第525章 新菜品(1/1)

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然而，好景不长。没过几天，陈乐乐发现店里的客人又少了。她心里有些不安，正巧贝贝来了。

“乐乐，你这新菜品是不是有点问题？”贝贝皱着眉头问。

“怎么了？”陈乐乐心里一紧。

“我听说有人觉得猪肝味道太重，兰花豆虽然软了，但还是有点怪。”贝贝叹了口气，“你得再想想办法。”

陈乐乐沉默了。她知道，贝贝说得对。猪肝的味道确实有些重，

兰花豆虽然软了，但和炒饭的搭配还是不够完美。她需要再改进。

接下来的几天，陈乐乐又开始忙碌起来。她尝试用不同的调料腌制猪肝，减少腥味；

同时，她还在兰花豆的泡发时间上做了调整，确保它既软糯又不失脆爽。

一天晚上，陈乐乐正准备关门，突然听到门口传来一个熟悉的声音。

“乐乐，还在忙呢？”

她抬头一看，竟然是老张——对面“老张炒饭”的老板。

“张叔，您怎么来了？”陈乐乐有些意外。

老张笑了笑，走进店里，“听说你这儿出了新菜品，我来尝尝。”

陈乐乐心里有些紧张，但还是赶紧给他炒了一碗猪肝兰花豆炒饭。

老张拿起勺子，舀了一口放进嘴里，细细品味。陈乐乐站在一旁，手心微微出汗。

“嗯，不错。”老张点点头，“猪肝处理得很好，

兰花豆也软硬适中。不过……”他顿了顿，“你这炒饭还缺了点东西。”

“缺了什么？”陈乐乐急忙问。

“缺了点灵魂。”老张笑了笑，“炒饭的灵魂在于火候和调味。你这火候掌握得不错，但调味还差了点。”

陈乐乐若有所思地点点头，“那您觉得我该怎么改进？”

老张没有直接回答，而是从口袋里掏出一个小瓶子，递给陈乐乐，“这是我特制的调料，你试试。”

陈乐乐接过瓶子，心里有些疑惑，但还是道了谢。

第二天，陈乐乐按照老张的建议，在炒饭中加入了他给的调料。

果然，炒饭的味道提升了一个层次，香气更加浓郁，口感也更加丰富。

“乐乐，你这炒饭今天怎么这么香？”贝贝一进门就闻到了香味，忍不住问道。

陈乐乐笑着把老张的建议告诉了贝贝。

“老张居然帮你？”贝贝有些惊讶，“他不是你的竞争对手吗？”

陈乐乐摇摇头，“张叔说，生意是生意，但同行之间也可以互相帮助。”

贝贝若有所思地点点头，“看来你这炒饭真的要火了。”

果然，没过几天，陈乐乐的炒饭店门口开始排起了长队。

客人们纷纷称赞她的猪肝兰花豆炒饭，甚至有人专门从远处赶来品尝。

然而，就在陈乐乐以为一切都在往好的方向发展时，意外发生了。

一天中午，店里突然来了几个穿着制服的人。

“我们是食品安全局的，接到举报，说你们店里的食材有问题。”为首的人严肃地说。

陈乐乐心里一紧，赶紧解释，“我们的食材都是新鲜的，绝对没有问题。”

“有没有问题，我们检查了才知道。”那人冷冷地说。

陈乐乐无奈，只能让他们进店检查。经过一番仔细的检查，

食品安全局的人并没有发现什么问题，但他们还是带走了几份样品回去检测。