重生1980:开局迎娶貌美知青

第一千三百四十五章 抓金海洋做饭(2/2)

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首发:~第一千三百四十五章 抓金海洋做饭

金海洋说着,还搓了搓手,一副跃跃欲试的模样。

肖峰掰着手指头,一样一样地说道:“这大冬天的,豆腐肯定是不能少的,村里有做老豆腐的,口感可好了。

“大肉嘛,家里有,你待会炖上一锅,就用你们东北的法子。

“家里应该还有羊肉,这羊肉炖萝卜,那可是冬天里的一绝。一会儿建堂叔会杀一只鸡,做个小鸡炖蘑菇,要地道东北味儿。

“反正啊,你们东北能做的那些经典菜,只要食材有,都给安排上。哦对了,我刚还看到橱柜里有粉条呢。”

金海洋听得两眼放光,一边热情洋溢地说道:

“那好嘞!峰哥,一会儿你就放心去忙你的事儿。我这就稍微坐一会儿,缓口气儿,然后就给咱们下厨做这顿午饭,保证让大家吃得满意到飞起。”

说着,金海洋还拍了拍自己的胸脯,那自信满满的样子,仿佛已经看到大家吃得赞不绝口的场景了。

肖峰见中午饭有了着落,心里的一块石头落了地,脸上顿时绽放出灿烂的笑容,轻松地说道:

“你们刚才来之前啊,我可是干了件大事儿。”

秦默涵、老群和金海洋三人一听,立刻齐刷刷地把目光投向肖峰,原本还围绕着美食的话题戛然而止。

他们心里都清楚,肖峰平日里就是个日理万机的人,每天要处理的事务繁多,能力更是出众得不得了,他口中的大事,必定不简单。

老群率先开口,带着几分好奇问道:“你干了啥大事儿啊?”

肖峰微微坐直身子,清了清嗓子,开始详细地讲述起来:

“我呀,把清苑县种土豆和开荒种田的事情好好规划了一番。

“我跟县里姚书记都说了,咱们这土豆种植得重视起来,粉条厂的发展,要有源源不断的土豆,再说,土豆可是个好东西,以后用处大着呢。

“还有开荒种田,能增加不少耕地,对咱们县的发展可有帮助了。

“而且啊,我着重强调了,绝对不能破坏山林。为啥呢?

“山林是咱们重要的资源保障,关系到香坊的发展,还有药材的发展,当然良好的山林生态,就是咱们的金山银山。”

金海洋听得两眼放光,那眼神里满是兴奋和激动,双手不自觉地摩拳擦掌,仿佛已经看到了粉条厂蓬勃发展的景象,大声说道:

“就是肖哥有远见呐!我之前也有这样种土豆的想法,可我没那本事去推动这事儿。

“只要县上一按照规划来,咱们这粉条厂肯定能一直顺顺利利地发展下去,以后说不定还能做大做强呢!”

秦默涵也跟着点头,一脸认同地说道:

“就是就是,就得有这样宏观的指导。只有这样,咱们的发展才能是可持续性的,不会走弯路,以后的日子肯定越过越红火。”

四个人围坐在一起,正说得热火朝天,欢声笑语回荡起伏在屋子里。

突然,就听见外面传来肖建军洪亮的声音:

“肖峰,你建堂爸杀了鸡送过来了,还有赵泉家,送过来了腊月里存的猪血麦麸子,你出来看看呐!”

那声音带着几分兴奋,仿佛带着什么稀世珍宝一般。

肖峰原本正眉飞色舞地和好友们聊着天,一听到这话,眼睛瞬间亮了起来,心里的馋虫一下子就被勾了起来。

他“噌”地一下从椅子上站起来,双手在空中挥了挥,满脸期待地对三个好友说道:

“走,看看去,美食来咯!”那模样,活脱脱一个嘴馋的小孩儿。

要说这猪血麦麸子,那可是柳坝村独有的美食。

每年腊月里,柳坝村的人杀了猪,总会精心存下一部分猪血。

在那个没有冰箱的年代,柳坝村人有着自己独特的保存方法。

他们会把新鲜的猪血小心翼翼地搅拌在新鲜的麦麸子里,然后找一处通风又干燥的地方,把拌好的猪血麦麸子摊开晾干,再妥善保存起来,就等着在没有肉吃的时候,能拿出来解解馋。

这存下来的猪血麦麸子,吃的时候可有一番讲究。

得先把它们泡在水里,让猪血充分地从麦麸子里洗出来,接着把血水澄清。

然后用这澄清的血水和面,揉啊揉,直到面团变得光滑又有弹性。

最后擀成的血面,那颜色红中透着黑,带着一股独特的麦香和猪血的醇厚味道,这可是肖峰的最爱。

每次一闻到这味道,他的口水都忍不住要流下来了。

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