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首发：~第984章
“用锅铲轻轻压到水面下，15秒后，立即用笊篱捞出控干水分。”
夏宁立即拿起一个干净的碗，掂了掂，端起油壶往里面倒了一些油。
再掂了掂。
又添了一些油。
再掂了掂。
觉得重量到了20克，端起碗里的油往锅里倒。
夏宁用调料勺往锅里，少量多次，加了三次盐，才加够3克。
她拿起锅铲，看着秦寻，问道。
“顺时针搅，还是逆时针？”
秦寻：“？？？”
沃日！
这特么不是傻叉？
“你爱咋搅咋搅。”
秦寻有些无语了”
夏宁不肯，一本正经的说道。
“化学实验成功的另外两个关键之一，就是正确的操作方法。”
秦寻叹口气。
“顺时针吧！”
忽然，他反应过来。
“你刚才搅拌料汁的时候怎么不问我？”
夏宁低下头，顺时针搅拌锅里的水。
“刚才……我不够严谨。”
她一脸淡然，把菜篓子里的生菜倒下去，迅速压到水面下。
15秒后，立即捞起。
控水。
同时关掉了灶火。
一套动作行云流水，一点都不像个没做过菜的人，反而像个老师傅。
乔乐乐又惊了。
这就是天分吗？
……
之后。
夏宁按秦寻的指点，摆盘，又烧开了料汁，勾好了芡。
往芡汁里加入乔乐乐刚才准备好的蒜蓉，用来增香。
最后把浓稠的酱汁均匀的淋在生菜上。
乔乐乐看着灶台上一盘生菜翠绿，酱汁浓郁的蚝油生菜，内心久久不能平静。
这不是只有美食节目才有的出品吗？
夏宁姐第一次做就能做成这个样子？
那步骤一丝不苟，真的跟做化学实验一样。
秦寻看着那盘出品优秀，冒着热气的蚝油生菜，摇摇头，痛心疾首的说道。
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