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首发：~第39章 转瞬即逝
“哈哈!”“这可是你说的!”
何雨柱闻言大笑：“孙子!今儿个，为了你这声爷爷!这菜我还真就炒定了!”
说罢，他大膀子一甩，往泥灶旁走了过去!
“不是吧!”。“难道………他也是厨子”
看到眼前的一幕，除了先知先觉的韩春明，众人纷纷露出惊讶的表情。
三好厨子的脸上，更是浮现出一阵不妙的惨白。不过，也就是转瞬即逝。很快，他就调整了过来。就算是厨师会炒菜又怎么样。之前他都没听过这号人。
是断然不会相信这个人的厨艺会在他之上的!这时候，何雨柱已经走到了灶台旁边。
只见他左瞄又瞄，最后选定到了三号灶台，扯着嗓子对三号厨师道：“之前你就是在三号灶台炒吧”
“不错!”三号厨师傲然的昂起头。“得嘞!那我也选这个灶得喽!”
何雨柱把双手从袖口里拿出来，拍了拍手：“免得等下你借口说我占你的便宜!”
“这……好狂呀!”
看到这里，围观的群众纷纷叹道。眼中，自是更期待了。
三号厨师冷冷翻了个白眼：“你就使劲造吧!是骡子是马等下便会知晓!”
“这位老板!”这时候，何雨柱转头看向了关小关：“劳驾您嘞!”
说着，他指向三号厨师刚才做好的那道松鼠鳜鱼：“我也做这道菜了!烦请让人把他刚上的那些食材再给我上一份!”
选同一个灶台。
还要……做同一道菜!
这是要妥妥的准备直接打脸呀!
又或者，只是个不知天高地厚的愣头呀这下，观众们更是激动了。
而三号厨师，内心却是暗暗涌起一阵不祥的预感。
厨师这个行业，即便是通常竞技的时候，也很少选择做同一道菜的。
毕竟，如果做其他的菜，即便是输了一筹。也还有几分余地说得过去。
可要是做同一道菜，那就叫针尖对麦芒，不给自己也不给对方留余地了。
何雨柱的这种态度，让他隐隐觉得很是不安。毕竟，何雨柱是主动跳出来的。这种不确定性，他没法预料。万一他………
三号厨师隐隐然有些后悔了。
于此同时。
面对何雨柱的请求，关小关第一时间安排了下去。
很快，鱼、干粉、葱姜蒜这些食品再次重新上了—份。
顺带着，还给何雨柱拿了一件崭新的厨师衣服。“讲究!地道 “这酒楼不赖!”
何雨柱乐呵的接过衣服，边笑边穿上了。然后，他走到那盆鱼前面。
口中，朗声道：“我弄快点，不耽误大家伙的时9
间!
语毕!
伸出手，将那条滑溜的鱼一手便抓了起来。右手拿起的到迅速的拍了过来。“啪”的一声，一条两斤的鳜鱼便被拍得晕死了过去。
而后，就看到他迅速的下了一刀，开始放血。看到这一幕，三号厨师的脸上，闪过一丝惨白!行家一出手就只有没。
光是和一手拿鱼杀鱼的功夫，就说明眼前这位绝对是个老手。
最关键的是，他这个放血的步骤!
三号厨师内心一颤，这些年来，他为了追求效率，一直懒得去做这个步骤。
毕竟对于绝大多是食客而言，放不放血，完全没有区别。
可放到专业的厨艺比拼中，就可以算一个小纰漏了。
此刻，他心中只能暗自祈祷，大家不要发现不要发现。
然而，往往就是这样，越怕什么就来什么。
他正七上八下的防着观众发现，这时候，何雨柱却是转过了头，冷冷的看向了他：“孙子!你做鳜鱼都不放血，就不怕别人吃着砸盘子的呀!”
“我……”
三号厨师被怼了个面色惨白，只能硬着头皮道：“不过是个比试，我懒得罢了!这不放不照样得了第”!
“行!你就犟是吧!等着你柱子爷爷打你的脸!”
见血已经放完，他唰唰几下，剔除鱼鳞，将鱼洗净，开始下刀。
松鼠鳜鱼这道菜，重要的精髓和关键就是在对鳜鱼的刀工塑性和炸制上面。
只见何雨柱下手如风，寻常的中式厨刀在他手上简直被玩出了花。
来往纵横，很快就在鳜鱼的两面打出了许多菱形花道。
速度之快，下刀之准，远超之前的六位厨师中的任何一个。
看到这一幕，三号厨师身子一颤，差点倒在地上。
他脸色一黯!
一个不妙的念头涌上心头。
“不好……这个是要阴沟里翻船了!”
这时候，他是多后悔之前整出那么一出幺蛾子!要不是那样，何苦现在这般七上八下!
“这刀工!”“厉害呀!”
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