满级小孩哥,重生夜市美食之王

第33章 胡萝卜(2/2)

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首发:~第33章 胡萝卜

这一会儿中间一会儿四周的,把周爱国给搞糊涂了。

“为什么要放醋啊?不会酸吗?”

“当然不会,我们放的量少,吃不出什么味道,这一步是为了让辣椒油的颜色变得非常好看,白酒是去腥增香的。”

“好家伙,原来是这样。”

辣椒油出锅,装盆。

经过刚才一顿熬煮,屋子里的辣椒香气非常浓郁。

周爱国口水都要流出来了,他不顾形象,眼巴巴的看着盆里的辣椒油。

“什么时候能吃啊?”

“按道理是要焖一宿再吃,味道会更好,但是今天来不及了,我再做一份,明天用。”

说完,周七就将自己的位置让给了周爱国。

“爸,我看着你炸,这个比较简单,只要控制好油温,就算是手残也能做得出好吃的辣椒油。”

“那行,我试试。”

周爱国一开始还有点紧张。

整体有些慌乱,但好在有周七在身边,耐心的给他讲解,并且纠正步骤。

很快,周爱国的辣椒油就炸好了。

看着第二盆色泽红亮,香气扑鼻的辣椒油,周爱国高兴极了。

“这好这好,最多再来一遍我就会了。”

“行行行,我爸就是厉害,说一遍就会了。”

周七这夸奖略微有些浮夸,还有些敷衍。

另一盆辣椒油也凉的差不多了,他开始调制胡萝卜。

胡萝卜里面要放入大量的白糖,再放入大量的醋,酱油,蚝油,再放上点味精,最后放辣椒油。

将这些材料拌匀,腌制一会儿就可以吃了。

周七伸了个懒腰。

看着墙壁上的闹钟。

“行了爸,你自己下午在家里研究吧,我去叫老妈吃早饭,待会儿我们俩一个上班一个上学,你自己在家好好的啊。”

周爱国说道。

“去去去,你怎么跟哄孩子一样?谁是老子谁是儿子呀?”

“哈哈,行行行,您是老子,我是儿子,麻烦老子给儿子盛一碗粥,再把油条给我妈端上来,我去洗脸。”

周七错了。

他大大的错了。

把猫和鱼放在一块儿,那鱼还能活吗?

周七就是去洗漱了一下,整理了一下书包。

短短10分钟的空档。

父皇和母后就已经吃上了。

李丽洁连脸都顾不上洗,头发都没梳,就这么趴在餐桌上大快朵颐。

看到周七走过来,夫妻两个头也没抬。

专心致志的抢这盘子凉拌胡萝卜丝。

满屋子只剩下了胡萝卜发出来的脆响。

“太好吃了儿子!”

李丽洁好不容易把嘴里的菜咽下去,下一秒筷子又夹起一大口塞进嘴里。

“我以前就不怎么爱吃胡萝卜,但是你拌的这个胡萝卜,怎么这么好吃呢?尤其是这个辣椒油,香死了。”

“儿子你这辣椒油还有多的没有?”

“我要拿去送礼!”

听见这话,周七都傻眼了。

“啊???”

“送礼?”

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