第637章(1/1)

首发：~第637章

苏阿奶在扫地，地上全是酸木瓜的籽。

院子里则是晒着苏阿奶今天切好的木瓜片，而阿秀已经在喂猪了。

“阿奶，我们回来了！”

她刚踏进门，就开始喊了。

听到声音，苏老爷子他们从屋里走出来，苏阿奶也抬头看向她，“回来了？怎么样？还顺利不？”

苏子苓拿了大盆出来，先把肥肠那些放盆里，猪脚、猪头那些她打算烧一下再去卤，猪骨头跟内脏她拿到了厨房里。

“还算顺利，就是价格贵了点儿。”

一家人坐在厨房里，苏子苓把铺子的事跟他们说了说。

她说完后，苏老爷子眉头紧锁，就连苏母也是满脸愁容。

“那，听他们的意思是这个铺子风水真有问题！那咱们买了，岂不是也要……”步他人后尘？

后面的话苏老爷子没说，但大家都懂他什么意思。

苏母也是，一张脸都愁成苦瓜了，她本就对这些神明还有风水之类的深信不疑，一听铺子又有那么多前车之鉴，她整个人都不好了。

“问题不大，我看了看，铺子位置极佳，人流量大，咱们买吃食绝对挣钱，至于这个风水问题嘛，”她笑了笑，一副胜券在握的模样。

“你们有所不知，这家铺子对面有家酒楼，正好开了有八九年了，这酒楼生意极好，我们刚上二楼打开窗户，那边的二楼立马就有人开窗查看，还跟我们点头示意打了招呼。”

苏母他们云里雾里听不懂，但是十八他们几人确实听清楚了。

首先，对面的酒楼开在前，跟这家铺子又是面对面的，而这家铺子频繁开始换主子是七年前开始的。

其次，那酒楼生意很好，按理来说那么好的生意，里面的人应该很忙，没空注意到他们才对，可事实却是他们前脚刚进门，后脚那边就注意到了。

说明什么，对面一直在监视着这边的动态。

十八眼睛一亮，“姑娘你的意思是说，是对面搞的鬼？”

“是与不是，你们明天去一探究竟不就好了！”

在铺子里问了牙侩几个问题后，苏子苓就觉得八九不离十了。

明天让十八他们去看看，她就先去打扫一下店铺，再看看桌椅板凳那些，能用的接着用，不能用的再换新的。

不过刚开店，暂时估计是够用了，后期不够的话可以让苏老爷子他们做几个，这样就不用花钱去买了。

苏子苓又跟他们说了陈夫子收苏子木为学生的事儿，一家人激动得，语无伦次的，特别是苏老爷子，满脸通红，眼里竟是续满了泪水。

“好啊！咱们老苏家也要出个读书人了，我就说吧，二牛这孩子，虽然打小就皮，但是脑瓜子聪明啊，那什么，拜师礼那些虽然送了，但平时有啥吃的，你也记得给陈夫子送点过去。”

听到老爷子的嘱咐，苏子苓点了点头，“我知道的阿公，我看他挺喜欢吃蕨粑的，明天再炒了给他们带点过去。”

“蕨粑啊？行，炒！这样，明天咱们也不去挖红薯了，再去挖一天蕨根吧，这东西吃起来也香，还管饱，多做一点到时候放地窖里，想什么时候吃就什么时候吃。”

就这样，苏老爷子直接把明天的活都给安排好了，大家歇了一会儿，他们继续去挖红薯，十八跟二十也跟着去了。

青九跟在苏子苓身边，苏子苓先把猪头跟猪脚烧了，清洗后放锅里卤着。

她这才抽了空过来清洗肥肠，但是苏母没让，“我洗吧，你别沾手了，你那个酸木瓜不是要泡起来吗？你有空就先泡起来，还有那个葡萄，你也还没弄。”

苏子苓看了看天色，时间还来得及，“行，阿娘那我去忙我的了。”

苏子苓仔仔细细的洗了好几遍手，葡萄是苏阿奶白天洗好的，此时水分已经晾干了，她拿了一个无油无水的盆，将葡萄全部捏破然后装坛子里，一层葡萄一层石蜜。

二十斤葡萄她一共用了六斤石蜜，葡萄还有剩的，她打算到时候背去县里，放冰粉里卖。

剩下的就是泡酸木瓜了，把酸木瓜洗干净，然后放坛子里，加入甘草片、糖，还有少量的食盐，然后倒入凉开水，莫过木瓜，最后封坛，不能沾油，就这样泡着，两三个月后就差不多可以吃了。

要想吃不酸的，可以泡到明年的二三月份，那时候的木瓜，甜大于酸，再沾点番椒面，酸酸甜甜的，很是开胃。

把酸木瓜泡好，她开始着手做饭了，肥肠苏母已经洗好了一副，她焯了水后直接扔锅里跟猪头一起卤了。

大锅有肉，她就在罗锅里煮的饭，把大罗锅拿出来煮饭，小罗锅用来煲汤，熬了一根骨头，水开后把佛手瓜削里面煮着，等饭熟了猪头那些也就卤好了。

把肉放盆里继续泡着，这样会更入味，而她已经开始炒菜了。

一碗爆炒腰花，一碗爆炒猪肝，加上锅里的佛手瓜，还有卤猪头肉，加起来就四个菜了。

人多了几个，她又去打了一个野番茄鸡蛋汤，又炒了一碗蕨粑，没放肉，就放了干番椒跟野蒜一起炒。

野蒜本来就香，沾了油后味道更浓郁了，配上干番椒跟蕨粑，那小味儿，搁家门口都能闻到了。

锣锅饭煮出来比甑子饭还要香，因为它底下有一层黄色的锅巴，焦香酥脆的，若是有腊肠或者腊肉，煮饭的时候放在饭上面，等饭熟了，那一锅米饭都是腊肠腊肉的油香，挨着肉的米饭上还好带着咸味，就连锣锅底下的锅巴都会被油沾满。

想到这里，苏子苓馋得不行，得好好赚钱呐，等过年了，多买点肉回来，腌腌肉做香肠，明年等野猪大了，就可以自己杀年猪了。

这一顿饭吃下来，看着吃得干干净净的饭跟菜，以及还在打扫剩菜的十八，苏子苓陷入的沉思。

她在想，哪里有问题，她明明煮了十五个人的份的，可他们只有十三个人啊，怎么就把这么多饭给吃完了呢？

而且，还有那么多菜，她炒菜习惯性炒大海碗，特别是佛手瓜，也是满满一锣锅的，结果！！！

只见十八打了个饱嗝，将最后一口汤喝了下去，笑得心满意足的，“嗝～”他摸了摸肚子，傻乎乎的看向苏子苓，“姑娘，你做的饭真好吃，我还从来没吃过这么好吃的菜呢！”

苏子苓：“……”

看出来了，也确实饿惨了！

这么多东西……

她目光往下移了移，看着那平坦的肚子，她再次陷入了沉思，所以，那么多东西，他到底吃哪里去了？