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首发:~第61章 知味楼
“可蜀香楼垮了啊!”许大茂冷笑道。
“哼!许大茂,蜀香楼垮了是因为咱们傻哥退休了!要是咱们傻哥还在,蜀香楼能垮掉?”
“得,你声音大,你说了算!”许大茂嘻嘻笑道。
“许大茂,你想吵架?”
“不是不是,我哪儿敢啊?”
“那你说话还阴阳怪气的?”
“没有没有,知味楼好,知味楼好!我突然间又觉得,知味楼更好听了!
你想啊,蜀香楼可是垮掉了,这御香楼的名字跟它太像了,不妥不妥!”
“哼,这还差不多!咱们投票吧!”秦京茹笑嘻嘻地举着知味楼的牌子,“我、傻哥、许大茂都投知味楼,3比2,就这个吧!”
“不是,你怎么知道我要投知味楼呢?”傻柱呵呵笑道。
“怎么?你自己起的名字,你自己还不满意?那你再起一个吧!”秦京茹抖着纸片。
“嗯,知味楼也很不错!”刘岚笑道。
“看到了吧?刘姐也觉得知味楼更好,就这个了!”秦京茹抓起另外两张纸,揉了揉,扔进了垃圾桶。
“刘姐,你在蜀香楼当过领队,应该知道找谁做牌匾吧?”
“行,这事儿我安排!”刘岚说完,转身就走。
“不是,你等会儿,这活计还没有安排完呢!”秦京茹笑道:“傻哥,你说要把楼下大厅改一改,这些桌椅都得换掉吧?”
“呵呵,你以为我为什么要砸坏这两张桌子的?”
“嘿,做了错事还能找补回来?”刘岚笑骂道:“行,你是老板,你说了算!
那你把冰箱也砸了,这事儿怎么说?”
“换成冰柜呗!”秦京茹笑道。
“呵呵!”傻柱伸了个大拇指,秦京茹的心里面美滋滋的。
“大茂,买东西这事儿,你拿手吧?”傻柱又看向许大茂。
“嗯,拿手,拿手!”
“行,桌椅都得换掉,这个大厅门口,还得分出来一个地方,改成厨房,专门做早餐。”
“厨房?厨房怎么能放在门口呢?”刘岚问道。
“放在门口,一是方便打包的客人,二是为了让客人能清楚地看到咱们做出来的食物是否卫生!”
“哦,这倒是个好办法!”刘岚点了点头。
“早餐的炉子、锅碗瓢盆都跟炒菜不一样。锅子要用不锈钢桶,装的开水多,做起来更快!”
“啊?用不锈钢桶当锅?”刘岚愣了愣,“我倒是见过用大铝锅的,没有见过用不锈钢的。
不过,这不锈钢的肯定更耐用,更加容易清洗!”
“那咱们做什么类型的面条?炸酱面吗?”
“咱四九城就好这一口,肯定得是炸酱面了!
不过,咱们还得推出一些其他品种的面条,等客人慢慢适应了,咱就该做其他的。
什么兰州牛肉面、豫省饸络面、烩面,都是可以的!
对了,你们不会以为早餐只有面条才能赚到钱吧?”
“哦?除了面条,还有什么?”
“茶叶蛋、卤蛋,搭配面条行不行?一颗卤蛋一块钱,你们说能赚多少钱?”
“一颗卤蛋一块钱?鸡蛋才两毛七一颗吧?我觉得5毛就差不多了啊!”刘岚感觉难以置信。
“味道好,还怕贵不成?咱们的香料可是很贵的!”傻柱笑道:“还有饮料,吃面条喝点豆浆、牛奶、汽水,行不行?”
“大家都动起来,我希望在一周之内把早餐做起来!”
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