第904章 天马星空(1/1)

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聂书站在他那间不大的炸鸡店里，手里捏着一根烟，眼神却飘向了窗外。

街对面的汤圆铺子热气腾腾，老板娘正忙着搓着糯米团子，脸上挂着笑。

聂书深吸了一口烟，烟雾在空气中缓缓散开，仿佛在勾勒他脑子里那个模糊的念头。

“炸鸡和汤圆……这玩意儿能搭吗？”他自言自语道，眉头皱得像个川字。

聂书是个实干家，脑子里一旦有了想法，就非得试试不可。

他掐灭了烟，转身进了厨房，抓起一块鸡胸肉，开始琢磨怎么把这两样东西揉在一起。

他先是把鸡肉剁成泥，混了点糯米粉，捏成团子，丢进油锅里炸。

结果，炸出来的玩意儿外皮焦黑，里头却还是生的，咬一口，满嘴都是生粉味。

他不甘心，又试了几次，结果每次都是失败。要么外皮炸得太硬，

要么里头没熟透。聂书气得直挠头，心想这玩意儿还真不是随便就能搞出来的。

就在这时，他的手机响了。是聂远打来的。

“喂，聂书，忙啥呢？”聂远的声音从电话那头传来，带着点调侃的味道。

“忙啥？忙得焦头烂额！”聂书没好气地说道，“我这儿有个想法，想把炸鸡和汤圆结合起来，结果试了几次都失败了。”

“炸鸡和汤圆？”聂远愣了一下，随即笑了起来，“你这脑子还真是够天马行空的。不过，这玩意儿听起来倒是挺有意思的。”

“有意思？有意思个屁！”聂书叹了口气，“我试了好几次，都搞不出来。”

“别急，别急。”聂远笑着说道，“要不我过来看看？说不定能给你出点主意。”

“行啊，你赶紧过来。”聂书说道，“我这儿正愁着呢。”

挂了电话，聂书又点了一根烟，靠在厨房的门框上，脑子里还在琢磨着那个念头。

炸鸡和汤圆，这玩意儿到底该怎么结合？他越想越觉得这事儿不简单。

没过多久，聂远就来了。他穿着一件宽松的卫衣，手里还提着一袋东西。

“你这是带了啥？”聂书问道。

“糯米粉。”聂远笑着说道，“你不是要搞炸鸡汤圆吗？我寻思着，得从最基本的开始。”

聂书愣了一下，随即笑了起来，“行啊，你小子还挺上心。”

两人进了厨房，聂远把糯米粉倒进盆里，开始和面。聂书站在一旁，看着他那熟练的动作，心里不由得有些佩服。

“你这手艺不错啊。”聂书说道。

“还行吧。”聂远笑着说道，“以前在家的时候，经常帮我妈搓汤圆，多少有点经验。”

聂书点了点头，心里忽然有了点信心。或许，这事儿还真能成。

聂远和好了面，开始捏团子。他捏得很仔细，每个团子都大小均匀，圆滚滚的，看着就让人有食欲。

“接下来怎么办？”聂书问道。

“接下来就是包馅儿了。”聂远说道，“你不是要搞炸鸡汤圆吗？得把鸡肉包进去。”

聂书点了点头，赶紧把鸡肉剁成泥，调了味，递给聂远。聂远把鸡肉馅儿包进糯米团子里，捏紧，然后丢进油锅里炸。

这一次，炸出来的东西看起来还不错。外皮金黄酥脆，

里头却是软糯的糯米和香嫩的鸡肉。聂书迫不及待地拿起一个，咬了一口。

“嗯……味道还不错。”聂书点了点头，“不过，总觉得少了点什么。”

孙采采推门进来时，聂书和聂远正围在油锅旁，盯着锅里那一堆金黄的小球发呆。

她手里提着一袋刚从超市买来的食材，看到两人那副专注的模样，忍不住笑出了声。

“你们俩这是在搞什么？研究新型武器吗？”孙采采调侃道，把袋子放在桌上，走到两人身边。

聂书抬头看了她一眼，脸上带着几分无奈，“采采，你来得正好，

我们正琢磨着怎么把炸鸡和汤圆结合得更好。试了几次，总觉得少了点什么。”

孙采采凑近看了看锅里的炸鸡汤圆，伸手拿起一个，轻轻掰开，

里面的糯米和鸡肉馅儿露了出来。她咬了一小口，细细品味了一下，眉头微微皱起。

“嗯……外皮酥脆，里面软糯，鸡肉的味道也还不错，但确实感觉少了点层次感。”她放下手中的炸鸡汤圆，若有所思地说道。

“层次感？”聂书和聂远异口同声地问道，显然对这个词有些陌生。