满级小孩哥,重生夜市美食之王

第154章 大方争取(1/2)

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首发:~第154章 大方争取

只见镜头前。

周七那双圆溜溜的大眼睛瞪得如同铜铃一般,脸上流露出一种毫无杂质、天真无邪的神情。

就连见多识广的导演,此刻都不禁被这个充满朝气与纯真的小孩子所吸引,心中涌起一丝喜爱之情。

他低头一看实时弹幕。

果然如他所料。

「讲的好详细啊,我说为什么我每次挂浆都挂不到好处。」

「我知道这个小孩儿,夜市小孩哥炒饭嘛,本地夜市的大网红!」

「厉害,学到了。」

「这个比例是对的,我做了十几年厨师了,我知道。」

「讲的真详细,还有没有别的?」

「继续继续,我还没学完嗯。」

「为什么我放了好多的醋都不酸?是醋的问题吗?但是放多了又成了汤了,没法吃了啊。」

周七轻轻眨巴了一下眼睛。

眼神很坚定。

对于他来说,年纪大有年纪大的好处。

年纪小当然也有年纪小的好处。

如果能巧妙地加以利用,必定可以为自己铺路。

而且,在这样一个竞争激烈的竞技类节目当中,就应该大大方方地去争取属于自己的机会。

因为他心里再明白不过,这里可不是那种以结交朋友为主旨的轻松综艺,而是真刀真枪、实力为王的竞技场。

争夺流量和曝光机会也是竞技的一环。

如果自己不去积极争取,别人不仅不会对他心怀感激,反倒会认为他是个愚不可及的傻子。

这点小心思,周七心里清楚。

导演和主持人更清楚。

导演蒋毅将对讲机拿过来放在嘴边,笑着说道。

“反馈很好,有人问要怎么放醋,量放多少?”

接着。

尤红岩就问了这个问题。

周七点了点头。

那就是说这事儿有门儿啊!

接着,周七迅速做出了反应。

“我正要调料汁,这个很简单的,注意比例就行。”

周七对着镜头。

拿出了一个放在桌台上的电子秤。

“这道菜一定要加很多的糖和醋,不然的话味道不够,而且大家在家里做,最好用这种9度的白醋或者米醋。”

周七缓缓地走向那一排摆放整齐的调料瓶,目光精准地锁定在了其中一瓶标有 9 度字样的米醋上。

随后,周七将一个电子秤放置在台面上。

一边倒着米醋,周七一边认真地解释道。

“这米醋啊,如果度数太低,那它的酸味儿就不够了,做出的菜就没那么好吃。”

周七还没变声。

听起来还是个小孩儿,但是声音清晰。

紧接着,周七像是突然想到了什么似的,稍稍压低了声音说。

“跟你们透个底儿哈,一般那些饭店里用的可不是这种纯米醋哦,他们多数用的是醋精。”

“只需要两勺就足够,这样既能节省用量,又能降低成本。”

话音刚落,周七顺手拿过旁边装着白砂糖的罐子,继续说道。

“糖,一定要放致死量。”

“最好使用绵白糖,那样做出来的口味会更加醇厚、香甜。”

“自己在家做饭的话,家里可得常备着点白砂糖和冰糖,这样大部分的菜和甜品基本上都够用了。”

说完,周七就舀出了大量的白糖。

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