大冤种的六零生活

第121章 准备(2/2)

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首发:~第121章 准备

出成绩后一个星期,三人的通知书也陆陆续续到了,都考上了第一志愿。

看通知书都到了刘芸也准备起来了,但刘芸也没有经验,不知道要办些什么菜。

刘芸:“妈,这个具体要办些什么东西?”

于母:“肉菜是不能少的,可以先定个菜单。”

一听到定刘芸又抓瞎了,“这个我也不会啊!”

说完又一把抓住了于母的手,“妈,爸,这就拜托你们了。”

于母:“就知道你不知道这些,放心吧!不过既然办了席,那就不能办小气了,不能节省,肉菜可不能少 而且量要大。”

于父:“而且鱼也是不能少的,尽量买鲤鱼。”

于母:“先定菜单,一般都是十个菜,那鱼就一桌一条红烧鲤鱼。其他的鸡可以炖,香菇炖鸡。鸭的话你们能买到吧!”

刘芸:“鸡鸭鱼鹅兔子猪肉羊肉都没问题。”

于母:“那再来个辣炒魔芋鸭,冰箱里还有不少魔芋,刚好可以全部处理了。能买到鹅的话可以加个北方菜到里面,来个铁锅炖大鹅。兔子的话刚好可以冷吃兔,羊肉可以做成大片羊肉。猪肉的话就来个粉蒸肉。”

于父:“既然做了粉蒸肉那再来个洋芋吧!刚好下面蒸洋芋,上面蒸粉蒸肉。”

于母:“可以,哎有多少个菜了”

于谦和:“七个了。”

刘芸:“还差三个。”

于父:“荤菜有六个就够了,到时候量足一些就行了,再来三个素菜就行了。”

于母:“有这些肉菜就能撑起来了,现在豆角好卖,再炒个长豆角和空心菜吧!家里还有红枣和桂圆还有糖或者甜酒吗?”

刘芸:“有,都还有不少。”

于母:“那就再来个甜汤,用红枣和桂圆打个甜汤。”

刘芸:“行,菜我来买就行了,就是这个大概准备多少桌,要买多少菜”

于母:“鱼,一桌一条,鸡两桌一只,鸭的话加一些魔芋三桌一只就行,鹅的话也两桌一只,羊肉和猪肉一桌一斤,蔬菜的话看着办就行。”

刘芸:“有多少桌”

于父:“我这边肯定会有不少老家伙来的,其他的应该也会有一些,可能会有一桌多一点。”

于谦和:“我这边沈哥一家还有一些同事,可能会有两桌。”

刘芸:“我娘家那边不确定,不过两桌是最少有的了。”

至于老家那边就不知道会不会有人了,要是来的话又是一桌。

于母:“各科老师一起一桌,那些私教老师也别忘了,团团圆圆贝贝,你们有多少同学和朋友啊!”

团团:“我们和整个班关系都挺好的,要是邀请人的话可能大部分都会来。”

于谦和:“那都请了吧!”

团团:“我们班一共二十一个人,都请会不会人太多了。”

于谦和:“没事,既然是给你们庆祝,那你们的同学朋友一个不请那算什么为你们庆祝。除去去你们三个再来几个朋友那就是差不多三桌,那一共有九桌。”

于母:“备菜的话起码得备十一桌,留两桌的余地,毕竟这可是喜事,市里的一二三可都在我们家,家里有读书的有孩子的可能都会想来沾沾喜气,那天带孩子来的肯定也会不少。”

于父:“糖也得买足了,要是不是来吃席的,只是来沾沾喜气的那就得发糖。”

于母:“还有饮料和酒,饮料的话看可不可以人手一瓶北冰洋汽水,要是不行的话就一桌四瓶,白酒也不能少。”

刘芸:“行,那菜我来备就是,于谦和你去买糖,稍微买好点的,别太差了,但也别太好了。酒和北冰洋汽水也归你。”

于谦和:“行。”

刚好空间里剩下的兔子可以处理掉一批了。

于是找了个离家近的院子,在空间里大办起来。

空间别的不说,现在最多的就是各种各样的鱼了。

鸡、鸭、鹅、兔子,全都备了十五只,家里准备办十一桌的量,毕竟虽然计划是九桌,谁知道会不会有人来沾沾喜气,所以东西还是要多准备一点。

听于父于母这么想,刘芸也就干脆多准备一点,反正家里有冰箱,直接按十五桌的量来。

不仅有鸡鸭鹅兔子,鱼也准备了不少,更是在空间抓了一头羊。

猪肉就得感谢乔瑛了,这两年刘芸跟着她可结识了不少人,买些猪肉自然不在话下了。

豆角和空心菜她空间实在是太多了,直接摘了拿出来就行了。

至于红枣和桂圆也多的是,新鲜的树上都不知道烂了多少,干的也有不少。

全部备好了 看帮忙的人来的也差不多了就放在院子里,出去叫了个三轮就往家里拉。

于父看到了一整头羊就直接拉上于谦和兄弟几人还有沈阳磨刀霍霍向老羊了。

鸡鸭鹅也该杀的可以杀起来了,反正有冰箱,这些都不怕坏。

一个放不下,于谦和直接又拉了一个回来,简直就是壕无人性。

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