茶乘

茶乘品藻(1/1)

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首发:~茶乘品藻

品一

張爕

嗜茶非自茶慱士始也,王仲祖不先登乎彼,日與賔朋窮吸啜之致,但無復撰述以行,故陸氏之甘草癖獨顯,當是以經得名耳。宋以茶著者,無如吾閩蔡君謨,今龍鳳團法且永廢,而茶錄尚播傳誦,信乎文之行遠也。余向見友人屠田叔作茗笈而樂之,高君鼎復合諸家删纂而作茶乘,古來茗竈間之綴,可謂備嘗矣,每讀一過,使人滌畫塵土腸胃,後世有嗜茶者,尊經爲茶素王,錄爲素臣,君鼎是編,尚未井向鄭康成車後也。

品二

王志道

茗之初興,曽比于酪。邾莒之盟,猶有異議。其後乃隱然舆醉鄉敵國云。精于唐,侈于宋,然其制莫不輾之、範之、膏之、躐之、單焙之。法惒自明時,可謂竟陵建安後無作者哉。君鼎見之矣。今之好事,湯社蛐部,事事中分,蓺苑抑有一焉。敘記之可以伯倫無功作對者,近體之可與葡萄美酒飮中八僊作對者,尚覺寥寥。有明以來,鼓吹唐風,得無有頗可採者乎。君鼎暇日,將廣搜之。

品三

陳正學

予園居以茶爲諫友,君鼎道岼先登,其竟陵之法胤,苕溪之石交乎?誌公懼法乘銷毁,刻石而硌之,君鼎爲乘之意良然。

品四

章載道

余嘗謂嗜茶而不窮其致,僅舆玉川角勝于椀杓間,此陸、蔡諸君所竊笼也。君鼎嗜茶,直肩隨陸、蔡,故所著茶乘雖述倍于創,要于疏原引類,各極其致,不趐三昧入矣。因戯謂君鼎:相舆定交於茶臼間如何?君鼎笑日:子能出龍鳳團相餉不?余日:乘中唯不詳此差勝耳。君鼎日:味長,輿此言嗜。廼更進。

品五

黄以陞

春雨中烹新芽,讀君鼎茶乘,肺腑皆香,恍如恵山對啜時也。茶經茶述至矣,昔人猶病其畧,建安迨蔡錄始備,今得君鼎撰述,而嘉木名泉,綴無憾,是亦皋盧之大成,吾閩之赤幟也。予好麴部,恐汚湯神,然知巳過從,頻罄驚雷之莢,以爲麈尾,藉其玄液鬚,干焉膏潤,種種幽韻,惟可舆君鼎道耳。若品與法迸,事舆詞該,尢經錄所尠,渴以當飲,不知世間有仙掌醍醐也。

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