卜建明说道：“关于这个炒菜的事，你不用着急，也不用想这个事儿，蔬菜的话，呃，咱们已经联系好了，让巨石村巨石蔬菜农业合作社给往过送，这样我们蔬菜就不用管了。”

李晓飞回应道：“卜哥，就算我们不管蔬菜，那这么多人吃饭，总不能只吃素吧？那我们也得买肉啊！”

卜建明一听这事，脑袋就大了起来，不禁说道：“我的天呐，还得考虑肉，拉米都拉不上了，那肉咱们要买多少啊？”

李晓飞说道：“我也不知道，但是我感觉吧，这 3000 人吃一顿饭，比农村过个红白喜事参加的人还多呢。你像农村过个事，还得杀一口大猪的，咱们每天至少也得一口大猪。”

卜建明说道：“嗯，你说的确实是这么回事，咱们就按一顿饭，每个人二两肉来算，这 3000 人可是得 600 斤肉啊，这 600 斤肉一口猪可不够，得两口猪才行啊。”

李晓飞说：“没错啊，这可是才是一顿的，就算我们不顿顿有肉，那么一天至少也得有一顿肉或者两顿肉才行吧。”

卜建明说：“我觉得你考虑的有道理，不过情况特殊，我们还是就按每天 600 斤算吧，要不然花的钱太多了，我们恐怕回去还要挨训，到时候钱也没地方出账，你说咱怎么办呀？”

李晓飞说：“对了，还有个事，这肉啊，它不能放的太久了，到时候过夜都不好，虽然现在天气很冷，但这东西还是放不住，万一变质了，这么多人出现一起食品安全事件，那可就惨了，不但影响了防火进度，恐怕咱们两个还要被处理。”

卜建明和李晓飞两人正琢磨着，他们不仅需要大米、白面、食用油、筷子、猪肉等，考虑到可能还有些少数民族，还得准备牛羊肉。这么一算，发现他们开的小车根本拉不了这么多东西。

两人一边吃饭，一边为此事发愁，不知道该怎么办才好。

这时，卜建明想起今天早上见到的李晓阳，他知道李晓阳的蔬菜合作社规模很大，蔬菜还供应到了学校食堂，那他应该有门路可以做配送。

于是，卜建明拿出电话给李晓阳打了过去，然而此时的李晓阳已经被领导们安排到防火一线，开始了树木的砍伐工作。

一番沟通后才知道，李晓阳现在并不直接给学校配送，而是有另外专门配送学校的。于是他推荐了牛磊的 “翠绿鲜蔬蔬菜店”，这家店比较综合，除了销售蔬菜，还销售其他东西。

卜建明得到了李晓阳的指点，如获至宝，赶忙给餐摊老板结了账，带着李晓飞开上车就奔牛磊的蔬菜店去了。

卜建明和李晓飞来到牛磊的蔬菜店后，惊讶地发现这家店果然是综合性的。除了蔬菜，还有许多他们一开始没想到但又能用得上的东西，比如豆腐、调料、粉条、香油、盐等。

卜建明请牛磊的媳妇儿张翠兰给他们做方案，并表示如果这事办好了，那他们这几天就全部指望这个店了，所以一定要上心。

张翠兰则回应道：“没问题，放心吧，做配送，我们是专业的，而且我们都有车，就你们 3000 人的饭，我们一辆车就过去了，一次性给你配齐了。不过唯一不太好的就是餐盒不够，我得想想办法，今天我得把咱们全县城的餐盒全部收过来，都不知道够不够，如果不行的话，我们再给你找点一次性纸碗什么的，你们今天先凑合着，明天的话，我从大市场往过调货，这样肯定没问题。”

这番话让卜建明和李晓飞对张翠兰充满了感激，对她千恩万谢。