第103章 叫花鸡(2/2)

首发：~第103章 叫花鸡

众人也不再多问。

三个黏土团搓好，腌制好的鸡被取出，林知意直接用可塑黏土把鸡给裹住，这一做法直接惊呆了所有人。

“小意姐，不需要用锡纸或者是荷叶什么的隔一下吗？”许阳犹豫着问出来。

“不用，这泥比咱们兜还干净。这样烤出来的叫花鸡会很嫩，很好吃。”

众人将信将疑，只不过林知意都这么做了，肯定也是可行的。

她向来不会拿吃的开玩笑。

许阳在院子里挖的坑已经足够大，林知意取出里面燃烧的木柴，留下火炭，将包裹好的鸡放进坑里，然后开始往上面盖土，再把烧着的柴火放上去。

大菜林知意负责了，田俊浩和许阳则回到厨房，开始准备晚上的其他菜。

光吃叫花鸡可填不饱肚子，菜和饭都是必不可少的。

此时乌云已经全部散开，露出墨蓝色的天空。

一场急雨过后，连带着气温也跟着下降了不少。

大家穿着短袖觉得凉飕飕的，于是便搬了板凳和桌子，坐在火坑旁边取暖。

林知意没事儿做就喜欢嘴里有点东西嚼着，他们聊天她就慢悠悠地嗑瓜子，顺带回复许恬妤发来的一连串信息。

她今天看直播了，见林知意带着他们去小溪捉鱼羡慕得不行。

【等你放假再带你玩就是，不用羡慕】

许恬妤哀嚎一声：【啊，等我放假就是冬天了寒假了，嘤嘤嘤，玩不了一点儿】

【不是还有国庆嘛】

【国庆学校打算放假前考试，就放三天，三天后要批改试卷，也没空】

【三天也够了，路都修好了，开车方便得很】

【再看吧。】

许恬妤忽然想起一件事情来，连忙道：【你给我寄的韮阳已经吃完了，我妈包了一堆饺子，不到三天就吃完了，超好吃！】

【好吃就行，过段时间再给你寄，家里只剩菜园那点韮阳了，新的韮阳要等到三天后才成熟了。】

许恬妤表示只要有的吃，晚点也没关系。

她又问了问许阳的近况，林知意一五一十地说出来。

许恬妤发了一个满意点头的表情包，表示林知意可以再多多锻炼一下他。

她瞅她老弟最近都白了不少，气色红润，一看就是吃得挺舒坦的。

林知意回了一个ok。

其实许阳最近没少干活，也没少在外面跑，皮肤倒是比之前在工地那段时间白了很多。

林知意猜测这应该是和他最近的饮食有关，他天天在她家吃，蔬菜都是系统作物，属于是越吃越健康，排毒也更通畅了。

叫花鸡熟得比较慢，林知意跟许恬妤聊了一个多小时才好。

院子里的餐桌上已经摆好了饭菜，就等叫花鸡上桌了。

林知意戴上厚实的手套，从已经灭了火的坑里扒拉出三个大大的泥团。

泥团被敲碎，露出里面香气四溢的叫花鸡。

这鸡烤得恰到好处，没有一点焦皮糊臭，也没有出现与泥巴粘连的痕迹，十分完整的被剥出来放到了桌上的盘里。

外表的鸡皮金黄还微微浸着油水，在小院灯光的照耀下更添几分诱人的色泽。

林知意看他们眼馋的模样，轻笑着说：“得把它撕开，有点烫，等会儿啊。”

田俊浩迫不及待地站起身，嚷嚷着：“小意妹子，我手粗！我不怕烫，让我来！！！”

“算了，一次性手套不隔热，等会儿给你的手指上烫起个泡。”

田俊浩只能忍耐。

等外层的温度不那么烫手了，林知意开始拆鸡。

鸡皮被撕裂的瞬间，被牢牢锁在里面的肉汁肆意地流到了盘子里，更加浓烈的香味在小院里散开。