首发：~第542 美味生蚝
陈乐乐站在她那间不足二十平米的炒饭店里，手里握着一把油腻的锅铲，眼神却飘向了窗外。
街对面的“老张炒饭”门口排着长队，而她这儿，除了偶尔路过的大爷大妈，连只野猫都不愿意多停留。
她叹了口气，心里嘀咕：“这年头，炒饭都卷成这样了？”
“乐乐，你这店再这么下去，怕是要关门大吉了。”贝贝的声音从门口传来，
带着几分调侃。她手里拎着一袋生蚝，脸上挂着笑，像是刚从海边回来。
“你少来，我这店才开半年，哪能说关就关？”
陈乐乐白了她一眼，但眼神却不由自主地落在了那袋生蚝上，
“你这是干嘛？带这么多生蚝来，想让我给你炒一锅？”
“聪明！”贝贝把生蚝往柜台上一放，拍了拍手，“我听说你最近在研究新菜，这不，给你送点灵感来了。”
陈乐乐皱了皱眉，“生蚝炒饭？这玩意儿能行吗？谁吃啊？”
“你试试不就知道了？”贝贝挑了挑眉，“再说了，你这店现在这德行，不搞点新花样，谁还来？”
陈乐乐没吭声，心里却动了动。她低头看了看那袋生蚝，
又看了看自己那口用了半年的铁锅，咬了咬牙，“行，试试就试试！”
那天晚上，陈乐乐关了店门，一个人在后厨忙活到半夜。
生蚝的腥味和牛肉的香气在狭小的空间里交织，锅铲在铁锅里翻飞，发出“嚓嚓”的声响。
她试了无数次，生蚝要么太腥，要么太老，牛肉要么太柴，要么太淡。
她气得差点把锅铲摔了，但一想到贝贝那副“我就知道你不成”的表情，她又咬着牙继续。
“我就不信了！”她一边嘀咕，一边往锅里倒了点料酒，“生蚝牛肉炒饭，还能难倒我陈乐乐？”
第二天一早，贝贝推门进来的时候，陈乐乐正趴在柜台上打盹。桌上摆着一盘炒饭，生蚝和牛肉的香气扑鼻而来。
“哟，这是成了？”贝贝凑过去闻了闻，眼睛一亮。
“你尝尝。”陈乐乐揉了揉眼睛，语气里带着几分得意。
贝贝拿起勺子，舀了一口送进嘴里。生蚝的鲜嫩和牛肉的香气在舌尖炸开，米饭粒粒分明，带着锅气的焦香。
她愣了一下，随即笑了，“可以啊，乐乐，这味道绝了！”
陈乐乐松了口气，脸上终于有了笑容，“那当然，我可是研究了半宿。”
“不过……”贝贝放下勺子，挑了挑眉，“你这炒饭，得有个名字吧？”
“名字？”陈乐乐愣了一下，“就叫生蚝牛肉炒饭呗，还能叫啥？”
“太普通了！”贝贝摇了摇头，“你得搞点噱头，让人一听就想吃。”
陈乐乐皱了皱眉，“那你说叫啥？”
贝贝想了想，突然一拍桌子，“就叫‘海陆双拼炒饭’！生蚝是海，牛肉是陆，听着就高级！”
陈乐乐翻了个白眼，“你这名字也太土了吧？”
“土？”贝贝不服气，“那你来一个！”
陈乐乐想了想，突然灵光一闪，“就叫‘蚝牛双绝’吧，听着霸气！”
贝贝愣了一下，随即笑了，“行，就这个！”
那天中午，陈乐乐把“蚝牛双绝”写在了店门口的黑板上。路过的行人看到这名字，都忍不住停下脚步。
“这啥玩意儿？生蚝和牛肉一起炒？”一个大爷皱着眉头问。
“对啊，您要不要试试？”陈乐乐笑着招呼。
大爷犹豫了一下，最后还是摇了摇头，“算了，我还是去吃老张家的吧。”
陈乐乐的笑容僵在脸上，心里一阵失落。但就在这时，一个年轻人走了过来，“老板，来一份‘蚝牛双绝’！”
陈乐乐眼睛一亮，赶紧应了一声，“好嘞！”
那天晚上，陈乐乐的店里终于有了点人气。虽然来的人不多，但每一个尝过“蚝牛双绝”的客人，都忍不住竖起了大拇指。
“老板，你这炒饭绝了！”一个年轻人吃完后，擦了擦嘴，“明天我还来！”
陈乐乐笑着点头，心里却有些忐忑。她知道，这只是个开始，真正的挑战还在后面。
“乐乐，你这店总算有点起色了。”贝贝坐在柜台边，一边嗑瓜子一边说。
“别高兴得太早。”陈乐乐叹了口气，“这才刚开始，谁知道明天会怎么样？”
“你啊，就是太悲观。”贝贝白了她一眼，“要我说，你这‘蚝牛双绝’肯定能火！”
陈乐乐没吭声，心里却有些不安。她知道，自己这店能不能活下去，就看这道炒饭了。
几天后，陈乐乐的店里突然来了一个穿着西装的男人。他点了一份“蚝牛双绝”，吃完后却皱起了眉头。
“老板，你这炒饭味道不错，但生蚝的火候还差点。”男人放下勺子，语气里带着几分挑剔。
陈乐乐愣了一下，心里有些不爽，“您觉得哪里不好？”
“生蚝太老了，牛肉也有点柴。”男人摇了摇头，“你这火候还得再练练。”
陈乐乐咬了咬牙，心里一阵火大。但她还是忍住了，勉强笑了笑，“谢谢您的建议，我会改进的。”
男人点了点头，起身离开了。
那天晚上，陈乐乐一个人在后厨忙活到半夜。
她试了无数次，生蚝的火候、牛肉的嫩度，她都一一调整。
她知道，自己不能输，尤其是不能输给那个挑剔的男人。
“乐乐，你还在忙啊？”贝贝推门进来，手里拎着一袋夜宵。
“嗯，我再试试。”陈乐乐头也不抬，手里的锅铲翻飞。
贝贝叹了口气，把夜宵放在桌上，“你啊，别太拼了，身体要紧。”
时光荏苒，陈乐乐的“蚝牛双绝”渐渐在小镇上小火了一把。
而她，也凭借着这道菜，从勉强维持生计，变得小有富余。
但陈乐乐并没有因此而满足，她总觉得自己还能做得更好。
