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首发：~第五十一章：红茶制成
张梁激动的跑了过来啊，手里还抓着一把刚炒制好的红茶叶。
林千川连忙跑了过去，一把从张梁手中接过茶叶，仔细的端详了起来。
“没错，是这个，就是这个！所有的茶叶，全部炒制完了吗？”
“只剩最后收尾了！”
“我去看看！”
两人迅速离开前院，奔赴后厨。
留下张小小满脸不甘的跺着脚，就差一步！刚才要是没人打搅，说不定……她就成功了。
林千川与张梁，一同回到后厨这边。
此时，另外几名制茶人，正在完成最后的收尾，所有经过炒制，干燥的茶叶，都被装进了一个陶瓷罐子中。
林千川走过去，从瓷罐里取出一捧茶叶。
既然茶已制好，那就制茶最后一步……冲泡饮用。
林千川备好茶具，又叫人烧了热水。
热水沸腾后，不等片刻林千川直接就将水，浇在了刚炒制好的红茶上。
绿茶嫩叶，一般需要等沸水稍微冷却后在冲泡，水温太高容易破坏绿茶的口感，似的茶汤变黄，滋味带苦。
但红袍红茶，却需要直接用沸腾的开水。
水温低了，滋味反而不行。
在青白的瓷杯中，热水与茶叶交融，一杯色泽浓郁的红茶，呈现众人眼前。
不同于绿茶的清香淡雅，红茶的气味颜色，都更具冲击力。
林千川拿出六个瓷杯，亲自给这六位制茶人，倒了一杯红茶。
“几位，请吧。”
六位制茶师傅，端起手中青瓷茶杯，仔细品鉴。
鲜红浓郁的茶汤入口，每个制茶师傅的脸上，否浮现了惊叹的神情。
“这，这真的是……用那些老茶树叶，制作而成的？！”
“闻杯底香气，有浓纯松烟香，但入口时，却又绵柔顺口。”
“滋味醇厚，回味悠长！”
“我从未见过如此颜色的茶汤，但滋味却不苦不涩，芳香扑鼻！”
“虽然与平时饮用的茶叶，在味道上有着极大的区别，但的确这是好茶！”
众人，你一言我一语，皆是称赞与惊叹。
他们怎么都没想到，利用那些老茶叶子，居然真的能制作出如此佳品来。
林千川也端起一杯，喝了一口后说道：“青山镇盛产之茶，汤色清澈，香气清亮，我将其称之为绿茶。”
“而经我之法，秘制而成的茶，茶汤鲜红，芳香持久，我将其称之为，红茶！”
“绿茶提神清心，生津止渴，降火明目，而红茶调理五脏，消除浮肿，尤其是对年岁较大的老人来说，可祝其强身健骨。”
林千川估计，自己说骨质酥松，这群人也听不明白，于是换了个说辞。
“青山镇所产的茶极好，但为保品质，只取芽尖！更多的茶叶，只能喂猪堆肥。用我这种办法，能让所有茶叶，物尽其用，让青山镇所产之红茶，也天下闻名。”
他抓起一把茶叶，看向张梁，说道：“如何？这个赌，是你赢了，还是我赢了！？”
张梁此时，已经对林千川佩服的五体投地。
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