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首发：~第75章 大闸蟹
嘿嘿。
沈望乐呵一笑。
和苏清韵去了常吃的醉香阁。
两人一进门，大堂经理便笑着迎上来。
“来啦，今天想吃点什么？”
熟络的交流，让两个新来的服务员都有点懵。
怎么？这两位是大堂经理的亲戚？
啥时候，大堂经理还亲自传菜了。
“有没有什么新上的美食呀！”
沈望也没翻看菜单，笑着问道。
来的次数太多，大堂经理早就跟两人混熟了。
这两位把醉香阁当吃午饭的地方，这半个月，消费金额可是不小，妥妥的贵宾了。
“有，今天早上刚到的阳澄湖大闸蟹，现蒸现吃，要来一份吗？”
“一份几只？”
“一份四只，两公两母。”
“尝尝。”
沈望笑着点头。
苏清韵抿了抿嘴，然后又想了想，最后没说什么。
“恩恩，包您二位满意的，九月正是吃大闸蟹的时候。”
“好嘞，尝尝鲜。”
沈望没问价格，不用问估计也便宜不到哪去。
苏清韵白了沈望一眼。
不过也没反对。
“点清蒸大闸蟹，这边会送一大份蟹肉饭，可以再配一份白灼芥兰，搭配着吃。”
“可以。”
沈望自然的点头。
苏清韵手撑着下巴，等大堂经理走后，看着沈望嘟了嘟嘴：“有钱，就嘚瑟，大闸蟹多贵啊！”
“尝尝啊，以前只吃过海蟹，还从来没吃过大闸蟹呢。”
沈望笑呵呵的说道。
“唉，随你了，反正你花钱。”
苏清韵眯眼笑着。
“大胆吃，今天沈总买单。”
“切，嘚瑟。”
没让两人等太久，很快散发着香气的四只大个的大闸蟹摆放在特制的方盘里，端了上来。
另外的蟹肉饭和白灼芥兰也同时上菜。
看着被捆绑的很是艺术的大闸蟹，两人都有些好奇。
“和海蟹长得是不太一样，这腿毛真是旺盛啊。”
苏清韵白了沈望一眼。
“快吃吧，尝尝有什么不一样。”
沈望老家是沿海城市，螃蟹没少吃，基本也就照葫芦画瓢，跟海蟹一样吃法。
苏清韵就稍有些犹豫，不过也拿起一只。
还没解开绳子呢，晶莹透白的后腿蟹肉递到了她的嘴边。
沈望笑道：“尝尝。”
苏清韵微笑的张开小嘴。
咬下这块螃蟹身上为数不多的大肉。
微有些弹牙的紧致蟹肉，在口腔中爆发出氨基酸的鲜香。
这是人类对优质蛋白的味觉体现。
苏清韵眼睛亮闪闪的：“好吃，还真是有点不太一样。”
“再来尝口精华。”
沈望递过来勺子，小小的勺子里，满满的一勺子蟹黄。
“都说大闸蟹的精华就是在蟹黄，蟹膏上，来尝尝。”
蟹黄入口，没有鱼籽那种沙沙的颗粒感，反而很细腻，香甜。
最直接的感觉就是香。
感觉仿佛有油脂溢出的香，香过之后，有着淡淡的回甘。
“口感不同，但是这肉真的是有点少的可怜，跟梭子蟹没得比。”
沈望扣着壳子缝隙里的肉丝，一条一条，轻而易举的挑出。
“香是真香，八月十五回去，给妈买点尝尝吧。”
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