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首发：~第二千一百六十七章 一道美食
（先祝所有的读者大大2022年新年顺利，财源滚滚，阖家美满。然后，大家都知道去年，嗯，就是去年的章节顺序错了，这才是昨天该发的章节。道歉以及补偿方案在文章末尾。）
“他这是怎么了？”
“饿的，可也怪我。”邱管家看了一眼向才贵：“他一路讨饭饿到了重庆，一找到我，我给他安排了一顿吃的，可我也是疏忽了。他饿到了现在，根本就经不起暴食，一旦开口大吃，很容易被撑死。还好我想起来的早，拼命的阻止了他继续吃东西。”
这句话，是真的。
孟绍原心里明镜似的。
放到自己那个时候，撑死很罕见。
可在这个时候，撑死，比饿死更加容易。
被撑死的，只要是两种人：
一种是饿极了，他们变卖一切可以换粮食的东西，不顾一切的大吃一顿，结果被撑死。
还有一种是苦熬到大麦即将成熟的，他们把青涩的大麦穗采下来，做成一种“捻转”的食物，大吃特吃，吃完一喝水，肚子会涨得受不了，最后活活被撑死！
造成这种原因，是因为长期的饥饿，肠胃已经变得极其薄弱。
“撑死”不是笑话，而是最真实、最让人心酸的存在。
向才贵就是如此。
一路从河南乞讨到重庆，肚子里时常都是空的，邱管家帮他准备了好吃的，他一看到，立刻不顾一起的疯狂吃了起来。
还好邱管家反应的话，再加上向才贵虽然一路乞讨，但终究肚子里还是有些东西的，不至于立刻毙命。
即便这样，向才贵的肠胃也受不了了，疼了两天了，最严重的时候满地打滚。
邱管家急忙帮他请了医生，配了调理肠胃的药，这才缓解了不少。
“大老爷，青天大老爷，救命啊。”向才贵还在那里嚎啕大哭。
“起来说，邱管家，扶他起来。”
“是。”
邱管家扶起了向才贵，让他在客位坐下：
“有什么事，都和我们家老爷说吧，老爷会帮你做主的。”
“是。”向才贵擦去了眼泪，说道：“大老爷，河南灾情严重啊，春夏之际，河南大部分地区，夏收却颗粒无收，老百姓已经快活不下去去了啊！”
1942年，河南大饥荒！
孟绍原在向才贵一进来就猜到是怎么回事了。
河南大饥荒在1942年的春夏之际已经出现，但却根本没有得到遏制，结果愈演愈烈，终于演变成了人间悲剧。
萧伯纳说过，“历史的经验教训告诉我们，人类不会从历史的经验中吸取教训！”
河南大饥荒就是最好的历史经验教训！
1940年政府迁都重庆，为保证战争时军粮供给跟上，各省实行“征实”制度，并且规定虚报灾况者给予重惩，对征粮有功者给予嘉勉。
正是因为这一制度，让地方官员对上报灾情这一事顾虑重重。
1942年春季，河南灾情已经出现。多县上报灾情求助。然而当时的省主席李培基，却不敢如实将灾情上报给委员长，眼睁睁的看着河南灾情日趋严重。
抗战爆发以后，，河南作为中日对决的主战场，倍受战争蹂躏，农业受损严重。
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