大唐小兕子:你系窝哒小囔君

第256章 海上落日与美味(2/2)

天才一秒记住【印尼小说网】地址:https://m.ynxdj.com

首发:~第256章 海上落日与美味

其他人闻言,全都朝着她指的方向望去。

落日的景象,众人不是没有看过。

只是以前要么不怎么在意,要么没有如此广阔的视野。

如今身在大海之上,目之所及,海天一线。

这种天地宽广,沧海一粟的感觉,就连李二这个帝王,都忍不住沉浸其中。

只可惜,这会儿的阳光虽然已经不怎么炽热,但看久了眼睛依旧还是会不舒服。

欣赏了一会儿之后,周余就劝说众人回到了船舱。

今天捕到的海货可不少,晚上这一顿可是大餐。

首先自然还是虎鲸赠送的大旗鱼。

由于晚上的时间比较充裕,也不用着急带着小公主们玩耍,自然要好好品味一番。

如果说蓝鳍金枪鱼是制作生鱼片的王者,那么旗鱼就是刺身当中的小鲜肉。

虽然它的价格远不如金枪鱼昂贵,但坚硬的身躯,细腻的口感,却和金枪鱼较为相似。

将在岛上捕捉到的海货清洗干净,加上水开始蒸煮之后,他就开始片起了旗鱼肉。

其实,吃生鱼片这个传统,华夏很早就有了,只不过那时候吃的大多都是河鱼。

我国古代典籍对生鱼片的记载,可以追溯到公元前823年。

生鱼片又称鱼生,古称鱼脍(kuài)、脍或鲙。

是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。

“脍”字指切细的生肉,也可表示把肉切细的动作。

从“脍炙人口”这个成语,就能很直观的体会其中的意思。

脍后衍生出了“鲙”字,以“鱼”为偏旁专门表示生鱼片。

《诗经·小雅·六月》中就“炰鳖脍鲤”一词,脍鲤就是细片生鲤鱼肉。

大唐文人对“生鱼片”的喜爱,也是溢于言表。

李白的“此行不为鲈鱼鲙,自爱名山入剡中”,杜甫的“暂忆江东鲙,兼怀雪下船”,白居易的“鱼鲙芥酱调,水葵盐豉絮”,岑参的“砧净红鲙落,袖香朱橘团”,还有王昌龄的“冬夜伤离在五溪,青鱼雪落鲙橙齑”……

甚至就连倭国最典型的菜肴“生鱼片”,其实也是唐代从长安传过去的。

见小奶团子时不时就往厨房里面凑,他干脆直接倒了点海鲜蘸酱在碟子里。

拿起一块片好的大肥,在海鲜蘸酱里面蘸了一下,直接递到小丫头嘴边道:“来,明达,尝尝这个部位怎么样。”

“嗯呐~”

小丫头早就已经迫不及待,面对周余的投喂自然来者不拒。

嗷呜一口,就将旗鱼腹部脂肪最多,最为肥美的部位吃进了嘴里。

大口咀嚼几下,小奶团子顿时就眯起了大眼睛,“小囔君,介个好七,窝还要七~”

“好吃也不能多吃哦~待会儿还有大螃蟹呢~”

周余微笑着摇头,然后指了指旁边已经开始冒热气的锅。

小奶团子见状,当即嗦着手指点了点头。

生鱼片好七,但大盘蟹更好七,小肚肚容量有限,舍生鱼片而取大盘蟹也。

安抚好小奶团子,周余就将片好的生鱼片端到了餐厅。

此时的李二等人,早已经等得迫不及待了。

虽然中午已经吃了一顿,但好东西谁又吃得够呢!

生鱼片才刚刚端上桌,众人就全都不顾形象地大快朵颐起来。

特别是李二,嫌弃海鲜蘸料没有挑战性,更是直接选择了和周余一样的芥末。

半纸烟墨提示您:看后求收藏(印尼小说网https://m.ynxdj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

陈平苏雨琪
陈平苏雨琪
女友被非礼,陈平为保护女友而坐牢,可三年后出狱,女友却嫁给了当年施暴者…………陈平悲愤不已,幸好在狱中习得凝心诀,陈平从此走上修仙之路,身边美女陪伴,前女友悔恨不已!
韩三千
残疾人逆袭传奇,从掌控世界开始
残疾人逆袭传奇,从掌控世界开始
上一世,他遭遇车祸失去了双腿,在轮椅上度过了后半辈子,一事无成。一朝重生,他回到了命运的转折点。女友老爸劝分?他拿着五千万分手费麻溜离开。还意外获得进入异世界的能力,拥有掌控空间之力,管控宇宙时间!这
佚名
崛起,从捡破烂开始
崛起,从捡破烂开始
关于崛起,从捡破烂开始:云岚穿越到了平行世界的1983年。从风姿绰约的白骨精,变成了跛足小姑娘。内心强大的她,从捡破烂开始,一步步走向巅峰。
女巫冕下
嫡女风华
嫡女风华
前世,秦家男儿战死西陲,护国公府一朝倾颓,灰飞烟灭。今生,嫡长女秦望溪重生一世,誓死保全家人,不再步前世后尘。众人:秦家男儿已死,在这京城还有何立足之地?秦望溪:百年将门护国公府秦家,从不出废物,女儿
七月流火
糟糕!质子的纨绔人设被掀了
糟糕!质子的纨绔人设被掀了
在京城,有那么一位特殊的质子,他身份尊贵,是大周唯一异姓王,却因局势所迫,与母亲一同被送到京城做人质。为了有朝一日能重返故土,他开始扮演起纨绔子弟的角色,在京城里搅得风生水起。当大周风头最劲的女将军凯
佚名