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首发:~第32章:传授手艺
中午桂嬷嬷过来送药的时候,秦连把桂嬷嬷拉着,到了旁边说了几句悄悄话。
桂嬷嬷听完眉开眼笑,应着,“老奴会把这件事跟夫人说的。”
桂嬷嬷说完退了下去。
到了祝欣的院子里,把秦连的话转述了一遍。
桂嬷嬷:“夫人,两位少爷喝了那甜豆花赞不绝口呢!特别是大少爷,喝了还想喝。”
想到小胖子那圆滚滚的身材,祝欣自然是知道他爱吃美食。
不过小胖子也该减肥了。
“好吃归好吃,可不能吃多了。要都是横着长了,他就长不高了!”祝欣随意道。
又吩咐桂嬷嬷把那日遣散的老兵给喊回来,说是要给他们找点儿活干。
桂嬷嬷当即露出惊讶的神色,“夫人,是要把做豆腐羹的手艺传给他们?”
“不说传不传的话,就是个随处可见的手艺的,耗费点儿银钱就能学到。磨豆腐煮豆腐本是个力气活,虽用不上那么大的力气,但也需要一二。他们学个手艺傍身,算是一条出路。”祝欣道。
她确实需要一批人帮自己的忙去做豆腐、卖豆腐。府里的奴仆都有自己要忙的事情,若是让他们再帮忙做豆腐,肯定分不开身。
府中的奴仆多是在内宅打理的,不常去外面,不一定能应付外面的事。老兵们上过沙场,处理起某些事情,更加方便。
她需要一批能吃苦的人帮她干活,还能把活干利落。
那些老兵们手上有残疾的只是个把,其他的多是些暗伤,或者伤在腿上。
做豆腐需要力气,但不需要太多的力气,他们刚刚好。
再难的东西只要经验到位了,做起来就很快。这世上没有笨人,只有懒人。
想到这一茬,祝欣又吩咐了下面的奴仆泡了不少的豆子,甚至在院子里架起了锅灶。
明日要来的人多,来来往往的,小厨房里挤不下。得东西摆在外面,才能让更多的人看到学到。
次日清晨,秦家后院挤挤攘攘。
一群中老年男子围着锅灶,很是忐忑看着府上的丫鬟们忙忙碌碌。
大体的过程很简单,众人看了一遍,差不多都能明白。
只有这点豆腐的环节是让祝欣亲手动手的。
只见祝欣把豆浆倒入了卤水中,不一会儿豆腐就成型了,一群男人皆是瞪大了眼睛,满脸诧异。
等到豆花成型以后,祝欣又让人乘了些豆花给他们,让他们尝尝味道。
“如何,你们学会了这门手艺,去我铺子里干活怎么样?”祝欣很自然把橄榄枝抛了下去。
这年头,手艺都是不外传的。要么得当上几年学徒,才能学个皮毛,夫人这么直接把手艺传给了他们,他们自是感激不过。
当即有人对着祝欣行了大礼,跪下磕了个头。
“多谢夫人大恩大德。”一个男子扑通跪了下去。
一个人跪下去以后,第二个、第三个,院子里很快就跪了一片。
瞧见这样的场面,祝欣很是无奈。
她毕竟是现代社会过来的,第一次见这样的场面。
祝欣赶忙去扶了一下离自己最近的老者,那老者头发早就一片花白:“大家快起来,不过是雕虫小技罢了,还不知道能卖成什么样?”
“若卖的好,我们都有银子赚,卖不好,白忙活了一场。”
说得谦虚一些,自信祝欣是有的。
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