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首发:~第357章 极品大红袍
大红袍的采摘一般在每年的4四月底到五月中旬,标准为新梢芽叶伸育成熟,三四叶开面时。
经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道复杂工序,其中做青是关键环节,通过摇青和晾青交替,使茶叶形成独特香气和韵味。烘焙时低温慢焙,让茶叶充分干燥,提升香气和口感。”
李承道满意的点了点头说:
“美女茶师真是知识渊博,你在给我们讲一讲如何泡茶吧!”
美女茶师嫣然一笑继续说道:
“大红袍属于半发酵的乌龙茶,一定要用沸 水冲泡,特别是第一泡,若水温低了,会影响茶汤浓度和香气,甚至导致茶叶泡不开。
注水时可采用高冲的方式,水要略高于容器面,让茶叶在水流冲击下翻滚,充分舒展,激发茶叶的香气。使用盖碗冲泡时,可将水壶提高,让水流从高处注入盖碗。
三分茶七分泡,冲泡流程是:
第一步, 温壶及温杯,先用沸水预热茶具,包括茶壶和品茗杯,提高温度,利于茶香释放。
第二步 投茶,根据茶具容量,一般投入茶器容量的三分之一的茶叶。
第三步洗茶,首次冲入沸水,迅速倒掉,洗茶时间控制在5秒左右。
第四步 冲泡,再次冲入沸水,注水时可悬壶高冲,让茶叶在壶内翻滚散开。初次冲泡时间可短至五秒,后续根据个人喜好,每泡逐步增加五秒左右。
第五步 出汤,要快速出汤,避免长时间浸泡导致茶汤过浓。
第六步,闻香,冲泡中茶的香气逐渐释放,品饮前先闻茶香,可轻轻摇晃茶具,让香气更浓郁 。
第七步,品饮,将茶汤倒入品茗杯,小口品尝,感受香气与味道变化,让茶水在口中停留片刻,体会丰富口感和细腻变化,注意感受回甘。”
李承道悠然地坐在精致的茶几旁,一手轻轻端起茶杯,另一手则优雅地用杯盖拂去茶汤表面的浮沫。
他微微眯起眼睛,细细品味着口中那清幽淡雅的茶香,仿佛整个人都沉浸在了这宁静祥和的氛围之中。
美女茶师,则面带微笑,为李承道他们讲述着茶艺的精妙之处。她的声音清脆悦耳,犹如潺潺流水般动听,每一个字、每一句话都蕴含着深厚的茶文化底蕴。
李承道听得入神,不时点头表示赞同,心中暗自赞叹这位美女茶师的博学多才和精湛技艺。
就在这时,他突然想起自己还有一件重要的事情要办——前往环山湖取雨花石。
于是,李承道放下手中的茶杯,站起身来,对着美女茶师拱手作揖,诚挚地说道:
“多谢美女茶师今日如此详尽的讲解,实在是令人受益匪浅!
经过您这番深入浅出的讲解,我自觉已略通泡茶之道,相信日后定能泡出一壶色香味俱佳的好茶。
只是不巧,我下午还有事情,不得不先行告辞了。请各位能够继续在此尽情品鉴香茗,享受这难得的悠闲时光。”
说完,李承道再次向众人抱拳施礼,然后转身拉着白雪就往楼下走去。
只见慕容福、王猛、刘大军、张昊宇以及胡大峰等人,也急忙起身紧跟在李承道身后,一同快步走下楼去。
他们将李承道和白雪护送至那艘造型酷炫的飞行器旁。
众人脸上皆流露出不舍之情,纷纷向二人挥手道别。
李承道微笑着回应大家:“各位朋友留步!咱们晚上再相聚,在白家大院不见不散!”
说完便拉着白雪登上了飞行器。
随着舱门缓缓关闭,飞行器逐渐升空并消失在了远方的天际。
此时,王猛等人这才转身缓缓走上楼梯,重新回到位于二楼的休息室里坐下。
他们一边轻轻抿着杯中的香茗,一边回忆起与李承道相处的点点滴滴,心中不禁感慨万千……
张昊宇说:“这个李道长真是不简单啊!他这么年轻,居然有了那么多产业。
八月初六,他的天道集团开业时我也准备去贺喜,我有预感,和李道长做朋友一定不会吃亏。”
胡大峰也附和道:“是啊!他的天道集团开业,正是结交他的好时机。我也去给他贺喜。”
慕容福想了想说道:
“我打算和其它购买飞行器的人说一下,如果他们愿意去大桥镇给李道长贺喜,就带他们一起去。”
王猛说道:“好好好,这个建议好,李道长的产业那么多,说不定,将来在生意都会和李道长有所往来呢!
这不仅仅是贺喜,也算是商业考察。”
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