首发:~第97章 食品安全专家
这一天,一名叫做李明的顾客带着他的孩子走进了聂海的店铺。
李明是一位食品安全专家,对食品的安全性和质量要求极高。
他尝了一口“柿柿如意”后,脸色突然变得凝重起来。
李明放下杯子,严肃地对聂海说:“聂老板,我对这款柿子奶茶有些疑问。
你们是怎么保证柿子的新鲜度的?有没有相关的检测报告?”
聂海一愣,他知道,李明的质疑并非没有道理。
为了打消李明的疑虑,他决定带李明去看看他们的柿子供应商。
聂海带着李明来到了柿子种植基地。看着一片片绿油油的柿子树,李明疑惑地问:
“聂老板,这些柿子都是新鲜采摘的吗?有没有经过任何化学处理?”
聂海信心满满地说:“李明先生,您可以放心,我们的柿子都是新鲜采摘的,
没有任何化学处理。这是我们生长的环境,您可以看到,我们的柿子树都是自然生长的。”
李明看着聂海真诚的眼神,点头同意了。他决定亲自检测一下这些柿子的质量。
经过一番检测,李明发现这些柿子的质量确实很好,没有任何问题。
看着检测报告,李明终于放下了心中的疑虑。他笑着对聂海说:
“聂老板,看来我还是挺信任你的。这款柿子奶茶确实不错,我以后还会常来光顾的。”
聂海松了一口气,他知道,这次的挑战已经成功应对了。
他更加明白了诚信的重要性。他决定在店铺里张贴一份承诺书,向顾客保证所有的食材都是新鲜、安全的。
同时,他还加大了对供应商的审核力度,确保每一批进货都符合标准。
然而,就在聂海以为一切都已经平静下来的时候,又一名顾客提出了新的质疑。
这名顾客叫做王芳,是一名营养师。她尝了一口“柿柿如意”后,对聂海说
“聂老板,这款柿子奶茶的味道确实不错,但我发现里面的营养成分似乎不太均衡。你有没有考虑过这个问题?”
聂海一愣,他知道,王芳的质疑又是一个新的挑战。他决定重新审视这款奶茶的营养成分,并进行调整。
聂海找到了营养师王芳,向她请教如何调整奶茶的营养成分。
王芳建议他在奶茶中加入一些坚果和水果,以增加营养成分的均衡度。
聂海接受了王芳的建议,对“柿柿如意”奶茶进行了调整。
他在奶茶中加入了一些坚果和水果,使奶茶的营养成分更加均衡。
经过调整后的“柿柿如意”奶茶受到了顾客们的欢迎,销量不断提高。
在聂海的奶茶店中,经过一系列的质疑与挑战,
他不仅成功地赢得了顾客们的信任,而且奶茶店的生意也越来越红火。
然而,就在这个时候,一个新的挑战悄然而至。
这个周末的傍晚,奶茶店里迎来了一群特殊的客人,他们是来自附近大学的学生们。
他们一边品尝着奶茶,一边谈论着。突然,一个女学生叫了起来:
“哎呀,这个奶茶里的坚果好像不新鲜了,我吃的这个坚果有股异味。”
其他学生闻声也纷纷尝了一口,确认了女学生的发现。他们纷纷表示不满,质疑聂海的奶茶店食品安全。
聂海听到学生的议论,他的心一下子提到了嗓子眼。他立刻走到学生们身边,谦卑地询问:
“同学,您能让我看看那个坚果吗?我想看看是不是有什么问题。”
女学生将那个有异味的坚果递给了聂海。
聂海仔细一看,发现坚果表面有一些霉斑。他顿时明白了问题所在,马上向学生们道歉:
“非常抱歉,这个坚果确实有问题。我会立刻调查原因,并保证以后不再出现这种情况。”
学生们看着聂海严肃的表情,感受到了他的诚意。
他们表示理解,但同时也对聂海的食品安全管理提出了更高的要求。
聂海回到后厨,心情沉重。他知道,这次的挑战比以往的任何一个都要严峻。
他决定彻底检查奶茶店的所有食材,尤其是坚果的来源。
经过一番调查,聂海发现,问题出在了坚果的供应商。
原来,供应商在坚果的存储过程中,没有做好防潮措施,导致坚果受潮发霉。
聂海立刻与供应商联系,要求他们收回有问题的坚果,并重新审查供应商的质量管理体系。
在解决了坚果问题后,聂海并没有止步。他决定从此加强食材的检查力度,确保所有食材的新鲜和安全。
他在店铺里设置了一个食材检查台,让所有员工都参与到食材检查中来。
他还决定定期请食品安全专家来店里检查,以确保食品安全。
在聂海的的努力下,奶茶店的食品安全管理得到了全面的提升。
顾客们也感受到了他的用心,对他的信任感越来越强。
奶茶店的生意不仅没有因为这次事件受到影响,反而因为聂海的诚信和努力,赢得了更多的顾客。
一天,一位老顾客对聂海说:“聂老板,我听说你最近遇到了一些困难,但我还是愿意来你的店里喝奶茶。
因为你让我感受到了食品安全的重要性,我相信你。”
聂海听着顾客的话,心中充满了感激。他知道,诚信和食品安全是奶茶店的的生命线,
他会一如既往地坚持下去。而他的努力,也一定会得到更多人的认可和支持。