四合院之小道士下山

第346章(1/1)

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首发:~第346章

把牛肉分割成拳头大小的肉块,冷水下锅,准备先过一遍热水,也好逼出肉里残余的血水。

随着灶塘里火焰升腾,大锅里也冒起了滚滚的热气,于林拿着勺子不停地舀出水面上的浮沫,一直到已经没有明显的浮沫才停下来。

接着又把牛肉捞到大盆里用清水清洗几遍,把锅里的汤水舀到泔水桶里,直接倒进了厕所,这才重新添水、放上三清观秘制的调料包,把清洗干净的牛肉块倒进锅里,盖上锅盖,坐在灶塘前烧起火来。

此时于林的心情十分平静,能够亲手给家人忙活准备饭菜,让他原本有些浮躁的心态渐渐平息下来。

于林心里突然意识到了,最近自己一直忙碌个不停,远赴欧洲、拜访北陕总部、去湘省前线、到访一二九师,这一通忙活下来,虽然收获颇丰,不过也让自己的心神有些疲惫,看来最近应该收拾一下心情,过一段安稳的日子了,不过在此之前还有一件事情必须处理,那就是尽早解决了岗村宁次这个刽子手,不能再留着他继续祸害华国的百姓了。

随着锅里的水再次烧开,一股浓郁的牛肉香味慢慢弥漫开来,先是从耳房传到院子,而后又向着周围飘散。

小丫头在东厢房闻到肉香,立刻倒腾着小短腿跑了过来,急切地问:“大锅锅,香香的肉做好了吧?”

于林宠溺地揉揉小丫头的脑门,递给她一块提拉米苏蛋糕:“还早着呢,等做好了大哥一定会过去叫你,先回去和牛大娘一起吃蛋糕吧。”

小丫头的大眼睛顿时弯成了月牙儿,母亲可是规定了,她每天只能吃一块蛋糕,现在是大哥给的,母亲可就管不着了。

于是接过盛着蛋糕的盘子,小心翼翼地走了出去。

东跨院炖牛肉的香味很快就传到了隔壁,于林设置的低阶法阵,只能抵御一定的攻击,根本没有隔绝气味和声音的功能,其中主要还是预防一下那些梁上君子和地痞流氓的骚扰,起到一个示警的作用。

于林早就告诉过母亲,一旦有人冲破了外面的那道低阶防御阵,就一定要带着小丫头躲进东厢房里,只要人在屋里不主动出来,就算是外面用迫击炮轰炸,几天的时间也破不开东厢房的防御,有这么长的时间,自己就算是在天涯海角也都能赶回来。

此时正在四合院中院凑在一起干家务、扯闲篇的六七个家庭妇女,都不约而同地耸动着鼻子,探寻着这股浓郁香味的来源。其中一个妇女低声问坐在身边一个身形高挑的女人:“何家大妹子,我闻着这味道怎么不像是猪肉,更不可能是羊肉,羊肉那股羊膻味太容易闻出来了。”

高挑女人微微扬了扬嘴角:“我们家大清以前做过两次,这是在炖牛肉。”

众位家庭妇女都忍不住咽起了口水,如果说猪肉还能够逢年过节的时候吃上一回的话,那牛肉就不是普通老百姓能够享用的到的好东西了,一来现在农村能够养得起牛的人家,谁不把家里的牛当成了宝贝疙瘩?家里耕地、拉车哪一样离得开牛?除非是伤病死、老死,否则根本就没有人会舍得杀牛,就算是菜市场上偶尔有牛肉卖,不仅价格要远远超过猪肉,而且还买不到,往往都是被一些大户人家直接包圆儿了。

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