第18章 做腊肉(1/1)

首发：~第18章 做腊肉

林老大他们也刚好回来，叶柳将门关上，叫上几人来到屋里，打开麻袋，里面放着满满一袋的猪肉，还有黍米、面粉的。

哪怕早就猜到了，王氏还是被下了一番，“娘，这、这些都是从哪里来的啊？”

“当然是我拿银子买的啊！”叶柳翻了个白眼。

林老二在旁边皱下眉，心中憋了一肚子的疑惑，“娘……”

“行了，我知道你想说什么！”叶柳直接打断，迎着众人的疑惑道，“你们几兄弟之前的工钱都在我这儿，那天我去集市时跟米铺的老板聊了几句，米是从他那儿买的，我再拿筛子筛几下拿出去卖，人家刘府的贵人喜欢吃那米，要不然哪来这么多银子？”

“刘府？”林老四疑惑，“娘，是县城里的刘府吗？”

“自然了！人家刘府银子多得很，一下子给我七两银子，加上上回的，都快十两银子了！”叶柳伸出两个巴掌，眼里满满的得意，“那米铺里的米，哪有我弄得好？刘府还说了，让我以后再有大米，直接卖给他们，将来银子有得是！”

“十两银子啊？”

王氏眼睛冒光，“娘，您可真有本事啊！”

“当然了。”叶柳拍了拍旁边的几袋米，“我特意买了几袋米回来，等我筛好了，老二你就拿到刘府那边卖掉。”

“我知道了，娘。”

林老二点了点头，心中虽仍有疑惑，但他也不会多问。

他分明看见叶柳是朝着巷子那边走去的，根本没有去米铺。

卖给刘府的米，他也看过了，又白又饱满的，比米铺里的好太多了，根本不是米铺里的米。

但娘亲都这么说了，当儿子的自然不能追问。

一家人分配好工作，林老二帮她将米扛进房间里，等她“筛”好再拿去县城里，几个儿媳去将买来的肉分好，一些拿去厨房切了，今晚也还是吃肉。

张氏跟谷氏则在叶柳的指导下将肉给腌制好，等明日太阳出来时，放在院子的角落里晒。

尽管现在的天气还不适合做腊肉，但叶柳也不能经常到集市上买那么多肉，很容易引起邻居的注意。

赵氏的事只是暂时处理好，要是再让她找到机会，肯定还会再过来找事，也只能等找老爹从山里下来，事情才能彻底处理好。

但她可不想因为赵氏，就不让家里的孩子吃肉！家里的孩子好不容易养肥了些，还得再养几天。

“娘，这样做没有问题吗？”

谷氏一边在肉上抹着盐，一边忐忑的问道。

在他们这儿，吃肉可没有这种做法，万一把肉给弄坏了，她可要心疼死了。

“让你做就做，那这么多问题！”叶柳骂了声。

见时辰差不多了，她去到厨房里，王氏已经把肉切好了，叶柳今晚亲自下厨，将切好的肉都剁碎，加上少许盐调味，把肉分成十二份，放进了今早在集市上买的小炖盅里头，加上刚挑回来的山泉水，放进大祸里小火慢炖着。

王氏在旁边看着这稀奇的做法，不敢说话。

“把野菜拿来。”叶柳吩咐道。

“好咧，娘，你等等！”

王氏赶紧出去把洗好的菜拿进来。

这只是一些在山路旁常见的野菜，吃起来酸酸苦苦的。以往都是直接烧一锅开水，将野菜扔进去，烧开便可，连盐和油都不用放。

叶柳那天尝了一回，差点吐出来。

她将猪肉上的肥肉切成小丁，放进锅中爆炒，炒出香味和猪油后，放进切好的干辣椒，炒出辣椒的香味，又将摘好的野菜放进去快速爆炒，香味很快就飘出来了。

“娘，好香啊！”王氏咕噜的吞着口水，一双眼睛死死的盯着锅里的野菜。

叶柳最后往锅中加入一小勺盐就大功告成了！

“出锅！”

她另外还炒了一盘肉，还蒸了肉饼，趁着王氏不注意，用剩余的十来块钱买了小半斤精白米，放入锅中煮，锅巴也被她挖出来，配上辣椒等调料放在旁边。

可惜这儿没有酸菜这种食物，要不然，锅巴配酸菜，简直是一流。

精白米只有半斤，估摸着也不够林家四兄弟吃，叶柳又重新蒸了黍米。

以往林家四兄弟在家里每顿也只能喝上一碗黍米粥，这个分量根本满足不了一个成年男人，但没有也没有办法。

如今赚了银子，还找到了“大老板”，叶柳也想庆祝一番。

“把这些都端出去。”

见王氏进来，叶柳吩咐道。

“娘，今晚、今晚吃这么多菜吗？”哪怕过了几天好日子，王氏看着这满桌子的菜还是惊了。

“还行，就是没有鱼。”

来到这里后，她都一段时间没吃河鲜了。

集市上根本没有鱼买，想来是因为没法把鱼运到集市上。

“娘，你想吃鱼吗？”王氏眸光闪烁，犹豫了片刻才说道，“我知道山上的小溪里有鱼，娘你要是想吃的话，我明天给你抓几条回来。”

“山上哪里有小溪？”

她也不止一次上山了，可从不知道小溪在哪儿。

“这、这是我偶然发现的。”王氏的脸色有些苍白，也不敢多说了，说了句要把菜端出去就走了。

叶柳看着她的背影，隐隐想起上回大宝跟二宝也在她面前提过什么鱼汤，但大宝赶紧捂着二宝的嘴不让他说。

想来是王氏偷偷抓了鱼，给两个孩子炖了鱼汤，生怕被叶柳知道这事，就不让大宝、二宝说。

真是作孽啊。

叶柳捏了捏肚子上的肉，要是原主能少吃几口，她现在也不用减肥减得那么辛苦了，家里的人也不用为了避开她，偷偷摸摸的吃鱼，生怕被原主抢了去。

太作孽了！

晚饭摆满了整整一桌，林老大四人看着也有些惊讶，等叶柳再三催促，他们才动筷，但基本都在吃菜。

叶柳看着生气，把筷子“啪”的放下，“都把肉给我吃了！”

林老大闷声道，“娘，还是您吃吧，等您吃完了，儿子们再吃。”

“不用，我吃菜。”

说着，她把盘炒得香辣诱人的野菜拿过来。