重生80年:开局破冰取鱼养娇妻

第11章 炖鱼烤兔(1/1)

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首发:~第11章 炖鱼烤兔

好嘛!这王八逮回来还没捂热乎,她老娘已经把分配方案都列好了。不过对于老娘的决定,张二河是举双手双脚同意的。

前世他年少不懂事,净惹爹娘生气了。虽然后来有了点钱,可他大部分精力都用在陪伴女儿身上了。

何况他事业小有成就时候,都四十多岁了。那时候自己爹娘早就因为早年过度劳累,特别是经过林春杏的惨死。内心有愧。早早的就过世了。

可以说前世爹娘一点他的好处没享受过,净给他擦屁股操心了。他前世最对不起的人,除了妻子女儿。就是爹娘他们老两口了。

因此这一世,他就是来弥补上辈子遗憾的。虽然不见得能让妻儿老小享多少大福,但他会尽力让她们开心快乐的过完这一生。不让自己有遗憾,也不让他们有遗憾。

“行!听娘的!娘说咋整就咋整!”左右不过是一只王八罢了,虽然现在价格不便宜。但以这时候的物价来说,也卖不了几个钱。能让老娘高高兴兴的,比啥都强!

“哎!还得是我儿子知道他老娘的心,以后可得好好过日子,不能让春杏再失望了啊,不然老娘可不愿意!”二小子果然和以前不一样,不仅知道疼老婆孩子,连孝心也强了不少。这让胡玉莲高兴不已。

“爹!俺爷奶牙口不好,你给他们王八,他们也不见得能咬动啊!”看自己老爹蔫了吧唧,满脸沮丧的样子赶紧安慰道:“明天你给俺爷奶送条鱼过去,鱼肉滑嫩,让他们也尝尝鲜!”

“好好!还是老二知道爹的难处!你爷奶小时候没白疼!呵呵!”儿子能为自己考虑,这让老实人张大石心里很受用。

他倒不是非得给自己爹娘拿啥,就是觉得一家老小都能吃肉吃鱼的。爹娘若是啥也捞不着,心里难受!

这时候鲫鱼汤已经烧好了,焦黄的鱼块,雪白的浓汤往外飘着诱人的香气。馋的一众人直流口水。

“爹娘,家里就两副碗筷,不够用啊!再说了,三儿咋没过来啊!他不想吃肉啦!”这时候张二河才发现,老三张小河居然没来。

“啊!老三在家写作业呢!他爹,你去把三儿叫过来。”有鱼有肉,自己的宝贝老三若是捞不着吃,多可惜了。

于是赶紧催促自家男人回去叫,接着想了想又道:“别忘了一人给拿副碗筷。对了,我下午蒸的地瓜窝头也带过来!”

当初分家的时候,没给他们分多少粮食。就是怕他拿着钱粮出去胡作,多了也会被他败坏了。反正即便是没吃的了,她也会给自己媳妇孙女留口饭吃,不至于把她娘俩饿死!

让老娘媳妇小妹先去床上等着,他自己则把撑好的兔子放到火上烤了起来。

其实很多人都不知道,野味若是处理不好。是非常难吃的,大部分野兔野猪啥的,做的时候得多放油盐,多放调料才能压住食材本身的腥骚味。

油盐料少了,那些野味根本难以下咽。这就是为啥以前农村常说:捞鱼摸虾饿死全家的原因。

以前人攒的油盐不容易,谁家舍得大油大盐的过活啊,忍着点也就过去了。钱都得攒着给儿子娶媳妇盖房子用呢!

谁家小子要是成年后,还去捞鱼摸虾逮兔子,那这孩子肯定不正干。结婚后也过不了好日子,正经人家谁敢把姑娘往火坑里推?

张二河以前就是如此,根本不去生产队上工。没事就捞鱼摸虾,要么就是打鸟逮兔子。这也是他二流子名声由来的一个主要原因!

兔子摸抹上盐,用小火慢烤,等烤成金黄色后再撒上花椒面。一道不算正宗的碳烤椒麻兔子就算成功了。可惜料不齐,不然张二河能用野兔做出好几种口味,现在也只能凑合着吃了。

这时候他爹也把三儿给带来了,一进屋就闻到了烤兔子的椒香味。馋的老三张小河口水直流。

“二哥!这是你做的,也太香了吧!”他们家,老三其实挺佩服二哥的。小孩子的观念里没那么多是非对错的,能逮兔子会摸鱼,在小孩子的心里那就是大能人!

接过老爹递过来的地瓜窝头,掰开用火煨煨。然后放到熬鲫鱼汤的锅边上一熥,又是一道鲫鱼贴锅饼完成!

给爹娘一人撕了根兔子后腿,两个前腿梵梵和小妹一人一根。喜的梵梵和小妹眉开眼笑。

“谢谢!二哥!”小妹张香秀稀罕的接过兔子腿,伸出小舌头先舔了舔,香的她眯着眼睛咯咯直笑!然后才依依不舍的小口吃了起来,她舍不得大口吃完,而是一丝丝的往下扯,想尽可能的把香味在口中多留一会!

在上世纪七八十年代的农村,重男轻女的思想特别严重。家里但凡有点好吃好喝的,都紧着男孩吃,女孩也就闻个味就不错了!

他爹娘虽然在村里相对开明一点,但平时若是煮个鸡蛋啥的。也都进了三儿的嘴了,小妹连个鸡蛋皮都没吃过。

把兔子背上两条好肉撕下来,塞到媳妇碗里。把架子递给老三道:“呐!你小子牙口好,把兔架子啃啃!”

“呵呵!那感情好,我就喜欢吃骨头上的肉,香得很!哥,你自己咋吃啊?”

老三张小河对于二哥分的肉也很满意,家里其他人缺好吃的,他可没被亏过。

不管是分家前还是分家后,有点好吃好喝的就紧着他吃。有时候他想分给妹妹点,可爹娘总是不让,说闺女是给别人家养的,好东西吃了也是浪费!

胡玉莲看小儿子手中兔子架上没多少肉,有些心疼。转手想把自己的后腿递给他,却被老二制止了!

“娘,你自己吃,你和俺爹这些年也受苦了。有点好吃好喝的净想着老的小的了!”

“以后你们吃好喝好,儿子以前不懂事。以后不会了,等儿子挣了钱让你们享享清福!”

“嗯嗯!我长大了也挣钱给爷爷奶奶买好好吃!”吃的满脸是油的小梵梵也奶声奶气的道:“也给妈妈买给爸爸买!”

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