我在古代当王妈,不,是丫鬟!

第68章 托送菜张卖卤煮(2/2)

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首发:~第68章 托送菜张卖卤煮

张元杰闻言,忍不住在心里为程玉竖大拇指。

“还是玉儿姑娘想的周到,那就按照你说的来。”

“嗯,这是我写的价格,鸭货的价格比鸡杂贵上一些,鸡头按斤卖,这鸭头就按个卖,鸭头也不多,价格的话,我都写好了,你比照着,跟着市场上的卤煮价格高一些,或者低一些,你看着来。”

张元杰:“既然玉儿姑娘这样信任我,我肯定会做好的。”

“麻烦你,张家小哥。”

程玉客客气气的说着。

程玉说完话将装在木桶里的卤煮交给了张元杰。

张元杰把东西放在扁担里,挑着便是离开了。

卤煮装在木桶里,木桶放在扁担里,封的严严实实的,根本就不用担心味道会漏出来。

张元杰家住在西大街丁十八号,门前的胡同宅又小,他挑着扁担推开门自顾回家。

这张元杰回到家里,正好瞧见妹子做了馒头,要去售卖。

张家日子过的不错,也是因为全家都有那个挣钱的脑子。

张元杰是给大户或者饭馆送菜,像这个月给陆家二夫人送菜挣的钱,可是不常见的,给别的门户送,或者是饭馆酒楼的,一个月挣个一二两算是顶天了。

尤其是一些酒馆,卖酒为主,送的菜可不讲究什么好与坏的。

只要能吃就好。

讲究的,在张元杰的客户里只有陆家二夫人这一门户了。

也是让张元杰最挣钱的门户。

张元杰的妹妹张三娘则是去外面摆摊卖一些吃食。

像饽饽,馒头,饼子等。

挣的不多,但也不至于亏了本钱。

听得哥哥喊,张三娘从厨房里出来,“哥,我在家呢?这不,刚蒸好馒头,打算上午去码头卖。”

“你来瞧,这是什么?”

张元杰提出木桶直接入了厨房,打开木桶后,瞧见整整小半木桶里全是喷香的卤煮。

“哥,这些不会就是你那日收的杂碎吧?”

“就是那些,我跟你说了,这玉儿姑娘是个厨艺好的,没错吧。”张元杰说着,拿了筷子,捞出一个鸭脖,“你尝尝看味道如何?”

张三娘却是问道:“可以吗?这可是人家做的吃食,让你来代卖的,咱们吃人家的,不太合适。”

听她说话,便知道,这女子是个有原则,不占人便宜的。

张元杰道:“玉儿姑娘说了,咱们可以吃。”

“你放心,吃了多少,我都记着,等回头给玉儿姑娘算账的时候,少不得她的。”

张三娘感觉到不太对劲,素来斤斤计较,有便宜不占是王八蛋的哥哥,这次竟然不占玉儿姑娘的便宜。

但很快张三娘的注意力,就被鸭脖子给吸引走了。

她咬上一口,鲜香四溢,还带着微微的甜辣。

“好吃,哥,这个卤煮是真好吃。”

“我从来没想到,鸭脖子还能做的那么好吃,肉劲道,太好吃了。”

张三娘直接拿着鸭脖子啃了起来。

张元杰也跟着乐呵,好像被夸赞的是他一样。

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