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首发：~第200章 佛光璀璨宝塔肉！
“宝塔肉？”
中年和尚眉头一挑。
“老衲还是第一次听说这种菜肴，难道是把肉摞成一座塔？”
“不是，是盘出一座塔。”
林东方用手比划了一下。
中年和尚还是不太明白，但这不耽误他拿出来几块上好的五花肉。
“对了，老衲法号无佛，敢问施主姓名？”
林东方眉头一挑。
这位老哥这法号牛啊。
无佛！
“我叫林东方，瑶池圣地的。”
无佛手一哆嗦，肉都差点掉在地上。
这他姥姥的，那两尊活祖宗的心头肉居然来了！
“原来是东方圣主和独孤圣主的高徒，有失远迎有失远迎！”
“啊这，无佛大师客气了！”
林东方再一次感受到了那两位师父的影响力。
“那我就准备做宝塔肉了，大师先等等。”
“好说好说！”
无佛开始邦邦敲木鱼。
小猫眼尖，发现那木鱼里有不少麦子。
随着木鱼邦邦一直敲，那些麦子就被震碎，炸成了面粉。
旁边几个木鱼里是别的糯米之类的。
“大师啊，你这是在磨面？”
“嗯，老衲最近把这火柳城的磨面生意接手了，多少赚点零花钱。”
渡劫境大和尚磨面粉，效率那叫一个高。
无佛丢下木槌，把面粉打包扔到一边的马车上说道，“不然这么空坐着敲木鱼念经，浪费时间。”
小猫给无佛竖起了大拇指。
“看出来了，你这和尚是个人才。”
“多谢夸奖！”
“得，我先去把这些面送出去，顺便看看街上的美女。”
无佛倒是看不出小猫的虚实，但本能告诉他，这猫不简单。
林东方看了无佛一眼，这家伙虽然爱吃肉，还听曲喝花酒，但总给他一种返璞归真的感觉。
刚刚捣鼓了一下梅干菜，此时他在处理五花肉，是先烙一下，然后扔进锅里焯水，煮熟。
煮的时候加了些红曲米，上了一层颜色。
辅料还是老三样，八角桂皮生姜。
然后取出来压上重物，放进冰阵里冷藏。
又摸出一块好铁，开始祭炼模具。
林东方现在的修为干这活是手到擒来。
不多时，做宝塔肉的专用模具就做好了。
小猫爪子一挥，冷藏五花肉的阵法时间开始加速。
“三个时辰，不多不少。”
“还是你靠谱！”
林东方满意的点点头，然后开始切肉。
先按照模具的开口大小修了一下肉的整体轮廓。
此时无佛也回来了，看着林东方在那切肉后，微微一惊。
“小施主的刀工当真了得，我之前还从未见过有人如此切肉。”
“居然像是削苹果皮一样不断！”
林东方笑道，“这比削苹果简单一些，切这宝塔肉，最难的是切的薄，切的越薄，宝塔的层数就越多。”
“当然也不能太薄，薄了容易断，就不好看了。”
“切的时候注意肉皮这边对着自己，方便看到有没有切歪了。”
“而且每一次都不能切断，切到底之前轻轻的转过去，再垂直向下切。”
宝塔肉就像是一张纸卷起来，然后在中间一顶，就会出现一个‘圆塔’
而要把一块五花肉切成‘一整张纸’，难度取决于薄厚。
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