第37章 水煮爆裂龙鱼(1/1)

首发：~第37章 水煮爆裂龙鱼

“哼~哼~哼哼~”

林克哼着歌回到家的时候，蜜糖这只勤奋的梅露猫已经把爆裂龙鱼处理好了，那些会爆炸的鳞片被她摆在橱窗下面自然风干。

风干好的鳞片可以用来制作特殊的重弩弹药。

鱼身则被切的整整齐齐的码在案板上，等待林克回来处理。

回到家，把肉和舌头放在厨案上，林克站在灶台前，思考今天该怎么吃。

“有了，今天吃水煮鱼好了，波波舌卤煮，至于肉，随便煮煮，给松茸填肚子。”

林克的视线在家里转了一圈，发现没什么好的配料，这鱼只能做个简单的水煮。

“汪！！”

听见林克呼唤自己名字，趴在篼子火边正在烘毛发的松茸抬起头来，听见林克要降低伙食质量，急忙叫了起来。

“啧，开玩笑的，你急什么。”

见此，林克对这狗翻了个白眼，结果这家伙毛也不烤了，站起来跑到屋子角落里，叼了个密封的罐子回来放在林克脚下。

“你个吃货，又不是青熊兽，叼蜂蜜过来干什么。”

笑着拍打了一下松茸那毛发手感极好的狗头，林克拿起地上的罐子，啪的一下，很快啊，就把罐子打开了。

罐子里满是浓稠金黄的香甜液体，赫然是一罐上好的蜂蜜。

“既然你想吃蜂蜜，那烤好了给你抹上吧。”

一罐蜂蜜而已，林克也没什么舍不得的，吃的东西不吃进肚子里，和路边的石头没什么区别。

再说了，这狗子养了三年，一人一狗同吃同睡，早就和兄弟没什么两样了。

“蜜糖，这肉你拿去切块，然后放火上烤，快熟的时候适当的刷点蜂蜜，刷完看着点，蜂蜜别烤糊了。”

回到了家，林克指挥起自家的猫猫完全不像指挥米露一样，一脸的心安理得。

“交给我喵。”

励志成为厨师猫的蜜糖严肃的点了点头，林克的厨艺她心服口服，跟着林克这几年，她学的做菜手法比在猫猫村里学的都多。

蜜糖麻溜的接过林克手中的波波肉，手一翻，就跟变魔术一样摸出一把锋利的厨刀，接着手一甩，那块二十斤重的肉就飞到了空中。

随后，蜜糖一个跳跃，飞身而起，手中的厨刀绽放出璀璨的刀光。

“唰！”的一声，只见数十道刀光闪过，整块的波波肉就被切成了大小均匀的骰子肉，被蜜糖拿着一块不知道从哪掏出的案板一一接住，垒成了一座小山。

林克面无表情的看完了蜜糖表演式的刀功，一脸的见怪不怪。

‘梅露猫嘛，会点特技很正常的。’

黑鱼的肉质紧实很滑嫩，烧制的过程中不容易碎，用来做水煮鱼最好不过了。

鱼已经被蜜糖处理好了，鱼头和鱼骨被分割开来，剁成了块，鱼肉被片的很薄，也不需要林克再下刀。

林克的工作很简单，只需要加点盐和白胡椒粉，再配点葱姜水给鱼去腥就行。

鱼肉的吸水性很强，加上龙鱼的肉极多，所以林克得用盆装，加入的水更是不少。

搅拌也是个力气活，抓匀的过程中林克注意到系统面板上的精力一直在下降，让他有种在玩牧场物语的感觉，得时刻关注体力，不让自己因为疲劳而晕倒。

不过林克的精力很高，加上猫饭的效果还没过去，只是搅拌鱼肉而已，倒也没有那么夸张的地步。

搅拌的途中，林克还在其中加了适当的盐，这样拌出来的鱼肉才会充满粘性，这个时候再加入淀粉，就能让鱼肉牢牢的黏住淀粉，不会脱浆。

淀粉是林克家后院的水车磨出来的，纯天然无污染。

拌好的鱼肉放到一旁，林克取出自己晒的辣椒干和花椒，准备做个刀口辣椒。

辣椒自然不是普通的辣椒，是这个世界的特产辣椒。

林克不仅想做水煮鱼，还想顺便做个热饮作为明天和菲莉丝分别的礼物。

菲莉丝要去的冰封群岛是个非常寒冷的地方，猎人在那种地方行动，热饮是必备道具之一。

古早时期，猎人刚开始出现的时候，许多猎人在寒冷的环境中与怪物交战，往往会因为身体被冻僵，无法及时闪避怪物的攻击而牺牲，直到后来有人发明了热饮。

用辣椒加苦虫制作的药水被称为热饮，它能帮助猎人改善血液循环，加快新陈代谢，抵抗寒冷的侵蚀，让猎人在寒冷的环境中也能行动自如。

至此，猎人在冰天雪地中的狩猎伤亡率大大的降低了。

这也让热饮成为了猎人狩猎的重要道具而流传下来。

随后经过多年的演变栽培，如今的辣椒已经不需要添加苦虫就能让猎人抵抗寒冷，这也让热饮成为了真正的饮料。

各种各样的口味随着各地的厨师而发扬光大。

除开最初的苦辣味热饮，如今的热饮什么口味都有。

而林克准备给菲莉丝准备鱼汤热饮，又辣又鲜的鱼汤热饮，作为猎人之间的离别礼物是最合适不过的了。

起锅烧油，油温微热时加入晒好的干辣椒和花椒，这样不容易焦，稍微煸炒一下，炒出香味就可以出锅了。

出锅后放到砧板上铡碎后倒入碗中备用。

之前炒辣椒花椒的油别倒掉，热一热后根据个人喜好加入各种配菜翻炒一下，用来给鱼肉当垫子。

林克选择的配菜是前天挖的特产竹笋。

不得不说，竹笋真是一种百搭的食材，不论荤素搭配上竹笋都是绝配。

炒好的竹笋和辣椒一起备用，重新在锅中下入香油，把剁好的鱼骨还有鱼头放入油锅中生煎，煎过的鱼骨用来煮汤会更加鲜浓。

煎到两面微黄，然后加入姜蒜沫和葱段提香。

“可惜，没有豆瓣酱，只能用蘑菇酱代替了。”

林克摇了摇头，在灶台上扫了一眼，找到盛放蘑菇酱的罐子，打开盖子一看，发现深棕色的酱料已经见底了，便全部倒入了锅中。

蘑菇酱是林克自己做的，用的材料是他翻山越岭，深入废神社找到的极品香菇，这种特产香菇只有在应季时才会生长，极为珍贵。

市场收购价在250左右一斤，商贩们收购后，运到大城市一转手，能卖出翻倍的价格。

蘑菇酱加热后，这鱼骨汤底就差不多好了，加入适量的水，盐，白糖，等汤煮开，鱼骨的香味全出来后用竹篦捞出鱼骨，和竹笋放在一起。

随后在鱼骨汤中一片片加入雪白的鱼片，灶火烧旺，大火炖煮一番，等汤再次烧开，鱼肉也就熟了。

将锅中熟透的鱼肉倒入之前盛放竹笋和鱼骨的盆中，把备用的刀口辣椒加入其中，再撒上一勺热油，一锅美味的竹笋水煮鱼就做好了。