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首发：~第十七章：御膳房大厨
三轮车开到隆田，牛大汉看见了自家的田地。
他站起身来眺望。
富贵也开慢了很多。
他指着隆田说：“看，你家稻谷长得好呢，俺的就没这么胀。”
牛大汉说：“前面天天赶花。”
水稻有母本、父本之分。
插秧的时候，母本和父本纵横交错，每隔几行就插一行父本，每隔几纵又插一行母本。
它们长大以后，如情侣般相互拥抱，情窦一开，则扬花吐穗。
牛大汉就拿着绳索，跟牛鼎天一起，在田坎上赶花。
他们一个站在这头，一个站在那头，绳索有十几米长；随着他们奔跑，稻田里则飞起一片片雪白的花粉。
这些父本的花粉，落在母本的花蕊上面，粘的越多，稻谷就越好。
水稻的父本、母本开花期只有十几天。
牛鼎天便带着牛大汉天天赶花。
他只要累了。
牛鼎天就大声地唱歌：“两根棍子呐，套一根绳索叻，迈开步子啊，赶出银子”
他总会跟着鬼吼。
微风吹过。
牛大汉站在车上回想起这些；他便抓紧了十万块现金，脸面上浮现出一缕笑意。
曾经的苦差事也甜美起来。
他的眼眶忍不住湿润。
富贵奇怪：他又哭又笑是几个意思？
三轮车轰然加速。
富贵开始飙车。
牛大汉收回思绪。
到家之后，已经十点钟了。
富贵忙着做饭。
他还没有吃任何东西。
村里的饭点基本只有两顿，早上十点钟一顿，晚上就要到六点左右。
牛大汉回到家里。
他拿背包装好十万块现金，在肩膀上挂住，时刻不敢离身。
家里的老房子木窗敞开，门锁也是老中华挂式。
他可不敢将背包留在家里。
屋后，有几座大山。
牛大汉站在高坡之上。
他的右手提着斧头，左手拿着篮子，身后挂着黑色的背包，头戴草帽。
烈日透过细缝，一束束照射下来。
在这个地方，牛大汉俯瞰着整个梨花村。
碧水炊烟，青山红日。
每家每户都忙着做饭。
牛大汉往大山走去。
路上有野花无数，一棵棵大树翠绿盎然。
牛大汉在枯叶丛中找腐朽的树木，顺便收割一朵朵蘑菇。
他在饮食上颇有天赋。
母亲吴依依总说，他的嘴太会吃了。
不仅会吃，牛大汉还挺有手艺。
他的厨艺绝对是全村第一。
童年时期，牛大汉就帮外公做饭。
吴老太爷曾经是御膳房大厨。
他是吴依依的爷爷。
牛大汉跟着外公，就被等死的吴老太爷喜欢上了。
他没死的时候就有一百二十岁，跟一般人懒得说话。
人类幼崽是很可爱的，牛大汉也长得跟陶瓷娃娃一样，聪明伶俐。
吴老太爷甚是喜欢。
他时常提起精气神，拉着牛大汉说话，一说就是一上午，说半个小时睡半个小时。
牛大汉很乖；他坐在吴老太爷的腿上从来都不吵不闹。
耳濡目染中，他就知道了很多厨艺奇闻。
吴老太爷谁都不说，只教牛大汉一人。
他也没有精力跟其他人说话；他脾气古怪，直到牛大汉七岁，老太爷才仙逝而去，享年一百二十七岁。
牛大汉掌握了厨艺的精髓——直觉。
整整七年，老太爷都在培养他的感知能力。
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