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首发:~第七十四章 做酸笋和笋干
“你没有对不起我,反倒是你救了我。好了,自艾自怨一点不适合你,凶残狠厉才是你应有的。”小奶狗一点不适合他,他就是大狼狗,凶狠的存在,守着自己的领地,不允许其他人侵犯。
“媳妇你想不想去村子里走走,我以后经常进山,若是你能在村子里找到谈得来的,可以邀请到家里陪你。”媳妇来了这么长时间,还不知道村子里的情况。
像那个找上门的这种事,一定一定要杜绝,绝对不能让媳妇误会了,他可不想因为这种事而失去媳妇。
花意柳摇了摇头,对此并不怎么感兴趣,以她现在的这张脸,一个人出门容易惹来祸端,她虽然可以解决却阻挡不住流言蜚语的侵蚀。
八卦,说着说着就会莫名被人认定为真的,古代女子的名声和清白大过天。
“不了,这么多的笋还没处理呢,我要把这些全部弄出来,一半做成酸辣笋尖,一半做成笋干,这样冬天不担心没有吃食了。”
“好,我们一起弄,会比较快。”
“好。”
接下来的时间里,花意柳负责给笋子划口子,贺知州则负责剥壳。
夫妻同心,其利断金。
半个时辰后,所有的笋在两人配合默契下全都剥了出来。
留出几个笋子,晚上做油焖笋,剩下的一半做酸笋,一半做笋干。
花意柳先把做成笋干的笋子进行焯水。
“贺知州快给我烧火,我要把笋子过一遍水。”花意柳看着一锅的笋子,笑得十分开怀。
“来了。”
等到贺知州看不到她时,她从空间里取了一些灵乳倒进锅里,稀释在水中混为一谈,又往锅里加了点盐,接着盖上锅盖。
等水开了后,又煮了大概一盏茶不到的时间,她将笋子从锅里捞出来,过一遍冷水,放进布袋中。
“贺知州,把这一袋子的笋子拿到外面院子里,找一块石头压在上面去水。”
“好嘞。”贺知州来到她面前,单手轻松提起装满笋子的袋子往院子里走去。
花意柳也没闲着,在厨房的角落里找到两个好似装酒的坛子,检查了一下,都没有破损,她拿去小溪边清洗,等会腌酸笋就用它们了。
清洗好坛子回到厨房,她把剩下已经清洗好的笋子切成丝,大概花了半个时辰,她才把剩下的笋子全都切成了丝,把切成笋丝的笋子装入刚才洗好的坛子里,清水过面,当然这里的清水她同样加入了三分之一的灵乳,增加酸笋的口感,稍微撒了点盐,封上封口,把坛子置于阴凉处一个月,酸味就出来了,如此一来就可以食用了。
“媳妇,这个放着我来,你准备放到哪里。”贺知州立马上前阻拦花意柳搬坛子的手。
“放那边阴凉的地方。”那个地方最为合适,太阳出来了完全照不到,最合适不过了。
“好,你去堂屋休息,剩下的都交给我来做。”贺知州可舍不得让媳妇劳累,特别是这样的重活。
“好,留着晚上吃的笋子我都弄好了,其他的你做好了最后这道油焖笋我来做。”干了一天的活,这会儿她还真感到腰酸背疼,她这具身体还没有完全治愈,灵乳她也不敢去使用,就怕使用过度被贺知州发现什么。
“好。”笋子他没做过,他一口应了下来。
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