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首发:~第275章 烧烤,思考,回来
乔县丞正如崔录事所料,马上就跑去文书处理室和审讯室,告知谢主簿和黄县令这个‘好消息’。
谢主簿十分意外乔县丞竟然会下厨,当即就点头,他倒是想看看,乔县丞所谓的家乡美味是什么。
而黄县令已经从乔县丞过度激动的神情中,推测出一二。
但是,他很给面子,答应了乔县丞的邀请,不过,他建议在加上烤串之类的,这样量大管饱,而且大家都有参与感。
乔县丞觉得黄县令这个建议非常好,当场就采纳了。
黄县令微笑,“既然乔县丞你同意了,那本官就让波本回去带烤架和食材调料过来,就在县衙后院的演武场聚集吧,那里宽敞。”
乔县丞爽朗地点头,笑道,“好!卑职都听黄县令的!”
要不是礼仪不合适,他都想拍拍黄县令的肩膀,和对方哥俩好,来两杯了。
他就喜欢黄县令这样爽快的兄弟!
黄县令让波本回去准备食材,让他多准备点,到时候衙役和狱吏,也每人分几串,尝尝鲜。
这些日子,波本一直都在干这样跑腿的活,他感觉自己十分大材小用!
像他这样的人才,易容、杀人、获取情报哪个技能不是尖端。
没想到,这些技能,在这里,竟然毫无用武之地。
他有点怀疑人生了。
他每每想试探黄县令到底是真傻,还是假傻,但是,每次都被避过去。
他感觉自己像是在对付一条泥鳅,滑不溜秋,抓不住。
然而,他郁闷归郁闷,该干的还是得干。
黄县令目送波本离开后,又继续埋头批阅政务。
他去京城近一个月时间,堆积的政务,快被他处理完了,他预计今日之内就能完成。
等忙完,他也有心力去处理旁的事情了。
诸如【唱衣】的后续,检查那些合作的商户,有没有在老实干活,以及去检查水车工程的进度和质量问题等等。
检查那些合作的商户,明面上需要大张旗鼓地去,给足他们面子,也侧面宣示官府对这次官商合作的重视。
暗地里,则要找人盯着,那群人有没有吃里扒外,中饱私囊之类的。
暗查这个活,他已经选好负责的人选了,崔录事的乔装暗访技巧,虽然不到出神入化的地步,但是,已经十分精通,并且他善于临机应变,是个好苗子。
而水车工程的部分,他比较放心,因为他现在已经知道了,那些黄宅的工匠,事实上都是皇帝安排的匠人。
不论皇帝的目的是什么,最终,从中获益的是他。
或者说,这是一个双向得利的结果。
他乐得当甩手掌柜,但是,他又不能暴露自己,所以,该检查的还是得照常进行。
黄定洲想到这里,收敛了发散的思维,沉浸式投入到处理政务中。
直到夜幕降临,谢主簿过来找他,他才恍然发觉,一天又过去了。
他看了下还有一小堆的政务文书,心想,晚些再回来赶工。
谢主簿看到已经被清空得差不多的文书处理室,露出一个感慨的笑容,“黄县令,恭喜你,马上要解脱公务缠身的状态了。”
黄县令微笑,“承谢主簿吉言,希望如此吧,我们走吧。”
他们一同前往县衙后院的演武场。
此刻,乔县丞他们已经围在那里的。
众人似乎对乔县丞的那一锅美食,有种敬而远之的态度,反而走围在烧烤炉架旁边,宁愿被熏一脸油烟,也不想去尝试那一锅乔县丞的家系特色美食。
或者说是,乔县丞的个人专有特色美食。
黄县令走过去,却见,乔县丞很认真,一旁的盆子里,已经装了切好的腊肉、羊肉干、牛肉干等物。
乔县丞看到黄县令和谢主簿,十分开心,“黄县令,谢主簿,等水开,很快就好了!放心吧,香料齐全!都是乔某的私家珍藏,今天,便宜你们了。”
谢主簿一言难尽,“……”
黄县令看了下对方所谓的香料,很好,差不多像是在煮胡辣汤版的羊肉泡馍,应该不会难吃到哪里去,就是味道,可能不是大家吃得惯的。
黄县令,“看起来很不错,等会儿本官要第一个尝试,那些菜和肉也是你切的吗?刀工不错。”
每块肉干都切得极薄,堪比羊肉卷和肥牛卷了,菜也是,都切得很齐整。
乔县丞爽朗一笑,“不,这是谢主簿的功劳,谢主簿的刀工,绝对可以信任!”
正好走过来的崔录事和韩典史,听到乔县丞这句话,忍不住互相对视一眼。
他们看到彼此眼底的腹诽吐槽和无语。
当然可以信任了!
连人皮要多薄,都能剥给你看!
能不行吗?!
大概是亲眼见过谢主簿的施刑过程,崔录事和韩典史都心有戚戚,感觉那盆羊肉和牛肉,都看起来,令他们心里发毛。
乔县丞这边的水还没开,那边烧烤架倒是已经飘出香味了。
众人立刻转移了阵地,上前去吃烤串,就连乔县丞自己也是。
总的有三个烤架,虽然聚集过来的衙役和狱吏,有点多,但是,排队领串吃,倒是别有一番风味。
黄县令他们五人围着的这个烧烤架,倒是没有衙役和狱吏敢排过来。
等他们烤串吃得半饱了,乔县丞那一大铁桶的水,才终于烧开了。
乔县丞三两口,将手中的羊肉串吃完,然后去洗了手,正式开始动手,制作他的专属美味。
黄县令十分好奇,端着一盘烤串,便过去围观了。
然后,他发现比起一开始他以为的胡辣汤,实际上,乔县丞更像是在做酸辣汤版的羊肉泡馍。
乔县丞先将肉干和青菜,倒入水中,然后,再加入兑水的粉团勾芡后,再倒入搅拌均匀的蛋液,等蛋液浮起,就开始往里面倒入胡椒粉、醋、猪油、花椒、八角、香叶等等。
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